Bean resipe: lamian ug makapatagbaw

Mahitungod sa legumes sama sa kidney beans, karon nailhan sa daghan. Samtang, ang orihinal nga sa iyang lami, ug medisina nga mga kinaiya nga nailhan lamang sa mga molupyo sa Bag-ong Kalibutan, ug lamang pasalamat ngadto sa mga panaw sa Columbus, beans, uban sa ubang mga kultura, milalin ngadto sa Uropa, ug gikan didto miadto sa Russia. Kay sa pipila ka panahon sa kultura nga mitubo sa Botanical mga tanaman, ug sa lamang human sa daghang mga tuig nga motubo beans yano nga mag-uuma.

Maayo na lang, karon nga atong buhaton sa beans sa bisan unsa nga gusto nila. Kini mao ang gikan sa iyang magluto sa usa ka lamian sabaw, sa paghimo sa salads, nag-unang mga pinggan ug mas. Ug mga batong nga pag-ayo sa mga kabtangan, nga kaylap nga gigamit sa folk medisina. Kay sa panig-ingnan, ang duga sa lunhaw nga pods gigamit alang sa pagtambal sa diabetes, ug ang powder uga nga beans - alang sa pagtambal sa mga paso ug eczema.

Resipe pinggan Bean - mao ang usa ka tinubdan sa himsog nga pagkaon, usa ka balay nga tipiganan sa mga bitamina ug mga sustansiya. Dugang pa, beans naghatag sa bisan unsa nga pinggan sa usa ka dato nga palami, bisan, sama kini dili daghan. Sa pagkaon mahimong mangaut-ut ingon sa usa ka green nga bean pods (sama sa broccoli) ug hamtong nga mga lugas. Ang ulahing, sa atubangan sa pagsugod sa kanila sa pag-andam sa usa ka butang, kini mao ang gikinahanglan nga sa soak sa tibuok gabii. Pinggan sa mga beans mao ang hapit dili ubos sa pagtilaw lab-as, ug pipila ka mga resipe kini naglakip sa paggamit sa canned beans, apan dili soggy.

Lamian resipe gikan sa mosunod nga mga beans:

bean salad

Sagol: 300 gramo sa mga beans, 3 hiwa sa tinapay, sibuyas, mayonnaise.

Pagpangandam: Sa bisperas sa gabii liso matumog na sa tubig, ug sa pagbiya sa gabii. Sa buntag ang tubig drained, ug ang mga liso lutoon mo sa simmer hangtud sa hingpit nga linuto. Samtang lugas nga linuto, giputol sa mga hiwa sa tinapay, ug fry kini sa usa ka pan uban sa tinadtad sibuyas. Fry sa tinapay, hangtud hangtud nga kini mahimo nga crispy. Ibutang sa linuto nga beans sa usa ka panaksan, makadugang sa iyang fried tinapay ug nagsul-ob uban sa tanan nga mayonnaise. Kini nga resipe pinggan Bean adunay handy alang sa bisan unsa nga holiday, ug pagpangandam sa iyang dili sa usa ka daghan sa mga panahon ug salapi.

Pinggan uban sa green nga beans mao ang kanunay nga tasty ug sustansiyadong, samtang ang ilang mga caloric sulod mao ang dili kaayo taas nga. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo sa pagsulay sa pag-andam niini nga salad:

Salad sa mga green nga beans

Sagol: 300 g sa mga green nga beans, apple cider suka, sibuyas, fennel, parsley, asin, pepper.

Pamaagi: green nga beans pagaputlon ngadto sa mga bahin, pabukala ang sa Nagabukal tubig, unya ginhaboy sa usa ka colander ug gibutang sa usa ka salad panaksan. Sa pagdugang sa greenery, 2 tablespoons sa apple (mahimo nga bino) suka, maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, asin ug pepper sa pagtilaw. Salad nagsul-ob uban sa utanon sa lana.

ihalad ko kamo sa usa ka pipila ka mga resipe gikan sa mga beans nga sigurado sa gusto sa tibuok pamilya:

Green nga beans uban sa Bacon

Sagol: 400 g sa green nga beans, 1 sibuyas, 50 g sa Bacon, marjoram, pepper, asin.

Pagpangandam: pagalabhan niya ang mga pods ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Matahum nga mga tinadtad sibuyas, Bacon cut ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa frying pan fry sa lana sa olibo, Bacon ug sibuyas hangtud sa ulahing wala mag-usab sa kolor. Magadugang sa sa kalaha berde nga beans, asin, oregano ug pepper sa pagtilaw. Tabuni ug simmer sa usa ka ubos nga kainit alang sa 20 minutos.

Sabaw uban sa beans ug mga kamatis

Sagol: 1 kg bean puree, 1 l sa tubig, 1 ulo sa sibuyas, 40 g sa pasta, tomato 1-2, polstakana cream, 1 itlog, 2 tablespoons butter, asin ug pepper.

Pagpangandam: Beans gabii soak ug lutoon mo sa buntag, ug sa paghimo niini ngadto sa mashed patatas. Ang resulta puree lasaw sa tubig ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Idugang ang mga cream, itlog yolk ug mantequilla. Lutoa ninyo pre-tinadtad kamatis, unya fry kanila sa usa ka pan uban sa sibuyas ug magadugang sa sa sabaw. Sa Pagserbisyo sa sabaw mitan-aw sa matahum nga, kini mahimong gisablig sa ibabaw uban sa grated keso. Mag-alagad sa init lamang.