Lamian ug makapahimsog uhong sabaw nga gihimo gikan sa uga nga uhong: ang resipe

Uhong sabaw nga gihimo gikan sa uga nga uhong (resipe nga gipresentar sa ubos) nga nakuha tasty ug pag-amuma, kon ang pag-andam sa maong mga pinggan lamang sa paggamit sa humot nga mga produkto. Kini kinahanglan nga nakita nga kini mao ang labing maayo nga haum alang sa niini nga payong sa hapon. Ang maong mga fungi mga maayo mamala, ug unya soaking kanila halos mailhan gikan sa lab-as nga mga sagol.

Uhong sabaw nga gihimo gikan sa uga nga uhong: lakang resipe

Nga sangkap sa mga unang mga pinggan:

• Patatas tubers - 3 medium mga tipik;.
• uga nga mga payong uhong - 150 g;
• dako nga lab-as carrots - 1 PC.
• medium sibuyas bombilya - 2 pcs.
• ubos-tambok lab-as nga gatas - 2 copa (gigamit alang sa soaking sa mga uhong);
• sinala inom sa tubig - 2.5 L (alang sa sabaw);
• walay baho sunflower sa lana - 6 dako cuchara;
• sa dagat asin, seasonings alang sa uhong pinggan, yuta sa itom nga pepper, lab-as nga lunhaw - makadugang sa personal nga gusto.

Pagpangandam sa nag-unang nga sangkap

Uhong sabaw gikan sa uga nga uhong, usa ka resipe nga naglakip sa paggamit sa payong, kinahanglan lamang nga buhaton human sa nag-unang component nga matumog na. Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo sa pagbutang sa uga nga uhong sa usa ka dako nga panaksan, unya sa pagtabon kanila uban sa ubos-tambok gatas ug soak sa kini alang sa 4-5 ka oras. Human niana payong gikinahanglan sa chop, ug, kon gitinguha, ug sa yuta ngadto sa usa ka slurry sa paggamit sa usa ka blender.

processing utanon

Pagluto sabaw nga gihimo gikan sa uga nga uhong nagsugyot sa paggamit sa dili lamang sa payong, apan usab sa mga utanon sama sa sibuyas, patatas tubers ug lab-as carrots. Duha ka unang nga sangkap kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga chop sa usa ka kutsilyo, ug sa katapusan - sa rub sa usa ka dako nga grater.

Saute utanon uban sa utanon sa lana

Sa usa ka lamian sabaw nga gihimo gikan sa uga nga uhong sa pagkuha sa mga labing humot, kini mao ang madanihon aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga fried sibuyas sibuyas ug mga carrots. Sa pagbuhat niini, sila kinahanglan nga gibutang sa usa ka kalaha, sa palami sa asin, lana ug pepper, unya magluto hangtud hangtud nga ang sagol nga gitabonan sa usa ka bulawan nga tinapay.

Heat pagtambal sa uhong sabaw

Human sa tanan nga mga nag-unang mga sagol alang sa unang kurso nga andam, kini mao ang gikinahanglan nga sa mopadayon uban sa ilang diha-diha nga pagpangandam. Kay kini matumog na sa gatas ug tinagod-tagod nga uhong kinahanglan nga gibutang sa kalaha, nga pun-on sa mga pag-inum sa tubig, mga pahumot ug palami hubag. Dugang pa nga gikinahanglan ang kalayo napalong ug magluto sa mga uhong sa 20 minutos. Human niana, kamo kinahanglan gayud nga ibutang sa mga uhong sliced patatas tubers ug magluto kanila hangtud nga humok. Sa katapusan sa sa pinggan kinahanglan nga dugang pa nga lami sa asin ug sa mahumot nga mga panakot, ug unya gibutang sa sabaw browned utanon, hubag ug kuhaon gikan sa kainit.

Sa unsa nga paagi sa pagsumiter sa usa ka pinggan alang sa panihapon

Human sa pagluto uhong sabaw nga gihimo gikan sa uga nga uhong, sa usa ka resipe nga among gitan-aw sa usa ka gamay nga mas taas, kinahanglan nga gitipigan alang sa 15 minutos sa ilalum sa paglabaw sirado, ug unya gipalapdan sa usa ka lawom nga pinggan, ug sa pag-alagad. Usab sa niini nga unang pinggan girekomendar sa pagpresentar sa mga lab-as nga tinadtad mga utanon, trigo sa tinapay ug sa mabaga nga cream. Maayong gana!