Nagkalain-laing Kalan-on: resipe uban sa mga litrato. Paghimo sa kalan-on pinggan

Ni partido mao ang bug-os nga walay kalan-on sa slicing. Siyempre, sa daghang mga supermarket gibaligya sa natapos nga produkto aron nga makahimo sa pagkalos bugnaw pagtibhang. Apan mahimo sa imong kaugalingon ug ikaw buhaton ang tanan aron sa pag-angkon sa usa ka tinuod nga buhat sa culinary art. ni tan-awon sa usa ka pipila ka makapaikag nga mga kapilian Himoa.

Unsa nga mga produkto nga gigamit alang sa bugnaw nga pagtibhang?

Aron sa pag-andam sa bugnaw nga pagtibhang, kamo mahimo sa bisan unsa nga mga produkto nga kalan-on. Kini mahimong nagluto ham, ug salmon, ug sausage, ug Bacon. Dugang pa, kamo makahimo sa paggamit sa kalan-on sa ilang kaugalingon nga paghimo. Pipila resipe nga atong ihalad sa sini nga artikulo. Sa kinatibuk-, walay mga lagda ug mga pagdili. Salig sa imong kaugalingon nga pagtilaw.

Sa unsa nga paagi kamo arrange nagkalain-laing kalan-on?

Kon kamo gusto nga lainlain ang holiday lamesa, kini dili sa pagbuhat nga walay kalan-on. Apan ang nag-unang butang nga - hinumdumi nga sa usa ka daghan nag-agad sa suplay. Kon lang narezhete sama nga sausage ug salmon, kini dili mao ang orihinal nga. Ang tanan nga imong kinahanglan nga arrange sa pagkaagi nga kini mitan-aw sama sa usa ka culinary obra maestra.

Sa kalan-on pagtibhang mibalik gikan matahum, kini mao ang maayo sa pagpahimulos sa lettuce, cucumber mga hiwa, cherry kamatis, olibo, itom nga olivo, curly parsley. Dad-a ang tanang mga butang nga anaa sa kamot ug, ingon sila, damgo. Kita sa paghatag sa pipila ka mga ehemplo kon sa unsang paagi nga imong mahimo sa paggamit sa bugnaw nga pagtibhang. Design (mga litrato nga gigamit sa niini nga artikulo pagpakita sa matang sa mga kapilian) kinahanglan nga hayag nga ug orihinal.

Mga limbong sa Trade

Nagkalain-laing nga kalan-on nga tan-awon sa matahum nga kon sliced salmon roll sa porma sa mga tubo o mga rolyo. Dugang pa, kini nga mga sobre, nga imong mahimo pun-on uban sa Paste ug dugangan sa mga utanon, na sa usa ka makatagbaw nga snak. Sa tunga-tunga sa pag-alagad sa pinggan mahimong ibutang salsahan, ketchup, mustard. Mahayag nga mga dekorasyon nga nakuha gikan sa granada nga binhi. Usa ka lunhawng sibuyas makahimo sa usa ka naglikoliko nga serpentine.

Nagkalain-laing kalan-on, alang niana nga butang, ug ang bunga mahimo nga bugkosan uban sa live bulak. hilo Kini motan-aw kaayo festive ug exotic.

Bisan ang labing ordinaryo nga sausage, arugula bugkosan uban sa pipila ka mga sanga, tan-awon maayo ug kaayo madanihon, dili labi pang dautan kay sa restaurant. Busa ayaw pagpanuko sa eksperimento uban sa ilang mga culinary pagkamamugnaon.

Maayo Kaayo nga panagway nga pagputol sa bugkosan sa Chinese cabbage dahon, canned kukuruzka, mag. Kini sagol hingpit uban sa mga parras, lemon ug kiwi.

Sa mahal nga mga kan-anan sa paghatag refinement pinggan uban sa pagputol sa plate gisablig uban sa mga panakot.

Kalan-on rosas

Ang mga tawo sa kasagaran decorate delicatessen kalan-on rosas. Aw, o sausage, dayon, ingon nga sila nanag-ingon, kini ang tanan-agad sa kaandam ug kapasidad. Sa bisan unsa nga kaso, kini turns sa kaayo nicely.

