Beetroot resipe: ang kaluwasan diha sa kainit.

Beetroot - sa usa ka paryente sa borscht. Siya giisip sa mga labing maayo nga paagi sa kaluwasan gikan sa kainit sa init nga panahon. Sa diha nga ang lawas dili gusto sa pagkuha sa init nga una nga mga kurso, beetroot resipe mahimong mapuslanon kaayo. National Ukrainian linutoan mahimong makataronganon mapahitas-on niini nga lamian pinggan.

Beetroot resipe mao ang dili lamang ang usa siya adunay usa ka daghan sa mga kalainan. Apan, siyempre, ang nag-unang nga sangkap sa niini nga pinggan mao ang lang beet. Sama sa sabaw alang niining una nga kurso sa kasagaran gigamit sa yogurt o kvass, ug sa pag-andam niini alang sa sa pipila ka mga yoghurt o yoghurt, kefir ug beet sabaw. Sa beetroot sabaw nga wala kamo sa usa ka bugnaw nga sabaw, kinahanglan nga gigamit sa proseso sa pagluto tumoy.

Uban sa bahin sa mga teknolohiya sa pag-andam, nga ang matag cook adunay iyang kaugalingon nga opinyon sa butang. Adunay usa ka tawo sa pagputol sa mga beets, ang uban chops, apan ang usa ka tawo rubs sa usa ka coarse grater. Tumoy tambong sa tanan nga mogamit niini, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka kutsilyo. Unya ang tanang mga butang mao ang lamang gilat-an ug nagkalain-laing mga sagol nga dugang pa sa proseso. Pagluto beetroot - dili kaayo mahagiton. Professional mga magluluto gitambagan sa pagkuha Isalikway sa problema sa pula nga mga kamot ug pagkuha sa dugang nga pag-amuma beetroot, linuto nga beets, una halok, ug unya sa pagputol niini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug magluto sa usa ka diyutay nga na sa nga miresulta sabaw.

Beetroot resipe adunay usa ka tumong - sa paghupot sa mga sabaw sa burgundy kolor. Kini mao ang ngano nga kini gidugang lemon juice o citric acid. Kon kamo aksidenteng superoxide beetroot, nga kamo mahimo sa pagluwas kini uban sa sa asukar.

Ang matag resipe beetroot naglakip sa pagdugang sa nagkalain-laing mga nataran. Kini mahimo nga usa ka itlog, cucumber, sausage, radish, kalan-on ug sa ingon sa. Hinumdumi nga ang beetroot kinahanglan lamang ihatag sa usa ka acid, superoxide dili kini.

Ang basehan alang sa beetroot kaninyo sa katungod sa pagpili alang sa imong kaugalingon. Apan daghan propesyonal nga chefs makiglalis nga ang labing maayo nga basehan - kini mao ang usa ka brew sa baylo nga beet sabaw o yogurt. Kini nga una nga pinggan mao ang siguradong maayo alang sa imong panglawas. paggamit niini mao ang usa ka preventive sukod sa pagpakig-away batok sa mga panghitabo sa kanser, ingon man sa mga problema uban sa mga tract sa tiyan.

Ania ang usa ka resipe beetroot, nga dili mahigawad kanimo o sa imong mga minahal. Ikaw kinahanglan sa usa ka beet, duha ka patatas, upat ka itlog, cucumber, linuto nga sausage (mga 200 ka gramo), radishes, usa ka lemon, sour cream, horseradish, parsley ug asin.

Busa, kini mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo sa mga beets, putlon ngadto sa 4-6 nga mga bahin, sa pagkaagi nga kini mao ang mas paspas nga magluto, ibubo sa usa ka litro sa tubig, ug gibutang niya sa lutoon mo ang. Sa panahon sa diha nga ang beet nahimong humok, kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, ug himoa nga kini pabugnawan sa. Sa niini nga resipe, beetroot linuto beetroot sabaw, mao nga kini dili kinahanglan sa pagbu-bu sa tubig nga linuto nga beets. Karon rub ang mga beets sa usa ka dako nga grater ug ipadala pagbalik ngadto sa kalaha. Idugang sa usa ka gamay sa citric acid o juice sa imong lemon. Busa karon sa pag-andam sa usa ka sinagol nga beetroot. Itlog ug mga patatas kinahanglan nga gilimpyohan, nan, putlon kanila ug sa tanang ubang mga sagol ug mix uban sa asin. Kini mao ang kini nga sagol ug sa pagbu-bu sa sabaw, sa ingon, sa napuno sa tanan nga mga sour cream. Horseradish gidugang sa pagtilaw.

Ania ang usa ka resipe beetroot sabaw uban sa mansanas ug mga utanon. Dad-a 250 g sa linuto nga patatas, 100 g sa linuto nga beets, pepino 150 gramos ug 80 gramos sa mga mansanas, ang tanang mahinlo ug pagaputlon ngadto sa cubes. Duha ka itlog kinahanglan nga linuto lisud nga-linuto nga, sa itlog yolks pag-ayo rub uban sa mustard 15 gramos, 100 gramo sa sour cream, berde nga sibuyas, 20 gramos nga asukar ug asin, unya ibubo sa mga sagol nga kvass (mga katunga sa usa ka litro). Sa kalaha nga imong gikinahanglan aron sa gibutang niya ang tinadtad mga utanon, squirrel yuta, ug ibubo kini sa tanan nga Pahawa kvass. Pag-alagad uban greens kamo sa. Ang maong beetroot ang malipay sa imong mga higala ug pamilya.