Unsa nga paagi sa paghimo sa mantequilla sa balay? pamaagi sa pag-andam

Ang adlaw-adlaw nga menu sa labing modernong mga tawo karon nga mantequilla. Kini mapalit sa bisan unsang tindahan. Apan, ang lami ug kalidad sa mga gipalit nga produkto lahi gikan sa kaugalingon linuto Analog. Human sa pagbasa niini nga publikasyon, kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa mantequilla sa balay.

Pipila ka mga pulong mahitungod sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa niini nga produkto

Hilaw nga materyales nga gigamit alang sa-sa-kaugalingon sa balay mantequilla, dato sa phosphorus, carbohydrates, protina, ug mga bitamina A ug D. tanan niini nga mga nga mga butang kinahanglan gayud nga karon sa menu sa mga tawo nga nadayagnos nga mga sakit sa mga tract sa tiyan, lakip na ang gastritis ug ulcers . tambok gatas, nga maoy sukaranan sa mantequilla, maayo masuhop sa lawas sa tawo.

Regular nga konsumo sa mga produkto niini nga adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa panit, buhok, bukog ug muscular sistema. Kadtong wala mahibalo kon sa unsang paagi sa paghimo sa mantequilla sa balay, gayod interesado nga masayud nga ang lecithin anaa niini makatabang sa normal cholesterol balanse. Espesyal nga pabor sa pagdala sa mga produkto nga giandam sa ting-init. Kini mao ang tungod sa sa kamatuoran nga sa panahon niini nga pagkaon sa baka dili hay, ug ang freshest meadow tanom.

Unsa nga paagi sa paghimo sa mantequilla sa balay gikan sa sour cream?

Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo chilled hilaw gatas ug mixer o pagkaon processor. Gikan sa usa ka litro sa kaayo nga mabaga nga cream dili 450 gramo sa mantequilla.

Una, kamo kinahanglan nga ibubo ang cream ngadto sa usa ka sudlanan sa nga kini sunod gilatigo, ug ipadala kini sa refrigerator. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga oras nga imong mahimo magsugod sa proseso sa pagluto. Kini kinahanglan nga buhaton sa paggamit sa usa ka mixer running sa medium speed. Ingon sa lana pagbunal kinahanglan hinay-hinay nga hangin sa. Kay kon dili, ang tibuok kusina anaa sa spray sa lana.

Sa higayon nga diha sa panaksan nga chips naglutaw sa usa ka whitish liquid mixer mahimong gitakpan sa. Ang nahuman nga lana recline sa usa ka colander ug sa human sa bug-os nga draining buttermilk gihugasan sa usa ka sudlanan nga napuno sa yelo nga tubig. Gikan sa produkto lubitos mga nag-umol, sila giputos sa plastic wrap ug gibutang sa usa ka prisir.

Unsa nga paagi sa paghimo sa mantequilla sa balay gikan sa gatas?

Kay niini nga mga katuyoan nga kini nga pagatinguhaon dili sa pagkuha sa shop, ug natural nga mga produkto sa uma. Ug labing tambok kay siya mao, ang mas maayo. Mabihag sa gatas nga gipadala ngadto sa refrigerator. Human sa 10-12 ka oras sa ilalum sa usa ka tabon layer nga nag-umol cream. Sa iyang panginahanglan sa pagkolekta sa tabang sa usa ka cuchara sa mga buslot nga gigamit sa pagtangtang sa bula ug ibutang sa panaksan sa usa ka blender.

Sa wala pa sa paghimo sa mantequilla sa balay (photo linuto produkto nga gipresentar sa ubos), kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa mga cream sa pagbarug sa lawak sa temperatura. Kini sa hilabihan gayud sa pagpahigayon sa proseso sa pagbunal. Sa pagkaagi nga ang lana mitalikod nga mas malumo ug hanginon, una kamo kinahanglan nga paglatos kini sa usa ka ubos nga speed, anam-anam nga pagdugang sa tibook nga pagsingkamot. Sa nakita nga gikan sa masa nagsugod sa pagbulag umog gikan sa whitish flakes, mahimo mo sa aplayans ug habwa, limas sa liquid nga makita sa usa ka linain nga panaksan. Buttermilk mahimo unya nga gamiton sa pag-andam sa kinumot alang sa mga pies.