Panudlo alang sa pag-andam sa mga dekorasyon:

1. Thinly sliced sausage o kalan-on.
2. Usa ka piraso sa roll sa roll ug sa panon sa katunga - kini ang atong tunga-tunga, rosettes.
3. Pierce sa ubos sa mga bulak krus toothpick o skewers, ang mga petals dili nagkatibulaag.
4. Wrap sa tunga-tunga sa usa ka hiwa nga kalan-on sa usa ka lingin, pagmugna sa gitinguha nga porma sa mga bulak.
5. Ang ubos nga bahin sa pagaputlon rosas, mao nga siya magpabilin lig-on diha sa usa ka pinggan, ug nahulog.
6. Ibutang ang usa ka bulak sa husto nga dapit sa ibabaw sa usa ka plato ug magpadayag sa iyang mga gihay.

Mahimo sa pagtukod sa usa ka labaw nga orihinal ug mitindog, alang niini nga ang usa ka tawo gikan sa tunga-tunga sa usa ka matang sa kalan-on ug petals - gikan sa lain, o combine sausage sa sturgeon. Bulak na kolor nga. Garnish uban sa bugnaw nga pagtibhang (mga litrato nga gipakita diha sa artikulo) rosas - kini mao ang usa ka maayo kaayo nga solusyon, wala magkinahanglan og dakong paningkamot, apan ang resulta molabaw sa tanan nga mga gilauman.

Nagkalain-laing kalan-on sa ilang mga kamot

Mga kalan-on mahimong andam alang sa sa lamesa holiday , ug uban sa iyang kaugalingon nga mga kamot. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga tuod sa kahoy sa maong mga produkto:

1. Baboy (liog sa baboy) - 2 kg.
2. Veal - 0,5 kg.
3. Chat fillet - 0.4 kg.
4. Pickled Chili - sa imong pagkabuotan.
5. Cranberry - tunga sa copa.
6. Walnut - sa usa ka ikatulo nga sa mga kopa.
7. Uga nga oregano - 1 tsp ..
8. Itom nga pepper - 1 tsp ..
9. Asin - sa pagtilaw.
10. Dry pula nga bino - 0,5 copa.
11. Olive lana - 0,5 mga copa.
12. Bugkos sa parsley.

Usa ka set sa mga panakot mahimong mausab ngadto sa imong liking.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka cassoulet? resipe Ang mao na mga walay-pagtagad. Kuhaa ang baboy ug pagalabhan niya kini sa tubig, ug unya uga kini uban sa usa ka tualya. Sunod kami mamutol liog sa mga hiwa baboy (hiwa) sa duha ka kilid, alternately, dili dorezaya sa ngilit. Gipagawas sa usa ka matang sa zigzag.

Chat uban sa veal magaputol mga palid (centimeter mabaga nga). Ang ilang gidaghanon kinahanglan nga sama sa gidaghanon sa mga pagtibhang sa baboy.

Sa usa ka panaksan ibubo oregano, itom nga pepper, cumin, pre-rubbed kanila sa usa ka lusong. Unya ang mga sagol nga mga panakot ibubo sa vino, suka ug sa lana. Idugang sa asin didto, ug ang tanan Mix maayo. Ang resulta marinade fluff liog sa baboy, karne ug manok sa usa ka ituslob. Chop greens. Nuts, ahos ug chilli usab maayong pagkabuhat nga tinadtad.

Dad-a sa duha ka gagmay nga mga palid. Sa unang katunga gibutang sa tibuok sagol sa mga almendras, mga utanon ug pepper. Ug ang ikaduha - ang uban nga mga likod, ug makadugang sa dugang cranberries.

Karon kamo kinahanglan nga butang baboy. Usa ka luna igabutang sa stuffing sa unang mga palid ug usa ka piraso sa veal, ug sa laing - sa usa ka sinagol nga cranberry ug manok. Busa, sa baylo, nafarshiruem tibuok liog sa baboy. Hilo mahimong gitaod kalan-on. Kon kamo adunay bisan unsa nga nahibilin nga marinade ug sa stuffing, nga kamo mahimo smear sa ilang liog sa baboy sa ibabaw.

