Kebab sa Aerogrill

Kebab kanunay nakig-uban sa holidays ug katapusan sa semana, sa usa ka maayo nga mood. Dili ang tanan nasayud nga ang barbequing mao na ang yano nga sa Aerogrill. Kini mao ang usa ka kalooy nga uban niini nga yano ug mitangtang sa mga panginahanglan sa pagbiya sa kinaiyahan, pagkolekta sugnod ug sa pagsunog sa usa ka kalayo. Kita makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto kebab sa Aerogrill.

Kebab sa Aerogrill: resipe

sagol:

- sa usa ka libra nga kalan-on pulp (veal o baboy;

- duha ka piraso sa sibuyas;

- sa tulo ka tablespoons sa soy salsahan;

- sa usa ka tablespoon sa cream sa bisan unsa nga tambok nga sulod;

- tablespoon mayonnaise;

- sa usa ka espesyal nga seasoning alang sa kalan-on ug asin.

inventory:

- skewers;

- aerogrill;

- usa ka panaksan sa nga kamo marinate sa kalan-on;

- pagputol board ug kutsilyo.

Pagpangandam:

1. Guntinga ang mga kalan-on

Sa wala pa mo sa kalan-on sa aerogrill, kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan, giputol ug, siyempre, sa marinate.

Kini mao ang importante kaayo kon sa unsang paagi nga dagko nga ang gidak-on sa matag piraso mahimong. Human sa tanan, kon ang kalan-on mao ang sliced kaayo maayong pagkabuhat nga, ikaw dali rang overcook niini. Ug kon kini mao ang kaayo dako nga - sa kalan-on lang dili panahon sa pag-andam. Ang labing labing taas nga mga piraso gidak-on sa bahin sa 2 ngadto sa 4 centimeters.

2. Pagpangandam sa marinade

Adunay daghan nga mga matang sa mga marinade. Sa pipila sama sa creamy matam-is nga lami, usa ka tawo sa init. Kay sa unang kaso nga kini mao ang labing maayo sa paggamit sa mayonnaise o sour cream base sa paghumol. Apan sa ikaduha aron sa pagdugang sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga panakot. Pananglitan, sama sa itom ug pula nga pepper, adjika, moambak-suneli, ug labaw pa. Kay resipe karon gipili minatarong, sa maayohon neyutral sagol nga, nga nagpasiugda sa dignidad sa mga nag-unang "bayani" - kalan-on. Mix sa usa ka panaksan alang sa paghumol sour cream, mayonnaise, soy salsahan, mga panakot ug asin. Nga hingpit gayud sa Mix sa tanan.

3. Guntinga sibuyas

Guntinga ang mga sibuyas singsing mabaga nga. Pagduso sila kaninyo sa ulahi, uban sa kalan-on sa mga skewers. Hinumdumi nga kon ikaw giputol sa mga sibuyas ra kaayo nga manipis, kini pamalahon sa panahon sa pagluto ug sa pagbaton sa usa ka unpleasant pagtilaw. Unya dugangan sa sibuyas marinade.

4. paghumol kalan-on

Mga piraso sa kalan-on na nga giandam, dapit sa usa ka panaksan uban sa marinade. Mix sa tanan nga sa ingon pag-ayo, sa salsahan gitabonan sa mga ubos-ubos ug sa ibabaw nga sapaw, mga haklap. Pagsarado sa paglabaw ug motugot sa kalan-on sa marinate pagkaon sa labing menos usa ka oras. Kini mao tingali ang labing importante nga lakang nga kamo kinahanglan nga moadto, pagluto barbecue sa Aerogrill.

5. strung sa skewers

Marinated kalan-on mao ang na sayon sa molagbas sa mahait nga katapusan sa usa ka skewer. Kon dili nimo gusto nga unya sa pag-uban sa usa ka dugang nga sa kilid pinggan ngadto sa kalan-on, mahimo laing kini uban sa mga hiwa sa mga utanon.

6. Sawdust sa aerogrill

Sunod kinahanglan nga gibutang sa ubos sa inyong mga kasamtangan nga filings aerogrill. Ang labing popular nga matang - alder ug cherry. Apan softwood sawdust kinahanglan nga dili gamiton sa bisan unsa nga kaso. Sila mopagawas sa usa ka salong impregnating sa iyang unod, ug sa paghatag sa mga pinggan nga mapait.

7. skewer sa Aerogrill

Ibutang ang mga skewers uban sa kalan-on aerogrill. Lang sa pagbuhat sa mga lat-ang sa taliwala kanila, tungod kay ang dagan sa init nga hangin, nga nagbuhat sa lalang, kinahanglan nga mobalhin sa kinabubut-on sa palibot sa pag-andam pinggan. Kamo kinahanglan dili magluto barbecue sa tumoy yunit sa kinuroskuros, mao nga ang kalan-on mahimong uga ug mawad-an sa iyang mga palami.

Kon magluto kamo niini nga paagi barbecue, kamalaumon pagluto panahon - 40 minutos.

8. Pag-alagad skewers

Mag-alagad skewers sa Aerogrill mahimong sama lamang nga kamo gipakaon sa usa ka normal nga nga bersyon. Kon ikaw ug ang imong mga bisita mahigugma sa pagkuha sa imong kaugalingon nga mga skewers kalan-on, post skewers sa usa ka dako nga bandeha, gibutang kini sa ibabaw sa mga tunga-tunga sa lamesa.

Kon ang mga bisita gusto sa pagkaon labaw pa kay sa tagsa-tagsa, kuhaa ang mga utanon ug mga kalan-on gikan sa mga skewers ug arrange sa mga palid. Decorate sa pinggan mahimong lab-as nga mga utanon ug mga utanon. Barbecue - sa usa ka dako nga katarungan sa pagkuha sa tingub sa ilang mga higala ug pamilya. Matingala sa ilang naandan nga mga pinggan giandam sa usa ka talagsaon nga paagi. Sila mapasalamaton sa.

Maayong gana kanimo ug sa imong mga higala!