Pinggan sa minced kalan-on

Kini mao ang lisud nga sa paghanduraw sa atong lamesa sa gawas sa kalan-on. Tasty ug himsog, kini mao ang gikinahanglan nga sa paggamit sa mga bata ug mga hamtong. Ania lang sa pag-andam alang niini alang sa usa ka hataas nga panahon, ang panahon sa pagluto sa labing menos usa ka oras, usahay labaw pa. Apan adunay usa ka pinggan sa minced kalan-on. Sila sa dili kaayo nga panahon. Mouyon, kini mao ang kaayo sayon alang sa walay katapusan-busy hostess.

Aron sa pag-andam sa stuffing, skip ang kalan-on pinaagi sa usa ka kalan-on grinder o linukot nga basahon sa usa ka blender. Ug ikaw mahimo magluto sa bisan unsa sa mga popular nga pinggan nga pamilyar sa tanan gikan sa pagkabata - dumplings, meatballs, meatballs, meatballs, patties, pasta nautically.

Depende sa feedstock minced kalan-on mao ang karne, baboy, manok. O nga sinaktan (kasagaran nga sinaktan karne ug sa baboy). Samtang kamo mahibalo, karne - kalan-on kaayo nga maniwang ug baboy, sa sukwahi, usab greasy. Sa diha nga mix kita niining duha ka mga matang, kini turns sa usa ka bulawan nga nagpasabot - minced kalan-on mao ang dili kaayo tambok, apan dili nga mamala.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pinggan sa minced kalan-on:

- dugangan sa itlog, sibuyas, asin, mga panakot ug usa ka diyutay nga matumog na sa tubig o gatas, tinapay (sa labing maayo nga puti, apan kini mao ang madawat, ug itom nga). Ikaw makahimo burger. Lang fry kanila sa usa ka kalaha, ug sa pag-alagad;

- Mix sa minced kalan-on uban sa linuto nga bugas. Fry sa mga sibuyas ug kamatis, dugangan sa minced kalan-on. Ania kamo adunay usa ka pagpuno sa alang sa stuffed sili;

- Idugang ang mga linuto nga bugas, ug ang usa ka gamay nga sibuyas. Pagporma bola ug magluto kanila sa usa ka pan sa ilalum sa paglabaw. Dinhi ug andam "hedgehogs";

- Gamita ang ingon nga sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies. Kini mahimong usa ka dako nga pies nga linuto sa hudno, ug mahimong usa ka gamay nga fried nga mga tinapay. Idugang ang mga minced sibuyas sa usa ka gamay nga, asin ug mga panakot, ug pagkulit sila dali ug sa madali;

- ug, siyempre, sa inyong tanan nga paborito nga pagkabata dumplings.

Ikaw mahimo usab nga ibutang sa minced cabbage, zucchini ug sa bisan unsa nga sa uban nga mga utanon. Resipe sa minced kalan-on adunay hapit matag cookbook.

Ang cuisines pinggan sa minced kalan-on usab kaylap nga giila. Sulayi sa resipe alang sa European linutoan - Brizol.

Ang konsepto sa "Brizol" - sa usa ka paagi sa pagluto, sa diha nga ang stuffing fry sa usa ka itlog o omelet. pinggan Kini nga mahimong lutoon sa manok, isda o kalan-on stuffing.

Brizol sa minced kalan-on, sa resipe

Dad-a sa usa ka kilo nga inubanan minced kalan-on, asin, pepper, 1 itlog, panimpla.

Kita mix ug pagabahinon ngadto sa 8-10 ka bahin.

Ibutang sa plastic wrap sa ibabaw sa usa ka piraso sa kalan-on, sa ibabaw gitabonan sa laing piraso sa pelikula rolyo ug karne sa usa ka manipis nga pancake.

Alang sa usa ka Brizol pagkuha sa usa ka itlog. Itlog kinahanglan nga gibunalan ug usa ka gamay nga asin.

Ibubo ang pinikpik nga itlog sa usa ka patag plato ug ibutang sa ibabaw sa book nga sa minced kalan-on.

Sa niini nga punto, kita adunay nga mahimong andam nga pan! Nga warmed ug lubricated uban sa utanon sa lana. Pag-ayo sa ibubo sa itlog ngadto sa kalaha uban sa minced kalan-on. Tingali sa unang higayon kini dili sa trabaho, apan kini dili makalilisang. Ang tanang butang nga moabut uban sa kasinatian.

Fry ang mga pancake sa usa ka bahin (diin ang mga itlog) ug litik, witik sa pikas nga bahin (diin ang mga stuffing). Ug ang itlog, ug fried minced kalan-on kaayo sa madali. Brizol andam, kuhaon gikan sa sa kalaha, ug mopadayon ngadto sa sunod.

resipe mahimong vary: Brizol pa init, isablig sa uban sa mga utanon, dugangan sa grated keso, ahos, Korean carrots.

Brizol mahimong kan-on nga ingon sa usa ka linain nga pinggan, ug mahimong nag-alagad uban sa usa ka kiliran sa pinggan.

nakasinati kami hostess didto ug ang iyang pirma mga resipe uban sa yuta nga karne. Usa ka daghan sa mga makapaikag nga mga butang nga kamo makakat-on gikan sa mga higala o mga paryente.

Pananglitan, ang maong mga detalye:

• kon ikaw makadugang sa sa minced hilaw nga sibuyas, ug sa mga panakot, ug mga utanon, minced kalan-on mahimong malumo nga;
• tinapay alang sa cutlet stuffing kasagaran matumog na sa gatas. Apan kon ikaw adunay sa balay walay gatas, ug mahimo kamo sa mainit nga tubig. Apan kita kinahanglan gayud nga makadugang sa stuffing sa usa ka gamay nga mantequilla;
• Kon ang mga burger andam sa stuffing, kini mao ang mas maayo nga gamiton ang usa ka double breading. Cutlet una giligid sa harina nga fino, unya sa pinikpik nga itlog obmachivayut, ug sa katapusan sa mga breadcrumbs.

Cook pinggan sa minced kalan-on, ug raduyte sa ilang mga minahal! Maayong gana!