Karon atong gibutang sa atong kalan-on diha sa bukton alang sa linuto sa kalaha. sa pagbuhat sa kita sa usa ka pipila ka mga buslot sa usa ka toothpick, aron nga alisngaw makaikyas. Ibutang ang mga sudlanan sa preheated hudno. Magaluto sa duha ka oras.

Human sa panahon nga makabaton kita sa atong assortment, kita sa paghatag kaniya sa usa ka higayon sa pabugnawan sa, kuhaa sa bukton. Ang produkto kinahanglan nga adunay sa tibuok. Unya kami gibutang kini sa ilalum sa yugo sa napulo ka oras sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Nga gibuhat, atong bugnaw pagtibhang. Litrato gipresentar sa panid ipakita sa ubang mga kapilian sa dekorasyon sa niini nga pinggan. Sa bisan unsa nga tag-iya mahimong vary sa resipe pinaagi sa pagdala sa usa ka butang sa akong kaugalingon. Sama sa nahisgotan na, kini dili gidid-an sa damgo. Ilabi na sa mga dekorasyon!

Aw, kita balik sa atong pagkaon. Kini mao ang nag-alagad sa usa ka lamesa uban sa vino.

loin paltik

Gusto namo nga aron sa paghatag kaninyo sa laing resipe sa lamian, juicy ug tasty kalan-on. Kini chop gi-marinate sa sabaw sa mga sibuyas panit.

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa lard uban sa maayo nga lut-od sa kalan-on. Ikaw mahimo sa pagkatinuod sa paggamit ug sa kaayo brisket.

Sa una, pag-andam sa brine diha sa usa ka enamel saucepan.

Matag litro sa tubig take:

1.Sol - 0,5 mga copa.

2 sibuyas panit.

3. ahos - sa usa ka pipila ka cloves.

4. panakot nga mahumot sumala sa imong pagtilaw.

brine ang nagbutang sa among tambok ingon nga kini mao ang bug-os nga submerged sa liquid. Ang tanan nga kini kinahanglan nga ibutang sa stove ug pabukala ang alang sa napulo ka minutos. Unya kuhaa sa kalaha gikan sa kainit. Himoa nga ang sabaw uban sa Bacon bugnaw ug makatindog sa laing adlaw. Unya brisket kinahanglan pagkab-ot, smeared uban sa nahugno ahos, ibubo sa mga panakot. Ang tanan nga kini nga wrap sa foil ug gibutang sa sa fridge alang sa laing adlaw, ug unya ipasa ngadto sa prisir. Sa higayon nga ang produkto podmerznet, kini mahimong gamiton.

Linuto niini nga paagi dughan adunay usa ka maanindot nga kolor, ingon nga kon siya aso. Kini mahimo usab nga gigamit sa pagputol sa kalan-on. Nagkalain-laing, ang disenyo nga kita makakat-on, mas tin-aw ug talagsaon. Kini play ngadto sa mga kamot sa panahon sa mga pinggan design sa mga karne.

Nagkalainlaing sa dagat kale

Adunay daghan kaayo nga mga kapilian sa kamo arrange ug sa pag-alagad sa bugnaw nga pagtibhang. Resipe sa mga litrato sa pagpakita sa mga originality ug sophistication sa mga pinggan. Ug, siyempre, motabang sa beginners tagbalay masabtan sa mga subtleties ug kaalam sa pagluto ug sa decorating-alagad pagkaon.

Kalan-on mahimong inubanan sa lain-laing mga mga produkto. Bisan sa lusay. Aron sa pag-andam niini nga resipe, kita kinahanglan sa pagkuha sa mosunod nga Suite sa mga produkto:

1. Karne - 0,3 kg.
2. Baboy - 150 g
3. Chat dughan - 150 g
4. Carrots - 1 PC.
5. Seaweed - 100 g
6. itlog sa manok - 6 pcs.
7. Gatas - 50 ml.
8. Utanon sa lana - 2 tbsp.
9. Asin, fennel, itom nga pepper, sa yuta.

