Fried kale ingon sa usa ka garnish ug dili lamang.

Ang simplest pinggan - fried cabbage uban sa itlog. Kini daw nga ang usa ka bag-o o dili kasagaran nga, nga imong mahimo moabut sa uban sa niini nga kaso? Beat niini nga resipe - kini sama nga sa reinvent sa ligid. Apan dili kita mahadlok sa kalisdanan ug sa gihapon maningkamot sa magluto sa cabbage sa usa ka gamay nga lain-laing mga, o makakaplag niini makapaikag aplikasyon.

Una sa tanan, mahinumdoman kami nga adunay pipila ka mga matang sa cabbage: cauliflower, cabbage, kohlrabi, nga mapula, broccoli. Ikaw mahimo fry sa matag usa sa mga matang, hubag, magaluto. Paghiusa sa mga pamaagi sa pagpangandam, seasonings ug mga fillers, kini mao ang posible nga aron sa pagkuha sa usa ka daghan sa mga kapilian.

Cabbage fried cabbage uban sa caraway binhi
Kay ang pag-andam niini nga tasty ug kinasingkasing nga kilid pinggan kinahanglan sibuyas,
cabbage, caraway mga liso, sa usa ka sinagol nga uga nga Italyano mga utanon, lemon juice.

Ang nag-unang sekreto sa paghimo niini nga pinggan sa cabbage - sa husto nga shredder ug pagpangandam mga produkto. Pagputol utanon kinahanglan nga ang mga thinner, ang mas maayo. Shredded cabbage, mix uban sa sibuyas direkta sa usa ka kolon alang sa pagluto, dili mawad-an sa sa juice. Idugang ang mga utanon sa lana. Sa bisan unsa nga angay: olibo, sunflower, mustard. Sinugba nga walay usa ka paglabaw, stirring kanunay. Panahon uban sa lemon juice, cumin, mga utanon, pepper, asin sa pagtilaw.
Tagsa-tagsa, sa usa ka kagumkom fry baboy sausages ug mag-alagad cabbage gisablig pinggan lab-as nga dill o parsley.

Cabbage fried cabbage maayo dili lamang ingon sa usa ka garnish, apan usab ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa crepe. Kini igo shredded cabbage ug mga sibuyas fry sa usa ka gamay nga lana ug dugangan sa tinadtad linuto nga itlog.

Cabbage fried cabbage sa balay

Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga gamay nga cabbage, 4 patatas, sibuyas, usa ka pinutol nga kahoy dill ug parsley, 200 gramo sa ubos-tambok sour cream, utanon sa lana.

Cabbage ug sibuyas maayong pagkabuhat nga shinkuem, patatas pagaputlon ngadto sa cubes o strips. Mihigda sa tanan nga mga sagol sa mga mainit nga lana ug fry sa gawas sa tabon hangtud nga bulawan brown. Pun-a ang mga pinggan uban sa sour cream ug sa pipila ka minutos gisakit, gitabonan sa ubos nga kainit. Mag-alagad sa lamesa, isablig uban sa tinadtad utanon.

Kolor sa cabbage fried sa breadcrumbs
Aron sa pag-andam niini nga pinggan nga gikinahanglan breadcrumbs. Sila mao ang sa duha ka mga matang: lino nga fino nga galinga ang uban sa grit mas dako. Kita moduol sa unang kon dili ang gitinguha nga epekto dili og. Dugang pa sa pag-andam kita cauliflower, usa ka magtiayon nga sa mga itlog, ug ang lana alang sa frying.

Pre-parse cauliflower ngadto sa florets, pagalabhan niya ang ug pabukala ang sa salted sa tubig alang sa 5 minutos. Crackers Mix kini uban sa usa ka gamay nga asin. Sa pagbulag sa mga yolks gikan sa protina ug protina magapapahawa sa gilain. Matag piraso sa cabbage gituslob una sa usa ka protina, ug dayon sa breadcrumbs ug sa dapit sa usa ka pan sa init nga lana.

Post cauliflower mahimong usa ka garnish o ingon nga usa ka lahi nga mainit nga pinggan. Kay ang ikaduha nga kaso, kita sa paghalad sa magluto alang sa iyang cream salsahan. Kay kinahanglan kini sour cream, lab-as utanon, usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, cucumber. Chop dill ug parsley ingon nga maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo. Skip sa mga ahos pinaagi sa usa ka press. Cucumber rub sa usa ka coarse grater. Ang tanan nga mga components nga pag-ayo nga sinaktan sa sour cream. Add usa ka gamay nga asin.

Solyanka balangay
Sa pagkatinuod, kini nga pinggan - lang fried cabbage uban sa kalan-on linuto sa mga panakot, ug salsahan. Apan gikan niini nga kini dili mahimo nga dili kaayo tasty.
Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga 300 gramos nga karne, 100 gramo sa Bacon, cabbage gamay nga diametro inalisngaw bulbs, tomato Paste, pepper, bay dahon, dill mamala, juice, lemon sa lana, sunflower sa lana.

Guntinga ang mga kalan-on ug sa Bacon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug dapit sa sa kalaha. Samtang fried nga kalan-on, nashinkuem sibuyas ug cabbage, makadugang ug usa ka gamay nga kantidad sa asin, lemon juice ug ang usa ka gamay nga sa paghinumdom sa iyang mga kamot. Ibutang ang mga utanon sa kalaha sa kalan-on ug magpadayon sa magluto, gitabonan pinggan. Sa pipila lang ka minutos hangtud nga linuto sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga tablespoons sa tomato Paste, pepper, bay dahon ug parsley. pinggan mao ang andam na.