Mga pinggan gikan sa cabbage, mga resipe sa lainlaing mga bersyon

Ang cabbage mahimong gihulagway nga usa ka universal nga produkto. Kini angay alang sa paghimo sa lainlaing mga sabaw, ikaduha nga mga kurso, ug kung unsa ka lamian ang mga pie ug mga pie! Unsa ang makapaikag nga mahimo nimo gikan niining tasty ug himsog nga utanon? Busa, ang mga plato gikan sa cabbage, mga resipe :

Casserole

Guntinga ang cabbage (gramo 700) uban ang nipis ug gagmay nga mga piraso. Ibutang ang kalaha sa tubig sa lutoon mo, ibutang ang cabbage sa Nagabukal nga tubig, pagtabon ug lutoon mo alang sa 10 minutos.

Niini nga panahon, grate 100 gr nga keso sa usa ka dako nga grater. Mahimo nimo gamiton ang usa ka regular nga gahi o aso nga sosis.

Guntinga ang cabbage ngadto sa usa ka colander, hulat hangtud nga kini mobugnaw. Gabunon kini ug keso sa usa ka lain nga panaksan, idugang ang duha ka itlog sa manok ug ang katunga sa usa ka baso nga semolina. Ug ang katapusan nga butang mao ang sa pagdugang sa usa ka spoonful sa sour cream. Ang tanan nga mga sambog maayo.

Guntinga ang frying pan o linuto sa kalaha sa lana, ibutang ang cabbage, ug isablig sa mga breadcrumb (mga duha ka kutsara). Magaluto sa hurno hangtud sa usa ka brown nga tabunon sa kainit nga kainit.

Pinggan gikan sa cabbage, mga resipe sa saltwort uban sa mga uhong

1. Kilogram sa cabbage gitadtad ug gipadala ngadto sa usa ka frying pan nga adunay lana sa utanon. Ibubo ang tunga sa usa ka baso nga tubig ug biyaan nga gisudlan sa usa ka taklob nga takloha sulod sa usa ka oras.

Sa samang higayon, pagputol sa sibuyas, pag-grate sa karot ug ibutang kini sa laing pan aron mag-fry, human sa lima ka minuto idugang sa mga utanon 200 gramos nga pinong tinadtad nga mga uhong, lutoon ang 15 ka minuto, dayon dugangi ang tulo ka kutsara nga tomato paste ug sagol.

Ang katapusang lakang mao ang pagbutang sa usa ka uhong nga gisagol sa mga utanon sa usa ka kaldero nga may cabbage, pagpalihok ug ibutang sa laing lima ka minuto. Andam na ang Solyanka!

2. Sa laing paagi, biyai ang tanan nga mga sangkap nga wala mausab, pulihi lamang ang mga uhong nga adunay sarsa. Dili kini dili kaayo tasty.

Kini nga mga pinggan nahisakop sa kategoriya sa lenten nga mga pinggan gikan sa cabbage.

Utanon nga cake

Mag-ulo sa usa ka cabbage sa medium nga gidak-on sa mga dahon, putlon gikan kanila ang usa ka mabaga nga base. Lutoa ang kalaha sa tubig ug ibutang ang mga dahon sa sulod niini sulod sa pipila ka mga minuto, dayon mahimo nimo kining isalikway ug ang colander.

Sunod, kinahanglan nimong magluto ang batter. Pakulata ang tulo ka manok nga itlog, idugang ngadto kanila ang 150 ka gramo sa mayonnaise, asin, pepper ug pag-alsaha pag-usab.

Ang matag dahon sa cabbage gituslob sa usa ka batter ug ibutang sa usa ka mainit nga frying pan uban sa mantikilya, fry sa duha ka kilid hangtud sa usa ka mapula nga tinapay.

Samtang ang mga dahon ginadaro, mahimo ka magsugod sa pag-andam sa mga tambal:

1. Maayo kaayo nga chop chop medium-sized sibuyas, grate 300 gramo sa mga carrots sa usa ka lino nga fino nga grater. Guntinga kini nga mga utanon.

2. Grate (mas maayo nga mas maayo) mga 200 gramos nga keso, isagol kini sa 150 ka gramo sa mayonesa ug duha ka cloves nga ahos, nga gipasa sa press.

Karon makahimo ka og usa ka cake. Sa ubos nga dahon sa cabbage gibutang ang pipila sa mga fried nga utanon, grasa ang usa ka gamay nga patong sa mayonnaise, ang ikaduhang dahon nga grasa ang sinagol nga keso. Ug sa ingon, hangtud nga ang mga sagbut maunlod. Sa ibabaw sa cake grease uban sa mayonnaise, decorate uban sa greens o grated itlog ug ibutang alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa refrigerator.

Dili malipayon ang ikaduha nga mga pinggan gikan sa cabbage. Ang mga pamaagi sa pag-andam kanila gihulagway sa ubos.

Pinggan gikan sa cabbage: resipe sa cabbage cabbage cabbage uban sa lain-laing mga fillings

1. Pagpuno sa karne. Ibutang ang usa ka dako nga kolon sa ibabaw sa kalayo, ibubo lana sa utanon sa niini ug gibutang sa tinadtad maayong pagkabuhat nga tulo ka sibuyas ug tulo ka grated carrots. Pagprito hangtud nga bulawan ug kuhaa ang katunga sa mga utanon gikan sa kalaha. Alang sa nahibilin, dugangi og usa ka kutsara nga tomato paste ug fry alang sa laing duha ka minuto.

Pangulo sa usa ka cabbage sa cabbage ngadto sa mga dahon, putlon sa matag tambok nga base ug scald sa Nagabukal nga tubig.

Pag-andam sa pagpuno. Sa kilo sa manok, idugang ang 200 ka gramo nga wala kaon nga bugas, ang nahibilin sa mga carrots nga adunay mga sibuyas, gibunalan ang itlog ngadto sa minced meat, asin, pepper, mix.

Paklia ang mince ngadto sa mga dahon sa cabbage, ibutang sa usa ka kalaha uban sa mga utanon, idugang ang tubig, aron kini hingpit nga magatabon sa mga rolyo sa cabbage. Salt, dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug simmer sa tunga sa oras. Natapos nga cabbage rolls nga gisudlan sa sour cream.

2. Pagpuno sa mga uhong. Ang resipe dili mausab, apan sa baylo nga manok nga karne, ang sama nga gidaghanon sa mga uhong (kalasangan o champignons)

Ang mga potahe gikan sa cabbage, ang mga resipe nga gipresentar dinhi, yano ra, kini dili malisud sa pag-andam.