Daghang mga tawo sa pagpalit sa mga produkto, sila moingon, alang sa umaabot. Ug na sa kasagaran kalimtan kanila human niana. Sila ang pagpangagaw, ug paglabay sa usa ka kalooy. Siyempre, gitulis mga utanon ug moldy tinapay mao ang mas maayo sa paglabay sa: poisoning sa pagkaon wala kinahanglana. Apan ang uban nga pagkaon mao ang na uyon sa dugang pagproseso. Pananglitan, gatas. Ilabi na sa balay, nga dili gitipigan kaayo dugay, tungod kay kini naglangkob dili preservatives. Sa niini nga artikulo, kita ipakita kaninyo kon unsa ang sa magluto gikan sa sour gatas. Kini turns sa nga sa dugang sa cottage keso gikan sa yogurt mahimong magluto sa na sa usa ka daghan sa uban pang makapaikag nga mga pinggan. Usa sa mga kapilian sa - sa usa ka cream-hinam-is gikan sa naapektohan gatas. Unsa pa mahimo? Oo, bisan unsa! Kefir ug yogurt, pancakes ug mga fritters, mana ug sa tanan nga matang sa mga pastries. Apan tungod kay sa usa ka artikulo niining tanan lamian nga matang dili paghulagway, atong hisgotan ang pipila ka mga kapilian.
Busa, pag-andam sa mga cream hinam-is. Dad-a sa usa ka baso nga sour cream ug sa sour gatas, 2/3 tasa asukar, usa ka teaspoon sa gelatin, zest sa usa ka orange. Combine sa sour cream uban sa 1/2 tasa sour gatas, makadugang sa asukar, zest ug dissolved sa nabilin nga gelatin gipagahi. Ang resulta sagol nga gisulod sa usa ka sudlanan uban sa yelo o sa usa ka bugnaw nga nawong, ug whisk hangtud sa mabaga nga. Unya decompose sa kremanki. Ibabaw decorate uban sa orange mga hiwa, ug powdered asukar. Ibutang sa refrigerator alang sa duha ngadto sa tulo ka oras.
Sunod, kita sa pag-andam - niini nga salad pagsinina (ingon man usab sa iyang kaugalingon nga usa ka salad). Ingon sa nailhan, gigamit ingon nga sa utanon sa lana dressings, mayonnaise o cream. "Ug gikan sa sour gatas nga mahimo?" - mangutana kaninyo. Ang tubag: ang salsahan tasty ug himsog! Kita kinahanglan sa pipila kamatis (depende sa gitinguha nga gidaghanon sa mga pagkaon), lettuce, kaluhaan ka gramo sa horseradish, parsley. Kamatis pagputol sa katunga, ug gibutang sa lettuce og dahon. Ug karon - sa usa ka salsahan nga gihimo gikan sa sour gatas. Unsa ang inyong buhaton: pagkuha sa 150 ka gramo sa "Kislyak" ug latigo sa usa ka blender sa horseradish ug mga utanon. Ang ikaduha nga kapilian - sa tanan nga mga sagol lightly protomai sa usa ka saucepan, makadugang sa usa ka gamay nga nutmeg. Get salsahan ibubo sa mga kamatis ug decorate sa tanan nga lab-as nga tinadtad dill o parsley. Nabuhat!
Kita nagpadayon sa pag-andam gikan sa sour gatas! Unsay mahimo aron dili dispose sa sa mga produkto? Ang atong sunod nga resipe nga gikuha gikan sa Bulgaria national linutoan. Dad-a sa duha o tulo ka mga zucchini, panit ug kita giputol sa mga hiwa sa managsama nga gibag-on. Ibutang sila sa Nagabukal salted sa tubig, sa pagdugang dill ug magabantay sa usa ka kahimtang sa andam sa usa ka gamay nga kalayo. Kita gikan sa usa ka slotted cuchara, ug mikaylap sa usa ka pinggan. Beat 0,5 litro sa sour gatas uban sa pagpit-os 4-5 cloves sa ahos ug parsley ug dill. Tagsa-tagsa, sa usa ka frying pan matunaw sa mantequilla uban sa usa ka gamay nga sa yuta paprika. Ang tanan nga maayo nga mix. Ibubo andam salsahan zucchini. Ang nahuman pinggan mahimong nag-alagad sa init o kaha bugnaw.
Very tasty nakuha tinapay sa sour gatas. Unsay mahimo, alang sa panig-ingnan, ang Domingo tsa partido o sa adlaw-adlaw? Ang usa ka dakung kapilian - donuts! Sila andam nga dali ug sayon. Kita kinahanglan: 1 kg sa sifted nga harina, 0,5 ka litro sa sour gatas, napulo ka gramo sa patubo, 1 sa copa sa lunsay nga tubig, 500 ka gramo sa margarine, powdered asukar ug usa ka gamay nga asin. Gatas, beat itlog ug levadura dissolved sa tubig. Mix ang tanan nga kini uban sa fino nga harina nga. Kumuha sa usa ka humok nga minasa. kita mobiya niini alang sa usa ka oras. Unya ang minasa nga gisumbag ug roll ngadto sa usa ka manipis nga layer. Uban sa tabang sa usa ka malingin nga porma o sa usa ka conventional kopa giputol gikan sa mga bilog. Moisturized kamot pagtukod bola ug fry kanila sa usa ka lawom nga fryer o sa usa ka dako nga kantidad sa lana hangtud nga bulawan brown. Ang resulta donuts gisablig uban sa powdered asukar.
Hostess! Ayaw ibubo sour gatas! Unsa ang sa magluto gikan niini, kita mosulti kaninyo, nga kamo mahimo karon magakalipay mga minahal uban sa lamian ug himsog nga mga pagkaon.