Resipe cabbage uban sa patatas, gikan sa klasikal nga sa improv

Adunay daghan nga mga yano ug himsog nga pinggan nga ang gahum sa pag-andam, bisan walay kasinatian sa pagluto. Pinaagi sa paggamit sa tanan nga anaa sa bisan unsa nga panahon sa mga produkto nga tuig, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka lamian ug kinasingkasing nga kalan-on alang sa tibuok pamilya. Utanon sama sa patatas, cabbage, carrots, uhong, inubanan sa manok ug ang uban sa uban nga mga components - ang hingpit nga set alang sa yano nga balay-linuto nga pagkaon. Sa niini nga artikulo, kita sa paghalad sa aron sa pagsulay sa classic resipe alang sa braised cabbage uban sa patatas ug pipila pa ka makapaikag nga mga paagi sa pagluto niini nga mga utanon.

Patatas uban sa manok ug sa cabbage - sa usa ka pinggan nga nailhan sukad sa pagkabata

Braised cabbage - usa sa mga paborito nga pinggan sa Russian nga linutoan. Kini pagakan-on lang ingon man nga gigamit ingon nga fillings alang sa mga pies. Kon kamo moadto sa magluto sa usa ka nag-unang pinggan, dugangan sa patatas ug kalan-on. Kita sa paggamit sa manok. Chop sa mga sibuyas, ug lightly fry kini sa utanon sa lana. 400 gramo sa manok (nga imong mahimo sa paggamit sa tarogo niini binuhat) giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug magadugang sa sa mga sibuyas. Human ipadala ngadto sa kalaha 2 gipanitan ug sliced julienne carrots. Magluto alang sa usa ka pipila ka minuto diha sa hatag-as nga kainit, stirring, unya pagpakunhod niini ngadto sa usa ka minimum. Samtang, chop sa usa ka gamay nga ulo sa cabbage ug dice sa mga patatas shelves. Idugang ang mga manok, asin, pepper, gibutang sa usa ka magtiayon nga sa mga bay mga dahon, ug ibubo sa katunga sa usa ka baso nga tubig. Simmer sa ilalum sa usa ka sirado nga paglabaw, sa pagdugang sa tubig kon gikinahanglan. Optionally, mahimo nga mogamit sa ahos (sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves) ug tomato Paste, nga lushe nga sinaktan sa tubig o juice. pinggan Ang nga andam alang sa bahin sa usa ka oras. Alagad gisablig uban sa tinadtad utanon. Ang gisugyot nga resipe sa cabbage ug mga patatas - ang labing popular nga sa taliwala sa mga asawa.

Cabbage ug mga patatas sa German nga

naghunahuna ko kon unsaon sa magluto sa cabbage sa usa ka bag-o nga paagi? Dad-a sa pagpahimulos sa mga German nga dalan. Matunaw sa usa ka kawa 40 gramo sa mantequilla ug fry sa mga diced sibuyas sa niini hangtud nga bulawan brown. Unya makadugang sa 500 gramo sa sauerkraut uban sa caraway, sa asin ug 0.7 ka litro sa utanon o sa manok sabaw simmer sa usa ka ubos nga kainit. Human sa usa ka oras, ibubo ang syrup 2 cuchara sa asukal tubo, ug human sa tunga sa usa ka oras - diced patatas (4 ka book). Kon gikinahanglan, makadugang dugang nga asin ug itom nga pepper, ug ang usa ka pipila ka mga nga enebro berries ug bay dahon. Padayon sa simmer hangtud nga patatas mao ang linuto ug ang cabbage mao ang malumo nga mga. Pagkaon uban sa sour cream.

Beans - ang hingpit nga katimbang sa cabbage

Ang pinggan uban sa patatas ug cabbage sagad dugang pa sa beans: leguminous, puti ug pula nga beans. Green dugang hapit sa katapusan sa pagluto. Ang uga nga maayo kinahanglan una nga soak (labing maayo sa pagbuhat niini sa gabii), ug dayon sa pag-andam pinaagi sa pagbutang sa uban sa mga fries. Sa pipila sa paggamit sa canned beans sa tomato salsahan: kini mahimong dugang pa sa usa ka pinggan alang sa 5 minutos sa dili pa milingi sa kalayo. Sulayi sa magkalahi mao nga cabbage resipe sa mga patatas nga gihulagway sa ibabaw. Na sa usa ka makapatagbaw ug makapaikag.

Uhong, sausage o sa usa ka kombinasyon sa duha?

Ania ang laing mapuslanon nga mga ideya alang sa lamiang mga pagkaon. Fry sa mga sibuyas, ug carrots, sa pagdugang tinadtad uhong ug magluto alang sa mga 10 minutos. Mix uban sa lab-as nga shredded cabbage pickled sa 1: 1 ratio, patatas pagaputlon ngadto sa mga tukog o mga hiwa. Pagpalihok sa mga utanon sa mga uhong ug magluto hangtud nga malomo. Ang gidaghanon ug katimbangan sa mga produkto, Tinoa base sa gidaghanon sa mga tawo ug mga gusto. Sa niini nga resipe alang sa braised cabbage uban sa patatas, nga imong mahimo makadugang sa sausage, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, nan uhong mao ang mas maayo nga sa dili paggamit. Focus sa sa imong kaugalingon nga mga tastes ug mga produkto duwa sa imong gusto.

Ang tanan niini nga mga pinggan mahimo nga linuto sa hudno, isablig uban sa grated keso ug mga utanon. Miuyon ka nga kini nga mga resipe mga walay-pagtagad, ug sa pagsagubang sa mahimo kanila bisan kinsa - nga kini gusto!