Sa diha nga ang kalan-on mao ang usa ka kahimut-an, "Ginger" - book nga uban sa sour cream

Lakip sa mga hinimo sa balay nga "Ginger" - usa sa mga labing popular ug lamian. Mao ang pag-andam sa usa ka book nga base sa dugos, ug sa cream sa kasagaran nga gihimo gikan sa usa ka mabaga nga, tambok sour cream, whipped uban sa asukar. Ingon sa nindot nga mga pagdugang ngadto sa minasa, ug ang cream mahimong ibutang ang berries ug sa bunga additives o pagsulay pagpangandam nga pun-on sa usa ka gamay nga kakaw. Dugang pa, nga imong mahimo sa paghimo sa taliwala sa shortcakes layer sa jam o marmalade, hiwa sa saging o kiwi nga bunga, pinya, hiwa sa oranges o tangerines. Sa kinatibuk-an, dako nga kagawasan alang sa pagkamamugnaon. Ang nag-unang butang nga maayo nga mga tinapay matumog na sa cream, mga juicy, malumo nga.

"Ginger" tradisyonal nga

Sa una, sa pagsulay sa magluto sa naandan nga "Ginger." book nga ang mao nga ginganlan alang sa bulawan nga-brown nga kolor sa mga tinapay nga manipis nga nakuha sa diha nga linuto sa kalaha. kinahanglan sila nga igo nga manipis, apan cream - hangin, lush. Sagol: asukar - 2 mga copa. Dili dautan nga kon sa baylo nga ikaw magkuha powdered asukar, t. Sa. Kini mao ang labaw nga matunaw ug gipalatigo. Dugos, liquid - 4-5 tablespoons. Kon dugos mao ang baga, ang kainit niini sa matunaw. Mantequilla - 2-3 teaspoons sa lawak temperatura. Soda o linuto sa kalaha powder - teaspoon (soda sa pagpalong). Nga harina - 4 mga copa. Sour cream (35% sa tambok) - 500 g Ayaw kalimti ang vanilla.

• Cream - ang nahauna, diin sa pagsugod sa sa paghimo sa atong "Ginger." book nga kinahanglan sagukom kini nga mahimong humok nga mga tinapay. Ug ang kadaghanan cream kinahanglan nga ang pagbarug sa sa refrigerator. Ang ibubo sour cream 1 tasa asukar ug rub, unya gibunalan sa usa ka mixer hangtud sa usa ka bula, lush ug baga. Human nga, ipadala kalaha sa refrigerator.
• Karon ang minasa. Sa usa ka lawom nga pan ibubo sa usa ka ikaduha nga baso nga asukar ug mash sa mga itlog. Unya gibutang ang lana uban sa dugos, soda dosypte. Pagpalihok. Human niana, kuhaa ang dugang nga kolon, kainit sa tubig niini, ug gisulod sa usa ka tubig nga si Bath minasa piraso. Protomai mao 20 minutos umaabot nga "Ginger." Book, o sa iyang mga teknolohiya sa pag-andam, kini nagkinahanglan nga ang mga pangmasang sa dugos nga misaka sa makadaghan nga higayon. Lang dili dad-on kini ngadto sa usa ka hubag, kini mao ang gikinahanglan nga sa simmer ug pagpalihok. Sa diha nga ang usa ka makatagbaw nga resulta nga nakuha, ang gas mahimong mibalhin sa, sa pabugnawan sa brew. Ug sa hinay-hinay podsypaya nga harina, magsugod sa Kumuha sa kinumot. Kini kinahanglan nga adunay usa ka pagkamaunat-unat, dili moipon sa mga kamot. Apan kaayo hugot, usab, ayaw pagsulay, kon dili estrikto ug viscous get "Ginger." Book nga niining bahina adunay iyang kaugalingon nga mga kinaiya, mao nga ang kantidad sa fino nga harina nga adjust sa ilang mga kaugalingon.
• Linuto sa kalaha. Ang nahuman nga minasa roll ngadto sa usa ka linukot nga basahon, nga pagaputlon ngadto sa 10 ka bahin. Ang matag book nga nagsul-ob ug roll ngadto sa usa ka manipis nga Sheet (quarter pulgada ang gibag-). Equalize sa ilang dako nga plate ug magaluto hangtud nga linuto sa hudno o sa usa ka frying pan. Hiwa sa book nga-cutting, usab, sila gikinahanglan.
• Unsa nga paagi sa magaluto sa usa ka book nga "Little Red" mao na tin-aw. Ang katapusan nga lakang - Sumpaysumpaya kini sa cream. Ang tanang mga butang mao ang yano. Ang matag book nga maayo ang greased, nagsapaw-sapaw, lightly dinalian sa miaging usa. Sulayi sa-apod-apod sa mga cream sa ingon nga kini mao ang igo sa ibabaw sa book nga. piraso sa minasa, ug igasablig kanila crumble book nga gikan sa mga kilid ug gikan sa ibabaw. Sa diha nga ang tanang mga butang mao ang andam na, ipadala 'Ginger' sa fridge sa "impregnation" 8-10 ka oras. Busa, maayo nga tambag kon unsaon sa magluto sa book nga "Little Red" - sa paghimo niini sa bisperas sa holiday.

"Ginger" uban sa pantasya

Unsa nga paagi nga ang "edit" sa resipe sa imong liking? cream mahimong makadugang sa usa ka gamay nga lemon juice o sa ubang mga citrus - maangkon niya sa usa ka mahayag nga acidity. Ikaw mahimo ibutang ang usa ka lemon o orange zest - pagkuha sa usa ka kaayo tasty ug orihinal. Ug sa minasa, ikaw makadugang sa mga pasas ug poppy. book nga Kini nga ikaw lang mipalambo sa kinaiya.