Busa, kita sa pag-andam sa usa ka mahayag nga meatloaf sa lusay. Sa pagbuhat niini, pagalabhan niya ang sa baboy ug karne, ug unya pamalahon niini. Karne pagaputlon ngadto sa duha ka mga bahin. ni sa paghimo sa iyang krus-seksyon Himoa. Kita tabonan uban sa hawiran pelikula ug sa tukma nga paagi sa pagpanalipod sa atong mga kaugalingon pinaagi sa paghimo manipis nga lut-od. Rub uban sa asin ug pepper. Usa ka piraso sa karne hangtud sa gawas sa.

Itlog kinahanglan nga magapapahawa sa uban sa asin ug gatas, ug ibubo ngadto sa kalaha, ug magluto alang sa lima ka minutos. Unya motugot sagol nga sa pabugnawan.

Sunod stacked sapaw, mga haklap sa baboy formation, unya karne, unya pancake sa mga itlog, ug ang dagat kale. Ayo kita sa tanan nga linukot ug sa scrapie skewer sa pagkaagi nga kini wala sa pagguba sa.

Karon sa samang butang uban sa manok. Sa sinugdan Otobaya niini, nan makadugang asin ug pepper. Ba pound ang mga yolks hangtud puti. Add dill. Carrots kinahanglan una lutoon mo ug limpyo, ug chop maayong pagkabuhat nga.

Ang nahabilin nga piraso sa karne ibutang sa manok, ug sa ibabaw sa tanan nga peremazhem yolk sagol ug gibutang carrots. mobalik ni sa ikaduha nga linukot ug usab gipauban Himoa. Dugang pa, kini nga katahum kinahanglan nga andam sa usa ka kabisog Bath alang sa 50 minutos. Kalan-on kinahanglan nga humok.

Sa wala pa ang pag-alagad, roll kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga giputol ug decorate uban sa mga utanon ug mga utanon. Ania kami sa laing bugnaw pagtibhang. Ang komposisyon sa mga pagtibhang mahimong lahi kaayo. Usahay kini mao ang posible nga sa combine daw mahiuyon mga produkto. Ug ang resulta, kini kinahanglan nga nakita, nalipay.

Ang kombinasyon sa mga produkto

Sa pagpangandam alang sa holiday, hunahunaa daan kon unsa ang imong gusto sa pagtan-aw sa imong bugnaw nga pagtibhang. Design (mga litrato makatabang kanimo navigate) kuhaon sa pipila ka panahon, apan ang imong pinggan nga decorate sa lamesa. Ug ayaw kalimot mahitungod sa posibilidad sa mga produkto kombinasyon. Maayo kaayo panagway sa kalan-on ug keso slicing. kamo makahimo sa paggamit sa pipila sa iyang mga sakop sa henero nga. Ang matag usa kanila giputol sa lahi nga paagi (mga hiwa, hiwa, cubes). Ug unya walay kahadlok keso decorate sa imong paglalang. Dugang pa, nga imong mahimo sa paghimo sa komposisyon, alternating lut-od sa kalan-on ug keso. Ania ang imong mahimo damgo sa.

Ug gihigugma sa daghan kapilian - sinugba nga karne. Dinhi, usab, mao ang dapit diin paghuboghubog nindot. Kinsa miingon nga ang bugnaw nga pagtibhang - kini lamang salmon, sausages ug uban pang mga cutting? Halayo gikan niini! Nagluto goodies sa Grill dili motan-aw dili kaayo appetizing pagkaon ug mga welcome sa bisan unsa nga lamesa.

sa baylo nga sa usa ka panapos

Dad-a mubo nga sulat sa mga panig-ingnan sa orihinal ug sa matahum nga pagtibhang design, combine sa atong mga kapilian sa ilang mga ideya - ug kamo sa usa ka talagsaon nga holiday pinggan. Enjoy sa imong kalan-on!