Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa uhong solyanka alang sa tingtugnaw?

Marinated uhong sa tingtugnaw - unsa pa mas lamian snak? Uhong mahimong andam sa mga nagkalain-laing mga paagi. Kita sa paghalad sa pag-eksperimento, ug sa paghimo sa uhong pagsagul-sagol. Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga pinggan mahimo dili lang gitipigan sa mga bangko alang sa paggamit sa tingtugnaw, apan usab sa pag-alagad lab-as nga paniudto o panihapon.

Uhong solyanka alang sa tingtugnaw

Sa naandan, fungal pagsagul-sagol nga gihimo uban sa cabbage. Sulayi kini ug ikaw sa paggamit niini nga pamaagi. Busa, ania ang mga produkto:

• fungi (mahimong gamiton sa bisan unsa nga, pananglitan, dugos o birch uhong) - mahitungod sa 5 kg;
• pipila Vilkov cabbage - mahitungod sa 3.5 kg;
• lab-as nga hinog nga kamatis - mga 2 kg;
• lab-as nga sibuyas bombilya - 2.5 kg;
• utanon sa lana (sunflower sa lana mahimong gamiton o sa olibo) - mga 800 ml beaker o 4;
• asin - mga 9 cuchara (walay mga slide);
• Pepper matam-is nga pea - sa imong pagtilaw ug tinguha.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Uhong solyanka sa tingtugnaw sa niini nga resipe giandam sama sa mosunod.

1st lakang

Sa pagsugod sa mga uhong kinahanglan nga matang ug pagalabhan niya. Kay halophytes makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga matang: boletus, uhong, mantequilla uhong, uhong. Lutoa ninyo sa usa ka pipila ka mga ka litro sa tubig, sa pagdugang sa asin ug himoa nga ang mga uhong. Kon ikaw adunay usa ka gamay o boletus uhong, sila dili pagaputlon, ang mas dako girekomendar sa magagaling.

2nd lakang

Hangtud nga linuto uhong, chop sibuyas. kini pagaputlon diha sa bisan unsa nga matang. Ang dako nga pan mao ang pula nga-init nga lana ug fry sa tanan 2.5 kg tinadtad utanon. Saute sibuyas sa tagsa-tagsa nga mga bahin, kon dili kini kabubut-on sa linat-an, ilabi na kon ikaw sa paggamit sa usa ka gamay nga sudlanan.

ikatulo nga lakang

Cabbage, rinse kon gikinahanglan, nga mamala. Human nga chop kini sa ibabaw sa usa ka espesyal nga grater o sa usa ka kutsilyo. Dili mas gamay. Sa usa ka linain nga sudlanan, ibutang ang sibuyas uban sa sauerkraut. Ibubo ang nabilin nga lana ngadto sa niini.

lakang 4

Hugasan ang mga kamatis, pagaputlon sila ngadto sa mga piraso sa bisan unsa nga porma. Sangla sa cabbage ug mga sibuyas. Uhong kinuha gikan sa ang sabaw, ug ibutang sa kalaha sa mga uban nga mga sagol. Ibubo asin. Pagpalihok. Bumalik sa kainit ug simmer sa mga sagol nga alang sa bahin sa 40 minutos. Usa ka pulong sa tambag: kon gusto sa pagpakunhod sa kantidad sa lana, unya dugangan sa stock sa baylo, o patag nga tubig. Uhong solyanka sa tingtugnaw og dili kaayo caloric.

lakang 5

Pag-andam sa mga tadyaw. Sila kinahanglan nga ang sterilized. O ang imong mahimo kon dili. Sa matag usa sa mga tadyaw, ibutang sa usa ka pipila ka mga mag itom nga pepper, gibutang pagsagul-sagol sterilized ug gibutang sa usa ka dako nga sudlanan uban sa mga Dugang pa sa tubig. Tabuni ang mga tadyaw sa lids ug naghupot kanila sa usa ka pan alang sa bahin sa 40 minutos sa ubos nga lebel sa kainit. Kini nga pamaagi mao ang gipalabi sukad pinaagi sa dugang nga kainit sa pagtambal sa paghimo sa-bag tugnaw. Human sa sterilization ang screw cap pinaagi sa usa ka espesyal nga yawe. Pag-andam lamian uhong solyanka! Litrato mga pagkaon ug sa usa ka detalyado nga lakang sa lakang resipe sa paghimo sa proseso sa pag-andam accessible ug masabtan bisan alang sa beginners asawa. Tinuis nga mga bangko mobalik upside ug gibutang sa pabugnawan.

pagpasaka pinggan

Adunay daghang paagi nga nag-andam uhong solyanka sa tingtugnaw. Ang resipe naglakip sa usa ka matang sa mga sagol. Apan ang mga sukaranan sa halophytes giisip uhong ug cabbage. pinggan mahimong andam alang sa paniudto o sa panihapon. Pag-alagad uban sa sour cream kini girekomendar ug mga greens. Uhong solyanka sa panahon sa tingtugnaw lata ang usa ka maayo nga pagpuno sa alang sa mga pies. Eksperimento ug himoa nga ang andam pinggan magadala kaninyo sa kalipay!