Delicious manok fillet sa keso ug kamatis

Gikan sa manok mahimong lutoon tasty set, appetizing ug lamian pinggan, pananglitan nagentsy, mga rolyo, salads, medalyon, steaks, chops, ug sa uban. Apan ang labing importante - mao nga daghan nga mga pinggan gikan sa puti nga kalan-on manok mga ubos-kaloriya pinggan. Ayaw kalimti nga ang dughan nga langgam - sa usa sa mga labing panglawas sa pagkaon, mao nga kini gilakip sa menu sa mga nagkalain-laing mga diyeta. Chat fillet naglakip halos walay tambok, ug busa kolesterol, apan kini mao ang usa ka bahandi trove sa mananap nga protina. Nagluto manok uban sa keso ug tomato mao ang usa ka tasty ug malumo nga pinggan. Dugang pa, siya adunay usa ka maanindot kaayo ug appetizing panagway. pinggan Kini nga decorate bisan sa labing elegante nga holiday lamesa. Sa cookbooks among nakaplagan sa daghan sa iyang mga sakop sa henero nga, ug, siyempre, sila adunay lain-laing mga ngalan. Sa pag-andam sa niini nga pinggan sa usa sa mga magluluto nagdala sa usa ka resipe sa usa ka butang nga ilang kaugalingon, sa tagsa-tagsa. Pananglitan, diha sa pipila ka mga resipe adunay pipila ka dugang nga mga produkto :. Uhong, campanilla nga sili, carrots, cream, ug uban pa Apan, gusto kita sa pagpadayag kaninyo nga usa ka espesyal nga resipe alang sa niini nga pinggan (manok fillet uban sa keso ug kamatis), nga miabut sa uban sa magluluto sa bayani-siyudad sa Volgograd. gitawag nila kini sa mga "Bird sa Volga". Sa niini nga pinggan sa usa ka matahum, elegante, maambong ug appetizing panagway, ug lami - lamang lamian. Dinhi ang labing importante nga butang nga - dili sa paggamit sa frozen ug lab-as manok brisket. Lamang sa niini nga kaso, ang kalan-on mahimong malomo ug matunaw sa imong baba.

"Bird sa Volga": resipe

Busa, pag-andam sa manok fillet sa keso ug kamatis.

Sagol (4 servings):

Samtang kamo mahibalo, kita kinahanglan sa manok, kamatis, keso. Apan, pasagdi nga ilista ni sa tanan nga mga produkto ug sa ilang gidaghanon, nga gikinahanglan alang sa pag-andam sa niini nga pinggan.

• 1 dako nga dughan sa manok.
• 1 dako nga tomato.
• 1 tbsp. tablespoon tinadtad parsley.
• 1 tbsp. l. matahum nga mga tinadtad dill.
• 2-3 tbsp. cuchara sa gatas.
• 100 gramos nga keso durum.
• 2 itlog.
• 2-3 tbsp. tablespoons sa mayonnaise.
• 2-3 tbsp. cuchara nga harina.
• 1 tsp seasoning alang sa manok.

Panudlo alang sa pagpangandam

1. Bacon sa paghugas, uga ug sa kaayo pag-ayo giputol sa usa ka mahait nga kutsilyo ngadto sa upat ka manipis nga layer. Ang matag usa kanila mao ang usa ka gamay nga beat ug panahon uban sa mga panakot nga mahumot alang sa manok ug asin. Fillet mobiya alang sa usa ka samtang sa soak sa mga pahumot ngadto sa kalan-on.
2. Sa harina nga fino, 1 itlog ug gatas uban sa mga Dugang pa sa tinadtad dill andam lezone. Siya unta ang gibag-igo apan dili sa Densidad ingon nga sour cream, usa ka gamay nga thinner. Kini gituslob sa matag layer sa manok ug sa fry sa duha ka kilid hangtud nga kahayag nga bulawan brown sa mainit nga lana.
3. Tagsa-tagsa, magluto matam-is nga keso. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan keso grate, makadugang kini sa usa ka pinikpik nga itlog, sa usa ka gamay nga (2-3 tbsp. Tablespoons) sa kahayag mayonnaise. Ang tanan nga pagpalihok sa maayo.
4. Tomato pagaputlon diha sa katunga sa una, ug unya polukruzhochkami.
5. Andam sapaw, mga haklap tarogo mikaylap sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet.
6. Ibabaw sa matag layer sa kalumo sa usa ka fan sa pagbutang sa 3-4 tomato gihay.
7. Mabinantayong, uban sa usa ka cuchara, sa pagtabon fillet keso masa. Kamatis ug manok fillet uban sa keso hinoon matam-is sa keso, kinahanglan nga bug-os gikan sa panan-aw.
8. Ipadala sa usa ka linuto sa kalaha Sheet sa preheated hudno.
Magaluto alang sa 15 minutos sa 200 degrees hangtud sa usa ka gamay nga reddening matam-is.
9. Aron makompleto ang hulagway, sa wala pa gipakaon manok fillet uban sa keso ug kamatis kinahanglan nga isablig sa uban sa parsley, kaniadto gitipigan alang sa dekorasyon "langgam sa Volga." Unta, kining lamiang pagkaon, imbento sa Volgograd chefs, nga higugmaon ninyo kini ug mahimong sa inyong paborito nga pinggan. Kini bisan sa nag-alagad nga mag-inusara o uban sa mashed patatas ug salad.