Kutaby tasty greens: resipe

Kutaby uban sa mga utanon, sa resipe nga pagahisgutan sa ubos, ang mga sayon Azerbaijan pinggan. Kini dali nga kalan-on mao ang maayo nga buhaton sa ting-init, sa diha nga ang suburban mga dapit nga puno sa angay nga mga components. Kini mao ang bili noting nga kutaby adunay daghan nga mga lain-laing mga paagi sa pagluto. Karon, atong hisgotan lamang ang labing lamian ug sayon nga kapilian.

Kutaby uban sa mga utanon: lakang resipe

Gikinahanglan sagol alang sa base ug sa pagpuno sa:

• lab-as nga spinach - 500 g;
• mga udyong chives - 150 g;
• dill bag-o nga napilian - 150 g;
• coriander - 250 g;
• lab-as nga mantequilla - 110 g;
• hinog Garnet lugas - 1 sa dako nga bunga;
• finegrained hilaw curd - 50 g;
• sifted harina sa trigo - 700 g;
• asin, ug allspice - sa pipila ka mga schepotochek;
• sa pag-inom sa tubig - sa iyang bugtong pagkabuotan.

Ang proseso sa kneading

Kutaby uban sa mga greens resipe mao ang kahitingala yano, kinahanglan nga andam lamang human sa patukoranan nga maayo ang nalambigit. Kini kaayo dali ug sayon. Sa pagbuhat niini, ibubo patag nga tubig ngadto sa usa ka dako nga panaksan, unya sa pagdugang niini ngadto sa pagluto asin, sifted nga harina, ug pag-ayo mix ngadto sa usa ka mabaga nga minasa. Human niana, ang pundasyon mao ang gikinahanglan nga gibutang sa usa ka sako ug mopaluyo kini didto kay ingon sa kadugayon nga sa pagpuno nahimo.

Ang pagproseso sa mga lunhaw ug uban pang mga produkto

Paghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa mga utanon kutaby? Sa pagsugod, kinahanglan usab kini sa paghimo sa humot nga stuffing. Sa pagbuhat niini, rinse sa mainit nga tubig ug sa lab-as nga spinach, berde nga udyong sibuyas, dill ug cilantro, unya matahum nga mga chop kanila uban sa usa ka mahait nga kutsilyo. Sunod sa tanan nga mga gilista sagol nga imong gusto aron sa pagdugang sa usa ka krudo lino nga fino nga keso, asin, allspice ug hinog nga granada nga binhi. Aron sa pagkuha sa katapusan nga component nga gihugasan 1 dako nga bunga, ug unya sa hinay paghimo sa usa ka incision sa usa ka kutsilyo (crosswise), gitunlob nila sa usa ka lawom nga pan nga puno sa patag sa tubig, ug ang iyang mga kamot. Pinaagi sa paggamit sa niini nga yano nga pamaagi, kamo sa dali rang pagbitad sa usa ka bug-os nga bug-os nga lugas granada juice dili nagtimpasaw sa palibot butang ug sa iyang kaugalingon.

Sa diha nga ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan, sila kinahanglan nga sinaktan sa hingpit uban sa usa ka cuchara, ug unya mopadayon sa sa diha-diha nga pagporma sa mga pinggan.

Sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa Azerbaijani kutaby uban sa mga utanon

Human mahimong andam ug pagpuno ug ang minasa nga gibahin ngadto sa usa ka dinaghan nga mga bahin base, ug unya sa matag usa kanila sa pag-roll sa usa ka lingin sa 2 mm baga, ug uban sa usa ka diametro sa 14 centimeters. Human niana, sa usa ka katunga sa mga gamay nga reservoir nagkinahanglan sa ibutang sa pagpuno, ug unya aron sa pagtabon niini uban sa laing bahin, ug sa wrap sa sa dagway sa usa ka Crescent. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga andam nga kalan-on, kaayo susama sa pasties.

kainit sa pagtambal

Kay ang pag-andam sa mga Azerbaijani pinggan kinahanglan nga posible nga sa kainit sa usa ka mamala nga frying pan ug dayon ibutang kini sa kutaby. Fry 2 kilid, sila kinahanglan nga mibalhin sa plato ug sa mainit nga grease (lab-as cream).

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Kutaby uban sa greens, nga resipe naglangkob sa ibabaw nag-alagad alang sa panihapon pinilo uban sa usa ka mainit nga matam-is nga tsa ug mabaga nga cream.