Isda CARP lamian sa bisan unsa nga porma

Ang tanan nahibalo nga ang mga isda mao ang CARP, nga ang mga resipe dili komplikado, dili lamang makahimo sa matingala sa ilang mga bisita makatilaw, apan usab sa paghimo sa bug-os nga ug malipayon sa mga sakop sa hinoon dako nga pamilya dali. CUPID adunay usa ka puti nga, humok nga tambok kalan-on sa usa ka baroganan sa taliwala sa mga pumoluyo sa suba lami, kini naglangkob sa dili kaayo bukog ug wala sa pagpanag-iya sa usa ka kinaiya alang sa tanan nga CARP baho slime. Tagda ang labing popular nga mga resipe alang sa mga pinggan diin ang nag-unang kinaiya mao ang usa ka isda nga karpa.

Sa wala pa pagluto CARP, ingon man usab sa bisan unsa nga lain nga mga isda kinahanglan nga hingpit gihinloan, Isalikway timbangan ug mga tinae. Ayaw kalimti ang mahitungod sa pagwagtang sa mga gills. Ikog ug ulo, ingon sa usa ka pagmando sa, sa pagputol ug mihigda sa dalunggan.

ni magsugod uban sa isda sabaw Himoa - isda sabaw (kini mao ang maayo sa duha sa panimalay ug sa gawas, linuto sa usa ka kalayo). Kita kinahanglan:

• Carrots - 1 pc;
• CARP isda - 400 gramos;
• asin;
• Sibuyas - 1 pc;
• itom nga pepper - sa labing maayo sa mag, apan sa yuta mao usab ang nice;
• laurel dahon - 1-2 ka book;
• chacha o trigo vodka - 100 g;
• patatas - 5 pcs.

Pan gibutang sa ibabaw sa kalayo sa tubig (3 L). Naghulat Nagabukal, unya gibutang sa tubig ug tinadtad shelled dako nga patatas mga hiwa. Limpyo gipanitan carrots ug mga sibuyas, cut, magadugang sa Nagabukal sa tubig ngadto sa mga patatas. Isda CARP sa pag-andam pretty sa madali ug sa lang nagmugna tambok. Busa, ang ulo, kapay ug ikog sa mga labing maayo nga dugang pa, sa diha nga ang mga patatas-abot sa katunga-nga-stage. Dalunggan nga dili kinahanglan nga lutoon mo, kini mao ang mas maayo nga kini diha sa kasakit. Kini nagkinahanglan sa pag-andam sa usa ka pinggan sa usa ka minimum nga sa kalayo.

Kay sa 10 minutos sa dili pa sa pagdugang sa mga nahibilin nga mga sagol kaandam: bay dahon, asin, pepper. Sa wala pa milingi sa kalayo makadugang chacha ug pagatabonan uban sa paglabaw igdulungog. Sa wala pa ang pag-alagad, igasablig sa girekomendar pinggan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad mga utanon (parsley, dill, cilantro, ug uban pa).

Tungod sa gamay nga gidaghanon sa mga bukog, popular sinugba nga isda sa balili CARP. Pagluto resipe mao ang mga na lain-lain, ug ang ilang mga talagsaon nga gubat. Tagda ang simplest, nga sa pagpalambo sa lami dali.

Fried CARP.

Lawas nga patay giputol gasto sa rate sa: sa usa ka piraso alang sa 1 ka tawo. gigutom Kita adunay dako nga mga mata, ayaw kalimti nga ang mga isda sa CARP mao ang hilabihan sustansiyado. kinahanglan kamo:

• CARP isda - 500 gramos;
• asin;
• nga harina - 2 tbsp.
• mga panakot - oregano, basil ug itom nga pepper;
• sunflower sa lana - 2 tbsp.

Init ang lana sa usa ka frying pan. Mga panakot nga sinaktan sa plato uban sa fino nga harina nga. Bahin sa mga isda nga imong gusto sa roll sa harina, unya fry hangtud nga bulawan brown. Human sa browning sa mga isda sa duha ka kilid, sa kalaha giputos sa usa ka paglabaw. Human sa 5 ka minutos, Amor andam alang sa paggamit. Pag-alagad kini sa mga patatas nga bili (mashed, fried, "sa uniporme").

Tagda kon sa unsang paagi sa pag-andam sa isda linat CARP. Resipe sa paghatag sa usa ka lain-laing mga hugpong sa mga panakot, apan kasagaran sa mao usab nga:

• Isda - bahin alang sa 3-4 nga mga tawo;
• asin;
• nga harina - 1-1 / 2 tbsp.
• itom nga pepper;
• carrots - 2 pcs.
• tomato Paste - 2 tbsp.
• utanon sa lana - 2-3 tsp
• sibuyas - 2 pcs.
• Klabel - 4 pcs. (Sticks);
• puti nga vino (uga nga) - 100 c.

Usa ka dako nga plus sa niini nga pinggan mao nga kini adunay iyang kaugalingon nga lami sa duha bugnaw ug init.

Mix sa harina nga fino uban sa pepper ug giligid sa iyang mga bahin sa mga isda, nga unya nga fried sa duha ka kilid sa usa ka frying pan o skillet.

Chop diced sibuyas, carrot rub sa usa ka coarse grater. Paghimo sa usa ka kalayo sa stove sa usa ka minimum, matulog utanon sa isda, sibuyas una, unya carrots. Add tomato Paste, cloves, sa vino, ug ang mga resulta sagol nga mao ang prisalivaem. Tabonan uban sa usa ka paglabaw, gisakit. Pagkaandam pinggan determinado sa matang sa kaandam sa mga utanon. Kasagaran human sa 20 minutos kini nakuha talagsaong linat-an nga isda CARP. Pagluto resipe mahimong magkalahi, apan ang suba tigpuyo sa pag-andam sa parehong pagpuasa, sa walay pagtagad sa kon fry kita niini, lutoon mo o linat-an. Ingon sa garnish sa mga isda mahimong gipakaon trigo kalan o sa linuto nga bugas.

Maayong gana!