Cabbage linat

Karon kita sa tanan nga mahibalo kon unsa ka importante ang regular nga konsumo sa usa ka produkto sama sa cabbage. Kini naglakip og usa ka daghan sa mga minerales: calcium, potassium, phosphorus. Usab, ang produkto mao ang dato sa bitamina A ug B. Dugang pa, cabbage giisip nga usa ka ubos nga-kaloriya nga produkto, sa ingon niana mao ang sulundon nga alang sa mga tawo nga gusto sa usa ka gamay sa pagpakunhod sa gibug-aton. Ug kini adunay pipila ka medikal nga mga kondisyon, sama sa dihang kini gigamit sa kanunay diha sa kadagaya sa tungtonganan gikan sa gastric juice, ug busa kini makatabang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa constipation.

Cabbage kasagarang gigamit sa daghan nga mga pinggan nga sama naglangkob sa usa ka produkto diha sa usa ka salad o sa sabaw, apan panagsa ra nga gigamit ingon nga sa usa ka nag-unang dalan. Usa sa mga nag-unang ang cabbage linat. Pag-andam niini nga pinggan, bisan ang usa ka matang sa mga paagi.

Ang matag asawa adunay iyang kaugalingon nga resipe, ang iyang paborito nga balay. Kon cabbage linat dili ikapasangil sa usa ka butang nga tumang, ug dili mahimo nga gisumiter sa festive lamesa, unya tigumon ang pamilya alang sa Dominggo sa paniudto sa balay mahimo nga tukma. kini usab nag-alagad ingon nga usa ka sulundon nga pagpuno sa alang sa usa ka pie. Kini nga artikulo paghulagway sa pipila ka mga kapilian alang sa pag-andam sa mga pagkaon nga hingpit nga diversify sa adlaw-adlaw nga menu.

Alang sa paniudto, alang sa panig-ingnan, angay cabbage stew uban sa itlog o sa kalan-on ug sausages. Aron sa pag-andam sa cabbage uban sa kalan-on sa duha ka kilo nga gikinahanglan Caputo, sausages ug kalan-on, usa ka sibuyas, ug pepper ug asin. Kini mao ang gikinahanglan aron sa matahum nga mga chop sa mga sibuyas, shredded cabbage, ang thinner sa mas maayo, sa pagputol sa sausage ug kalan-on. Human niana, ang sibuyas fried uban sa kalan-on ug cabbage gidugang. Human sa roasting, ang mga produkto nga kinahanglan simmer sa ilalum sa paglabaw. Kay sa usa ka bug-os nga pagpangandam nga gikinahanglan sa mga duha ka oras. Kay niini nga pinggan mao na angay ug sauerkraut. Ang pipila sa katapusan makadugang sa pipila ka prunes, pinggan pinaagi niini makabaton halang tinge.

Cabbage stew uban sa uhong maayo. Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan uhong, ingon sa usa ka sibuyas, usa ka carrot, usa ka gamay sa tomato Paste, 150 ka gramo sa sour cream, mga panakot ug mga utanon sa lana. Pana kinahanglan maayong pagkabuhat nga giputol, ibutang sa usa ka pre-naandan nga kainit ug sa greased pan. Human sa usa ka mubo nga frying makadugang uhong, pre-linuto, gipanitan ug tinadtad. Human sa pipila ka minutos sa pagluto sagol gidugang grated carrots, ug ang lain nga lima ka minutos tomato Paste. Cabbage maayong pagkabuhat nga tinadtad gidugang na hapit nahuman tomato pagsinina. Ang tanan nga sinaktan, sa usa ka gamay nga temperatura, suod paglabaw ug ang tanan linuto alang sa bahin sa duha ka oras. Salted kalan alang sa katunga sa usa ka oras hangtud nga malomo, sa samang higayon sa pagdugang sa mga gikinahanglan nga seasoning, pepper ug sour cream. Usa ka importante nga punto - kon ang laurel gidugang human sa pagluto kinahanglan nga gikuha gikan sa pagkaon, kon dili kini makuha sa usa ka mapait nga pagtilaw. Mag-alagad niini nga cabbage mahimong ingon sa init ingon man sa katugnaw.

Lab-as nga cabbage sa kolon giisip nga usa sa labing lamian pinggan, ug, sa dalan, mahimong nag-alagad sa mga festive lamesa. Ang mga gamot niini nga pinggan gikan sa Pransiya, tungod kay ang mao nga-gitawag nga "cabbage stewed sa French." Una kita kinahanglan sa fry sa utanon sa lana Bacon, sliced sa gagmay nga mga piraso kaniadto. Pagluto kini kinahanglan nga sa punto nga bug-os nga naandan nga kainit sa lana. Pinaagi sa Bacon makadugang sa usa ka gamay nga ham ug fry sa maayo. Human niana, ang kalan-on kinahanglan nga gikuha, ug ang mga nabilin nga lana sa frying sibuyas, sa usa ka kantidad sa duha ka mga ulo. Ang tanan nga mga utanon nga mahimong bahin sa mga pinggan, maayong pagkabuhat nga giputol o rub batok ug mapalong hapit sa bug-os nga andam. Ang tanan nga mga andam sagol nga uban sa dugang cabbage kinahanglan nga gibutang sa mga kolon, makadugang sa mga panakot, ug gibutang magaluto. pinggan Kini mao ang na angay alang sa festive lamesa.

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang tanan nga mga resipe kaayo lain-lain nga, mao nga dili limitado sa kasangkaran pagpalong sa media. Bisan uban sa cabbage mahimong eksperimento.