House vino currant: ang resipe alang sa labing maayo nga mga resulta

Usa ka matang sa wines nga mahimong lutoon sa iyang kaugalingon, sa yano talagsaon. Kay sa panig-ingnan, ang pag-andam sa paltik nga vino gikan sa mga currants na makahimo novice winemaker, ug ang resulta sa tanan nga mga paningkamot unya makapahimuot sa makaon nga lamian ug sa matahum nga saturated kolor. Busa, dinhi ang pipila sa nag-unang mga resipe.

Sayon paltik vino gikan currants

resipe nagtugot sa pag-andam sa ilimnon uban ang usa ka maanindot nga maliputon nga kahumot. Ikaw kinahanglan unom ka kilo sa pula nga currants ug asukar. Ang iyang numero kinahanglan nga determinado depende sa kantidad sa duga matag litro kinahanglan sa pagkuha sa duha ka mga copa. Limpyo ug tigomon berries, pag-ayo chop kahoy tolkushkoy o alho. Pagbalhin ngadto sa usa ka bildo nga sudlanan ug screw cap. tabon ang kinahanglan nga hangin outlet balbula nga anaa sa sobra nga nag-umol sa proseso sa fermentation. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga adlaw, palabihan kinahanglan nga mobiya sa fluid alang sa unom ka oras, unya dugangan sa asukar. Ibubo ngadto sa usa ka botelya ug mobiya sa hamtong diha sa mabugnaw nga. Pipila ka bulan sa ulahi ibubo sa vino ngadto sa botelya, zakuporte ug mobiya alang sa lain nga tulo o upat ka bulan. Sa katapusan sa panahon niini, currant ilimnon makaalagad.

Ang tradisyonal nga resipe sa paltik nga vino gikan sa mga currants

Dad-a ang napulo ka kilo sa pula nga currants, tin-aw sa mga sanga, rinse ug pikpikon nga mamala. Ibubo ngadto sa usa ka kahoy nga banyera ug mash alho. Pagbalhin sa resulta mga pangmasang ngadto sa usa ka botelya nga bildo, tabonan uban sa balbula sa hangin outlet ug mobiya alang sa tulo ka semana. Kaluhaan ug usa ka adlaw fermentation sa pagtapos sa. Ibubo ang vino ngadto sa laing botelya sa pagkuha Isalikway sa linugdang. Himoa nga ang pagbarug ug ibubo pag-usab, unya palabihan pinaagi sa usa ka espesyal nga filter nga papel ug ibubo ngadto sa usa ka gamay nga botelya nga bildo. Lig-on nga sampong sa mga plugs ug kuhaon kini sa usa ka mabugnaw nga dapit. Vino kinahanglan magpabilin sulod sa duha ka bulan, sa tapus nga kini mahimong posible nga sa pag-inum.

Humot paltik vino gikan currants

resipe sa rekomend sa pagkuha sa usa ka pula o puti nga currants, ug sa palami sa wort aron sa pagdugang sa strawberry o raspberry juice. Biyai ang mga berries sa paghigda alang sa duha ka adlaw sa kainit, o sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa direkta nga adlaw. Lamang nga kita magsugod sa paghimo sa balay-nga gihimo nga bino. Currant resipe nagsugyot squeeze sa duga sa usa ka press. Pun-a ang mga book nga uban sa tubig nga sama sa kantidad sa mga resulta juice, himoa kini brew alang sa bahin sa usa ka adlaw. Press ug mix uban sa juice. Matag litro sa wort, sa pagdugang sa duha ka gatus ug kalim-an ka gramo sa asukar ug sa usa ka baso nga tubig sa napulo ka gramo biniyaan sa bana uga nga patubo. Kay ang fermentation nga proseso nga gigamit packagings sa tubig patik. Sa higayon nga fermentation maoy bug-os, ang botelya nga imong gikinahanglan sa pagsira sa hugut ug asdang sa vino alang sa duha ka bulan, unya palabihan ug ibubo ngadto sa botelya.

Yano nga balay-nga hinimo sa vino gikan currants

Ang resipe sa niini nga ilimnon mao ang bisan pa mas sayon kay sa uban. Init ang mga berries sa itom nga currant sa usa ka enamel kolon, makadugang ug usa ka diyutay nga tubig ug asukar. Incubate sa 65 degrees temperatura quarter sa usa ka oras, cool sa kap-atan ka degrees, galinga ug press. Add 1.3 ka litro sa tubig ug usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka kilo sa asukar alang sa matag kilo sa berries, sa pipila ka tulo sa ammonia ug napulo ka gramos lasaw sa tubig, uga nga patubo. Biyai on alang sa napulo ug lima ka adlaw, ug unya sa pagdugang sa usa usa ka gatus ka gramo sa asukar kada litro, maghulat hangtud sa katapusan sa fermentation, palabihan ug mobiya sa bino nga nag-edad og usa ka pipila ka mga bulan. Ang nahuman nga produkto botelya.