Vermicelli sabaw - sa usa ka paborito sa mga hamtong ug sa mga bata

Nahibalo ka ba nga ang mga una nga mga kurso nahigugma labing zhiteleynashey halapad nga yuta? Ang sama nga panginahanglan sama sa init nga sabaw ug soups, ug bugnaw una nga mga kurso. Sa niini nga artikulo, kita ilabi na gusto sa pag-highlight sa usa ka pinggan, nga mao ang popular nga sa matag pamilya mao ang dili ikalimod nga - kini vermicelli sabaw. Kini mao ang iyang gugma sa duha hamtong ug mga anak, ug sa pag-andam kini mao ang na mga walay-pagtagad.

Partikular gidasig pinaagi sa kamatuoran nga ang sabaw sa mga noodles unta maandam diha sa lain-laing mga mga paagi ug uban sa usa ka lainlaing matang sa mga additives. Apan sa bisan unsa nga kalainan sa niini parehong tasty ug mohangyo sa tanan. Busa, aron masayud kon sa unsang paagi sa pag-magluto vermicelli sabaw kinahanglan ang tagsatagsa ka babaye, walay-sa-kaugalingon nga labot.

Sa niini nga artikulo kita ipaila kaninyo sa pipila sa labing makapaikag nga mga kapilian (sa atong opinyon) soups uban sa noodles, ug ikaw na sa pagpili sa labing maayo nga kalan-on alang sa ilang kaugalingon ug sa magluto sa kalipay.

Sa pagsugod, hinumdumi ang nag-unang mga lagda alang sa pag-andam sa vermicelli sabaw:

• Kini nga matang sa una nga kurso kinahanglan nga andam lamang sa makausa, sama sa kaso sa iyang re-hubag noodles sayon sa paghilis ug mahimong tasteless (ug nga mangil-ad kaayo).
• Kon kamo gusto nga magluto sa usa ka dako nga kolon sa sabaw sa makausa - sa paggamit sa mga pamaagi sa pagdugang sa pasta direkta ngadto sa plato.

Vermicelli sabaw uban sa manok

Kami nakahukom sa pagsugod sa niini nga resipe nga ingon sa usa ka sabaw, lutoon sa usa ka tin-aw nga manok sabaw, ilabi na sa lamian ug sayon.

Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• Chat dughan - 1 (1,5) mga piraso;.
• Vermicelli - 150-200 gramos;
• Sibuyas (gamay nga) - 1 pc.
• Patatas (medium gidak-on) - 2-3 PC.
• Lab-as nga mga utanon alang sa dekorasyon.

Una nga kamo kinahanglan nga magluto sa manok sabaw. Tungod niini nga dughan sa manok kinahanglan nga nahugasan nga hingpit gayud sa ilalum sa nagaagay nga tubig, unya ipadala sa usa ka saucepan ug pagatabonan sa tubig (bugnaw). Pan madanihon sa hugut sa pagtabon ug gibutang niya sa lutoon sa hatag-as nga kainit. Sa higayon nga hubag sa tubig, pagpakunhod sa kainit sa usa ka gamay nga mas maayo, aron sa lutoon mo ang sabaw dili lig-on.

Sa panahon sa pagluto, ayaw kalimot sa pagtangtang sa kalan-on gikan sa panahon sa panahon sa pagpakita, paggutla bula. Dughan magluto dili labaw pa kay sa usa ka oras, ug makadugang sa asin sa katapusan sa pagluto. Sa higayon nga ang kalan-on nga linuto, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa ang sabaw, ug chop.

Kon sa kalit ang stock dili ingon sa tin-aw sama nga kami gusto, sa pagbuhat sa dili mawad-ig paglaom. Dad-a sa usa ka krudo protina ug gibunalan. Unya kamo kinahanglan nga ibutang sa kalaha sa kalayo, ug sa hinay-hinay ibubo kini sa protina. Sabaw lutoon mo pag-usab, ug unya filter pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve.

Sunod kamo kinahanglan nga paglimpyo sa mga patatas, pagputol niini ngadto sa cubes ug ipadala sa magluto sa Nagabukal sabaw. Sibuyas bombilya kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa husk, pagalabhan niya ug sa matahum nga mga chop. Carrots usab sa paghinlo sa, paghugas sa ilang mga pag-asdang, ug rub sa usa ka dako (average) grater. Sibuyas ug mga carrots nga nagsugod sa fry pan sa usa ka mainit nga lana ug unya dugangan sa sabaw.

Vermicelli sabaw mao ang hapit andam, kini nagpabilin lamang sa pagdugang sa usa ka importante nga sangkap - vermicelli. Aron sa paghimo sa sabaw ug nagpabilin tin-aw nga kini mao ang mas maayo nga magluto gilain ug dugang direkta ngadto sa plato.

Matahum nga mga tinadtad lab-as nga mga utanon mahimong dugang pa sa usa ka plato sa sabaw sa ilang kaugalingon, ug gibutang sa usa ka linain nga panaksan nice, mao nga andam sa ilang mga kaugalingon gibubo kini ngadto sa iyang plato.

Ang mosunod nga resipe: vermicelli sabaw uban sa aso gusok

sagol:

• Aso gusok 4-5 pcs.;
• Gamay nga vermicelli "kaka" - tunga sa copa;
• Patatas - 4-5 pcs.
• Carrots - 1 PC.
• Green sibuyas - Medium pinutol nga kahoy;
• Utanon sa lana;
• dill;
• Asin.

Teknolohiya sa pag-andam sa kini nga sabaw mao ang usa ka bugto. Una, kinahanglan nga Lutoa ninyo aso gusok sa unsalted tubig. Lutoa ninyo kinahanglan sila dili labaw pa kay sa 10 minutos, nga imong mahimo sa pagdugang sa mga patatas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug zazharku sa mga green nga sibuyas ug mga carrots.

Sa higayon nga ang mga patatas mga linuto, ang sabaw gikinahanglan nga pun-on pasta, dill ug ang usa ka gamay nga hubag. Makadugang sa pipila ka asin vermicelli sabaw uban sa aso gusok gikinahanglan sa katapusan sa pagluto aron dili overdo kini. Ang resulta pinggan adunay usa ka maambong palami.

Maayong gana!