Kon sa unsang paagi mapuslanon compote sa prunes.

Magakapon mao ang walay lain kay sa conventional sugo prunes sa pipila ka matang. Kasagaran, sa pag-angkon niini pinili nga sa mga labing taas nga kalidad, hinog ug matam-is nga mga bunga greengage o Hinungriyanon. Prunes nga nakuha sa pre-pa-uga sa mga blanched sa Nagabukal bunga sa tubig.

Ang pagkamapuslanon sa prunes nag-ingon sa usa ka daghan sa tanan repeat. Apan, kini kinahanglan nga nahinumdom nga kini mao ang labing popular nga sa taliwala sa tanan nga mga nailhan uga nga bunga. Ang mga benepisyo ngadto sa atong lawas mao ang presensya sa iyang komposisyon sa pectin, fiber, organic mga asido, natural nga asukar. Prunes kaayo dato sa bitamina B1, B2, C, PP. Kini usab naglakip sa usa ka daghan sa provitamin A, ingon man usab sa potassium, sodium, magnesium, phosphorus, ug sa puthaw.

Ingon man usab sa uban pang mga mapuslanon nga mga kabtangan, prunes nga makahimo sa pagpugong sa pagpasanay sa pipila ka pathogens. Sa partikular Salmonella ug Escherichia coli. Tungod sa kabtangan niini nga kini gigamit ingon nga usa ka additive pagpalambo sa extension freshness sa kalan-on. Dugang pa, kini mao ang kasagaran nga gigamit ingon nga usa ka sangkap sa pag-andam sa usa ka matang sa kalan-on pinggan, pilaf ug mga ilimnon. Dakong pagkapopular sa stewed prunes.

Kini nga ilimnon, dugang pa sa iyang talagsaon nga palami usab sa daghan nga mga mapuslanon nga mga lihok. Stewed prunes mga doktor sa rekomend sa paggamit sa sa pagtambal sa gastro-intestinal tract ug oral lungag, kini makatabang sa lawas sa pagpakig-away taas nga presyon sa dugo ug pagkaylap sa malignant hubag. Dugang pa sa tanan nga stewed prunes makatabang sa pagpakunhod sa gibug-aton ug sa paghatag sa usa ka rejuvenating epekto. Aron sa pagpalambo sa epekto, makadugang pinaugang apricots. Compote sa mga prunes, ug pinaugang apricots adunay dili lamang sa maayo nga lami, apan daghan nga mga mapuslanon kabtangan alang sa lawas.

Apan ayaw ibutang sa stewed prunes "ang bato nga pamag". Ang paggamit niini kinahanglan nga limitado sa mga tawo nga nag-antos gikan sa hilabihang katambok ug diabetes. Kamo kinahanglan dili gamiton kini sa nursing mga inahan tungod kay ang hubog nga inahan stewed prunes hinungdan sa iyang anak indigestion. Ug, na sa kanunay, mao na lig-on. Pagpili sa usa ka tinuod nga mopul-ong, kamo kinahanglan nga masayud nga siya nga adunay itom nga kolor, nga adunay usa ka katam-is sa mao nga panahon uban sa pipila acidity. Dugang pa sa pipila ka mga kapaitan kinahanglan nga karon sa iyang lami. Prunes, uga sa bukog, adunay usa ka daghan nga mas dako sulod sa mapuslanon nga mga butang. Samtang ang balay inspection kinahanglan nga matumog na sa tubig ang mga produkto kamo gipalit. Human sa 30-40 minutos sa tinuod nga mga dapit prunes kini turns puti, apan sa yano pagtratar - dili.

kinahanglan nga dili pagpalit prunes uban sa usa ka mangitngit nga gray nga kolor. Kini nga nakuha pinaagi sa pagtratar sa glycerin alang sa presentasyon. Apan, kini ag ug human sa pagtambal uban sa usa ka wala mailhi nga tambok. kinahanglan nga dili sa pagpalit prunes kolor kape. Sa iyang atubangan naghisgot sa kamatuoran nga sa wala pa sa pagbaligya sa produkto nga scalded uban sa Nagabukal sa tubig, mao nga ang mga bitamina ug uban pang mga sustansiya diha niini sa hilabihan gayud mokunhod.

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto compote sa mga prunes, makaplagan sa halos sa bisan unsa sa pagluto sites resipe sa Internet. Paagi sa magluto niini, adunay daghan nga mga. Ang gisugyot nga pamaagi nga ako kinahanglan gamiton lamang sa hamtong, lig-on, matam-is ug sa dako nga bunga. Sa wala pa pagluto sila kinahanglan moadto sa, kuhaa ang mga tukog ug sa pag-ayo sa paghugas sa, soaking sa atubangan niini alang sa 20 minutos sa bugnaw nga tubig. Andam nga bunga gituslob sa Nagabukal tubig bugnaw alang sa bahin sa 10-15 segundos, ug dayon mapalong uban sa bugnaw nga tubig ug patibulaagon ngadto sa bangko. Human niana nagkatibulaag prunes gibubo pagbubo bangko sirado ug gibutang sa sterilized sa 20 minutos. Sa katapusan sa sterilization bangko kinahanglan nga gihatag hinay-hinay cooled, giputos kanila, kay sa panig-ingnan, sa usa ka baga nga habol.

Sa baruganan, ang produkto giisip nga andam sulod sa 24 ka oras, bisan pa niana, ang lami niini ang pag-angkon lamang sa pipila ka bulan sa ulahi.