Sponge Book: sa tulo ka lain-laing mga embodiments sa pagpangandam

Sponge Book kanunay gikan malomo, fluffy ug sa kaayo tasty. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang alang sa ilang pagpangandam magamit sa hingpit sa lain-laing mga produkto. Kini mao ang pagpili sa mga o sa uban pang mga sagol magdepende sa bug-os sa lami ug dagway sa imong sunod nga hinam-is.

Sponge Book: sa tulo ka lain-laing mga embodiments sa pagpangandam

1. Classic

Gikinahanglan sagol:

• manok itlog dako nga - 4 pcs.
• linuto sa kalaha soda - ½ sa cuchara hinam-is;
• lemon juice - 5-6 tulo;
• top grade sa trigo nga harina - 1 faceted bildo ;
• Semolina - cam (alang sa dusting mga porma);
• utanon sa lana - 2-3 gagmay nga cuchara;
• balas asukar - sa katunga sa usa ka baso nga tumbler.

proseso sa minasa

Classic gingerbread biscuit book nga nagkinahanglan hilabihan paspas nga pagsagol ug sa linuto sa kalaha sa duhovochnom aparador. Busa, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagguba 4 himongaan itlog, sa ingon pagbulag sa mga protina ug sa itlog yolks. Sa mga yolks kinahanglan dugangan sa asukar ug sa pagkutaw niini hangtud nga bug-os nga natunaw. Sa sama nga panahon nagkinahanglan kini latigo kamot whisk (o mixer) sa pagporma sa usa ka nga nagtindog protina bula. Dugang pa, ang duha mga sagol nga gikinahanglan sa Sumpaysumpaya, pagbayad sa ilang linuto sa kalaha soda uban sa tabang sa lemon juice ug ibubo sa harina nga fino. Ang minasa usab girekomendar whisk o blender.

Ang proseso sa linuto sa kalaha sa book nga sa lush

Sponge mga tinapay madanihon sa pag-andam sa usa ka espesyal nga mahiposhipos nga porma. Sa kini nga kaso kini kinahanglan nga gikinahanglan sa grease uban sa utanon sa lana ug isablig sa uban sa semolina. Pagbubo batter sa usa ka panaksan, kini gikinahanglan aron sa gibutang sa usa ka mainit nga hudno, nga kinahanglan nagluto biscuit sa mga 40 minutos. Human sa niini nga panahon, ang cake kinahanglan nga gikuha gikan sa agup-op, bugnaw, pagaputlon ug smear uban sa cream.

2. Dugos

Gikinahanglan sagol:

• dako nga itlog sa manok - 3 pcs.
• linuto sa kalaha soda - ½ sa cuchara hinam-is;
• lemon juice - 7-8 tulo;
• Sa trigo nga harina - 1 faceted bildo;
• lab-as nga dugos - 3 dako cuchara;
• utanon sa lana - 2-3 gagmay nga cuchara;
• balas Sugar - faceted bildo.

Proseso sa pag-andam sa minasa, ug sa linuto sa kalaha

Biscuit alang sa book nga mahimo sa paggamit sa dugos. Apan, kini nga dessert kinahanglan nga Siguroha nga besmear kaugalingon custard, nga naglakip usab sa mga natural nga produkto.

Mao ang pag-andam sa usa ka book nga susama sa classic resipe, apan ang kalainan sa mga bakak lamang sa kamatuoran nga uban sa asukar ngadto sa mga itlog yolks ug makadugang sa gikinahanglan nga tulo ka dagkong cuchara nga lab-as nga dugos.

3. Chocolate

Gikinahanglan sagol:

• dako nga itlog sa manok - 3-4 pcs.
• linuto sa kalaha soda - ½ sa cuchara hinam-is;
• lemon juice - 6-7 tulo;
• Sa trigo nga harina - 1 faceted bildo;
• kakaw powder - 5 dako cuchara;
• mabaga nga sour cream - 250 gramos;
• utanon sa lana - 2-3 gagmay nga cuchara;
• balas Sugar - faceted bildo.

Ang proseso sa masahan ug sa linuto sa kalaha

Pagpangandam sa espongha book nga uban sa kakaw powder ug sour cream walay lain-laing gikan sa miaging mga reseta. Apan, ingon nga usa ka gambalay alang sa hinam-is sa usa ka labaw nga humok ug humot. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang usa ka chocolate biscuit nga sagad adunay sapaw uban sa cream, nga usab gidugang ngadto sa kakaw powder o chips, nga gihimo gikan sa mapait o mangitngit nga chocolate mga trangka.