Delicious pie uban sa kalan-on ug mga patatas: Pagtagad sa imong kaugalingon ug sa imong mga minahal

Imong buhaton sama sa pie uban sa kalan-on ug mga patatas? Kay sigurado, ang imong tubag mahimong positibo. Ayaw paghigugma niini mao lamang ang mga tawo nga wala misulay sa maong usa ka delicacy. Kini nga balaan nga makatilaw sa kagumkom, humok, ingon nga kon nagkahilis sa baba patatas ug gamay nga succulent mga piraso sa kalan-on sa tingub ngadto sa pagporma sa usa ka lamian pinggan, nga nakatilaw sa makausa, inyong mahimo nga usa ka fan sa iyang walay katapusan.

Unsa nga paagi nga magluto sa usa ka pie uban sa mga patatas ug kalan-on? Sa pagkatinuod, ang usa ka dakung daghan sa iyang mga resipe sa pagluto. Tingali, sa matag pamilya, ug ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga mga tinago sa linuto sa kalaha sa pie. Ako mopadayag kaninyo sa akong sekreto sa pag-andam niini.

Ingon nga lain ingon nga kini paminawon, apan sa usa ka pie uban sa kalan-on ug mga patatas nagtudlo kanako sa magluto sa akong amahan, nga giisip sa mga labing maayo sa magluluto sa pamilya ug Chef. Una kita kinahanglan nga Kumuha patubo minasa. Sukad pa gihapon ko nga wala batid niining lisud nga siyensiya, sa kinumot ako sa kanunay sa pagpalit sa tindahan. Kita lang kinahanglan sa pagpili sa usa ka maayo nga manufacturer. Apan mincemeat uban sa mga patatas ug kalan-on alang sa resipe sa iyang amahan ko nga nakuha maayo kaayo.

Busa tagda ang mga nag-unang ang-ang sa pag-andam sa patatas pie uban sa kalan-on:

• Pagluto patatas. Kini mao tingali ang taas nga pamaagi. Sa pie uban sa kalan-on ug mga patatas sa medium gidak-on (sa usa ka Sheet gikan sa hudno), kinahanglan nimo 4-5 dako nga patatas. pagalabhan niya ang ko sila sa ilalum sa nagaagay nga tubig, limpyo, ug unya magsugod sa pagputol. Ako sa kasagaran ko ang usa ka patatas pie kaayo manipis, apan lapad hiwa dili na kay 1 mm mabaga nga. Kini mao ang na hago ug sa panahon-nga nagaut-ut sa trabaho. Kon kamo gusto nga sa paghuman niining negosyo sa madali, mahimo ikaw pagaputlon sa mga patatas ngadto sa cubes o strips. Apan unya kini mao ang lagmit nga dili kini propechetsya crunched. Sa higayon nga sliced patatas, pun-a kini sa bugnaw nga asin nga tubig, sa pagkaagi nga kini wala itom ug sagukom sa husto nga kantidad sa salts.

• Pagpili sa usa ka kalan-on sa pagpuno. Pie uban sa kalan-on ug mga patatas adunay usa ka bug-os nga lain-laing mga lami dili sama depende sa unsa nga matang sa kalan-on sa paggamit sa kaninyo. Kon kuhaon mo ang manok, imong makuha sa usa ka kaayo nga malumo, ubos-tambok, pagkaon produkto. Kon kuhaon mo ang baboy, sa book nga sa pagkuha sa usa ka juicy, tasty ug na sustansiyadong. Gamita ang usa ka karne ako personal dili sa rekomend sa, tungod kay kini hardish ug dryish pan. Apan ang patatas book nga uban sa minced baboy ug karne sa ratio sa 50:50 mao lamang makapahimuot.

• Pag-andam sa pagpuno sa. Pinili nga kalan-on kinahanglan nga hingpit gihinloan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa gidak-on sa 1 cm o linukot nga basahon gikan sa iyang stuffing. Guntinga ang mga kalan-on nga panginahanglan aron sa pagdugang asin ug pepper sa pagtilaw.

• Mix sa mga patatas ug kalan-on. Kadaghanan sa asawa skip niini nga bahin sa buhat, nga nagpahimutang sa kalan-on ug mga patatas gilain. rekomend ko pre-mix sa mga patatas uban sa kalan-on sa usa ka lawom nga pan mao nga sila matumog na juices sa usag usa, miduyog sa ilang lamian lami. Kini mao nga pie uban sa kalan-on ug mga patatas mao ang labi tasty. Ayaw kalimot sa pagdugang 2-3 dahon lavrushki ulo ug matahum nga mga tinadtad sibuyas.

• Pagporma sa usa ka pie. Sa pagbuhat niini, gikan sa mga roll minasa sa usa ka dako nga lingin o kuwadrado (kini ang tanan-agad sa porma nga imong gamiton sa diha nga linuto sa kalaha). Ibutang kini sa usa ka kalaha, greased, motalikod sa ngilit. Unya kita magsugod sa ibutang sa stuffing. atong buhaton kini sa parehason,-apod-apod sa mga patatas uban sa kalan-on sa tibuok gidaghanon sa mga porma. Unya paligdi sa sa atong ibabaw sa pie tinapay. lingin Kini nga adunay pipila ka dili kaayo pa kay sa ubos-ubos. Kini usab madanihon sa paghimo niini nga mas nipis. Tabuni ang pie zaschipyvaem ngilit. Sa pie uban sa mga patatas ug kalan-on sa maayo propeksya kinahanglan nga mahuman sa tunga-tunga sa paghimo sa usa ka gamay nga lungag. Kon gigamit sa maniwang nga kalan-on, sa lungag, nga ikaw makadugang 1-2 tablespoons sa sunflower lana, o ibutang kini sa ibabaw sa mga lungag 1 lamesa cuchara sa mantequilla.

• Ibutang ang mga book nga sa preheated hudno alang sa 30-60 minutos. Dinhi kini ang tanan-agad sa pagpainit kinaiya sa imong hudno o sa stove milagro. Ako adunay usa ka pie uban sa kalan-on ug mga patatas linuto sa usa ka conventional gas hudno alang sa bahin sa 45 minutos. 5-10 minutos sa wala pa ang book nga mao ang andam na, nga kamo kinahanglan lubricate kini uban sa usa ka brush gituslob sa sunflower sa lana, ang tinapay nahimo nga labaw nga malomo, kagumkom ug sinaw.

Nga kini! Pie uban sa mga patatas ug kalan-on mao ang andam na! Maayong gana!