Manok nagluto - kini kanunay nga lamian!

Pagluto sa bisan unsa nga kalan-on sa hudno nga pagpatay sa usa ka pipila ka mga langgam uban sa usa ka bato: lamian ug makapatagbaw sa pagpakaon sa usa ka pamilya o mga bisita, ug sa samang higayon sa pagluwas sa usa ka daghan sa mga panahon ug sa mahinlo nga mga galamiton. Usa ka manok, linuto sa hudno, dili sa hilabihan gayud apektado sa badyet sa pamilya.

Malumo nga manok uban sa mga utanon

pinggan Ang turns sa juicy, uban sa humot nga mga utanon, matumog na sa sour cream ug kalan-on juice. Delicious nagluto manok sa hudno mahimong uban sa nagkalain-laing mga utanon: zucchini, green nga beans, carrots, broccoli, turnips, cauliflower. Sulayi kini nga komposisyon:

• pound lawas nga patay (o sa sama nga gidaghanon sa mga tipik sa timbang) Chat;
• magtiayon (tunga-tunga) eggplants;
• sa usa ka magtiayon nga sa mga patatas;
• Bulgarian paris (kolor nga) sili;
• sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos;
• usa ka maayo nga bildo sa sour cream;
• tulo o upat ka art. l. soy salsahan;
• yuta pepper sa pagtilaw.

Kita magsugod sa pag-andam:

1. Guntinga patatas ngadto sa mga hiwa (igo centimeter mabaga nga) gisalikway sa 5 minutos sa salted Nagabukal tubig ug kuhaon.

2. Talong (sa labing maayo sa mga batan-on) - sama sa mga hiwa.

3. Aron sa pagputol sa mga manok lawas nga patay ngadto sa mga bahin, sa usa ka gamay nga prisolit.

4. Pag-andam sa pula ug yellow nga pepper, pagaputlon ngadto sa mga singsing.

5. Put diha sa dagway sa usa ka bisan pa sa layer sa mga patatas sa ibabaw niini - talong mga hiwa sa ibabaw - pepper mga singsing (laing pula ug yellow nga). Ang katapusan nga layer sa usa ka higdaanan sa mga utanon ibutang "prinsesa" pinggan - manok.

6. Tabuni ang kalan-on uban sa usa ka sinagol nga nahugno ahos, soy salsahan, pepper, sour cream. Sulayi nga pun-on sa usa ka bahin sa hit ug mga utanon.

7. Send usa ka porma sa hudno sa usa ka temperatura gamay labaw pa kay sa 200 ka degrees, nagluto manok mahimong andam human sa bahin sa usa ka oras. Ang katapusan nga ikatulo nga sa mga oras sa pag-andam sa paghugot foil porma.

Usa ka kalainan sa tema: manok uban sa mga utanon alang sa slimming

Sa ingon, ang manok, linuto sa hudno uban sa mga utanon mahimong mapuslanon sa mga tawo, sumusunod sa kaloriya-ut. Ang mga sagol mao ang susama sa miaging resipe, apan sa gawas sa patatas. Uban sa usa ka hugpong sa mga utanon, nga imong mahimo sa eksperimento. Sa pagpangandam adunay mga gagmay nga nuances:

1. Guntinga abli sa matag piraso sa manok, ibutang ang usa ka piraso sa (ug sa labing maayo sa usa ka gamay kaayo nga clove) ahos lami uban sa bag-o nga yuta pepper.

2. smeared uban sa cream sa mga tipik sa maniwang nga soy salsahan. O sa lain nga kapilian - ubos-kaloriya mayonnaise uban sa mga panakot.

3. gihal-upan kalan-on sa mga bilog talong, matam-is nga pepper mga singsing. Sa maong Layout nagabantay sa natural nga lami sa mga utanon.

4. "packed" top foil porma sa pag-andam sa usa ka tunga sa oras diha sa hudno sa usa ka temperatura gamay sa ibabaw sa 200 degrees. Kuhaa foil ug magluto alang sa ingon sa kadugayon nga sa mga piraso sa manok, nagluto, dili appetizing kolor.

"Manwal sa" manok uban sa patatas

Manok, linuto sa bukton, mahimo nga luwas nga ilakip sa menu sa mga tawo sa nagkalain-laing pagkaon pagdili. Pinggan nawong: sa pag-usab sa manok "palibot", kini mao ang posible nga sa pagkab-ot sa lain-laing mga, sa hataas nga panahon wala magsamok tastes. Kay ang mga tradisyonal nga kombinasyon sa "kalan-on ug mga patatas" gitagana sa:

• manok lawas nga patay,
• 1 kg medium-kadako patatas,
• ahos,
• lana,
• paris Art. l. mayonnaise,
• Artikulo sa tulo ka. l. sour cream.

Getting pagluto:

1. Pag-andam sa usa ka sinagol nga rubbing lana manok, asin, nahugno ahos ug usa ka gamay nga kantidad sa pula nga pepper. Pag-ayo ang tanan nga beat, mikaylap parehason manok lawas nga patay.

2. Guntinga ang mga patatas ngadto sa dagkong mga bahin, lami uban sa sour cream ug mayonnaise, nahugno ahos, usa ka gamay nga asin sa, mix.

3. Pack lawas nga patay sa p / e bukton, magpahamtang patatas mga hiwa, linuto sa kalaha pinggan mahitungod sa katunga sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa mahitungod sa 200 degrees.