Nokus: resipe

Sa petsa, ang labing kaylap nga pinggan sa paggamit sa kalan-on nukos, tungod kay kini adunay usa ka talagsaon nga lami ug naglakip og usa ka daghan sa protina, bitamina, minerales, ug amino mga asido, mao nga ang mga kalan-on mao ang dili ubos sa mga mananap ug sa mga isda. Nukos, resipe nga hisgotan niining artikuloha, linuto nga, canned, sinangag o stewed, ang pagkaon nga mangaut-ut diha sa ilang mga gaway ug sa kupo.

Sa nagkalain-laing mga tindahan nga makaplagan diha sa pagbaligya sa frozen nukos, nga kinahanglan nga gilimpyohan sa dili pa pagluto. Sa pagbuhat niini, sila kinahanglan nga parboiled ug lamang unya kuhaa sa kangitngit panit ug walay kolor pelikula. Ang putli nga produkto nga gibutang hugot sa Nagabukal salted sa tubig ug magluto dili na kay sa tulo ka minutos, kon dili ang kalan-on mahimong tough ug mawad-an sa iyang mga palami. Kini mao ang labing maayo nga gamiton alang niini nga katuyoan sa usa ka dako nga kolon, sa nukos, sa mga resipe nga gilista sa ubos, nga nahimo gikan na dugaon. Ang nahuman nga produkto sa kasagaran pagaputlon ngadto sa manipis nga strips sa tulo ka centimeters ang gitas-on. Kini kinahanglan nga nakita nga ang tubig sa Nagabukal sa pagkuha sa duha ka litro kada matag duha ka nukos, ug salts niini - duha ka cuchara.

Tagda kon sa unsang paagi sa pag-magluto nukos (meatless resipe).

1. Nukos stuffed.

Sagol: ang katunga sa usa ka kilo sa nukos, kalim-an ka gramo sa bugas, duha ka sibuyas, usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas, kapitoan gramo sa harina, kalim-an ka gramo sa mantequilla, asin ug mga panakot.

Gilimpyohan nukos kamo kinahanglan gayud nga makadugang asin, roll sa harina nga fino ug sa fry sa lana. Ang linuto hangtud sa katunga sa bugas add tinadtad ug fried sibuyas, asin ug mga panakot, ug puno sa minced kalan-on nga nukos, nga unya fried sa usa ka pan sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit hudno. Ang nahuman nga pinggan mahasablig uban sa tinadtad berde nga sibuyas.

2. pickled nukos.

Sagol: pound nukos, lemon, cuchara salog-nga-Chili pepper, kalim-an ka gramo sa lana, clove sa ahos, dill ug parsley, asin.

Squeeze sa duga gikan sa lemon ug rub sa panit ngadto niini, ug midugang sa mga tinadtad pepper, asin, ahos ug usa ka gamay nga Olii. Fried nukos ibubo ang marinade, sa pagdugang sa mga greens. Ang tanan agda ug nagtugot sa pagbarug alang sa kaluhaan ka minutos, sa tapus nga ang mga pinggan mahimong andam.

3. Nukos (Beijing resipe).

Sagol: totolo ka gatus ka gramo sa nukos, ang katunga sa usa ka litro sa lana sa utanon, sa napulo ka gramo sa ginger, clove ahos, usa ka sibuyas, usa ka spoonful sa asin, starch, ug cognac, kalim-an ka gramo sa sabaw ug kaluhaan ka gramo sa lab-as nga pepino.

Gilimpyohan nukos nga giputol sa duha ka strips, nga matag pipila sentimetro sa paghimo sa lawom nga pagtibhang. Human nga, sa paghimo sa dugang nga pagtibhang sa ingon nga paagi ingon nga sa pag-angkon rectangular mga tipik nga kinahanglan nga gituslob sa Nagabukal salted sa tubig ug kuhaon sa diha nga sila giputos ug fry sa mantequilla.

Samtang, sa init nga lana dugang pa sa seasoning nga giandam gikan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, ahos, luy-a, cognac, sabaw, sliced pepino, starch, ug salts, ang tanan adjust sa usa ka hubag, nga lowered ngadto sa squid mga tipik ug diha-diha dayon makuha.

2. filler nukos (resipe festive pinggan).

Sagol: usa ka copa sa nukos, pagaputlon ngadto sa strips, duha ka mga baso sa jelly, carrots, napulo ka olibo, lemon-tunga sa, sa napulo ka lunhaw nga sanga.

porma kinahanglan nga andam sa pagbutang sa usa ka gamay nga jelly, sliced olibo, usa ka ad-ad sa lemon, ang pipila nga lunhaw nga mga sanga. Stacked sa ibabaw sa tanan nga nukos niini, inubanan sa carrot mga hiwa, ibubo ang tanan nga mga jelly, ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit sa pagpalig-on. Sa wala pa pagpadapat sa agup-op wala ilakip sa init nga tubig ug mibalik sa makausa, aron sa gibutang sa produkto sa pinggan.

Nukos dili lamang usa ka sa pangdyeta produkto nga may taas nga lami, apan usab sa usa ka positibo nga epekto sa panglawas ug pagpalambo sa lawas sa tawo tungod kay sila naglangkob sa tambok mga asido - oen bililhon nutrient.