Kadtong wala mahibalo kon sa unsang paagi sa paghimo sa mantequilla sa balay gikan sa gatas sa kanding, mahimong girekomendar sa paglihok sumala sa ibabaw nga pamaagi. Sa kini nga kaso ang proseso susama sa pag-angkon og lana gikan sa gatas sa baka.

Ang laing dali nga paagi sa

Sa wala pa sa paghimo sa mantequilla sa sa balay sa cream, kini mao ang gikinahanglan sa paghupot kanila alang sa mga napulo ka oras sa lawak temperatura. Atol niini nga panahon sila adunay panahon sa mainit nga sa maayo ug sa parehason. Kini mao ang advisable sa pagpalit sa usa ka kaayo nga mabaga nga ug bug-at nga cream. Kini tungod kay sila sa pagbuhat sa labing lamian nga lana.

Tibod uban sa mainit nga cream kinahanglan nga uyog vigorously alang sa upat o lima ka mga crumple. Human sila mahisalaag, kamo kinahanglan nga habwa, limas sa buttermilk ug rinse sa mga resulta sa lana.

Sa unsa nga paagi sa paghatag sa natapos nga produkto sa gitinguha nga porma?

Sulbaron kon unsaon sa paghimo sa mantequilla sa balay, kamo kinahanglan maghunahuna mahitungod sa unsa nga paagi sa paghimo sa gikan sa kini nga usa ka nindot nga piraso sa mahinlo nga. Kini mahimo sa paggamit sa usa ka normal nga lawom nga pinggan. gidak-on niini kinahanglan nga igo aron sa pagsiguro nga ang usa ka piraso sa kinabubut-on rolling sa ibabaw sa nawong. Aron sa pagtuktok sa sobra nga liquid produkto ug sa paghimo niini nga mas hapsay nga, kamo kinahanglan nga sa pag-roll ug lightly managsapo-sapo sa kini sa ibabaw sa usa ka plato. Human sa pipila ka panahon, kamo kinahanglan nga adunay usa ka piraso sa oval nga lana.

Mga tinago sa paltik nagluto mantequilla

Kini gituohan nga kini nga produkto makahatag bililhon nga mga benepisyo ngadto sa lawas sa tawo. Sa panahon sa remelt niini gikuha sobra nga tubig, nga sangkap sa gatas ug uban pang mga hugaw. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa mantequilla sa balay, busa, kanunay nga kining lab-as ug himsog nga mga produkto diha sa imong refrigerator. Aron remelt kita kinahanglan sa usa ka kilo sa mantequilla, pre-sliced arbitraryong hiwa. Pagpandong sa mga produkto sa usa ka panaksan uban sa usa ka mabaga nga ubos, gibutang kini sa ibabaw sa mga stove ug ang kainit sa medium kainit. Sa proseso sa pagpainit sa nawong magsugod pagpakita bula.

Sa lana kinahanglan nagakaniwang gayud sa ubos nga kainit alang sa labing menos sa usa ka oras. Atol niini nga panahon, kamo kinahanglan nga sa pag-mix niini matag. Kay kon dili, ang mga resulta precipitate mahimong moipon sa sa ubos sa mga kalaha. Ngadto sa katapusan sa sa proseso sa pagluto kinahanglan nga pag-ayo makuha ang mga bula. Nakadawat ghee, nga may usa ka makapahimuot nga bulawan nga hue, kini mao ang gikinahanglan nga sa filter pinaagi sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa gauze nga limpyo ug gibubo ngadto sa usa ka seramiko pinggan uban sa usa ka paglabaw. Ang pagbaton naghulat bug-os nga makapabugnaw sa mga produkto, kini mahimong gipadala alang sa paghipos sa refrigerator.

Ang resipe sa mga orihinal nga sandwich sa lana

Kay ang pag-andam sa snak niini, kamo kinahanglan nga usa ka gatus ka gramo sa balay mantequilla, duha ka kutsara-sa-adlaw uga kamatis ug upat ka tablespoons pre-grated Parmesan. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan nga gibutang sa usa ka panaksan sa usa ka processor sa pagkaon ug galinga ang kanila. Sa hangyo sa mga sagol nga, nga imong mahimo makadugang sa usa ka pipila ka dahon sa basil. Ang resulta nga sandwich mantequilla giputos sa papel o sa foil ug gipadala ngadto sa storage sa usa ka refrigerator.