Pasta uban sa keso: ang usa ka resipe

Pasta uban sa keso mao ang usa sa labing popular nga Italyano pinggan. Kini mao ang nag-andam sa usa ka lainlaing matang sa mga sauces, mga utanon, kalan-on ug seafood. Sa karon nga artikulo, imong makita ang usa ka yano ug makapaikag nga mga resipe sa maong mga pinggan.

Option uban sa uhong

Kini mao ang usa ka universal ug kaayo lamian nga pagkaon nga giandam mao yano ug pagpuasa nga kini mahimong sayon sa pagbuhat sa human sa usa ka taas nga adlaw. Dugang pa niini nag-alagad humot ug mabaga nga cream salsahan. Pasta uban sa keso mao ang mas maayo sa pag-andam sa usa ka gamay nga labaw pa, tungod kay ang usa ka tawo nga gikan sa imong pamilya kanunay nga nangutana suplemento. Sa wala pa kamo sa plato, nga sigurado sa doble-check kon kamo adunay sa inyong mga tudlo sa tanang mga butang nga imong gikinahanglan. Sa kini nga kaso, ang imong refrigerator kinahanglan nga makaplagan:

• 400 gramo sa uhong.
• Cup sour cream.
• 200 gramo sa mga lig-on nga nagkahilis keso dali.
• Unom ka cloves sa ahos.
• 400 gramo sa pasta.

Sa Vegan pasta uban sa uhong ug keso adunay usa ka kahumot, dugang pa sa tuod sa kahoy sa utanon sa lana, asin, pepper, basil ug Provencal mga utanon.

Paghulagway sa proseso

Sa usa ka lawom nga frying pan, sa ubos sa nga mao ang gamay gilanahan, mikaylap gihugasan, obsushennye ug tinadtad uhong. Human sa usa ka gamay nga browned uhong ug mahimong humok, sila makadugang sa pipila ka asin ug pagatabonan sa usa ka paglabaw. Human sa pipila ka minutos sa kalaha add sour cream, pre-konektado sa minced ahos. Adunay usab nagpadala asin, pepper, basil, sa oliva o mga utanon sa husto nga paagi-agda ug mapalong sa usa ka gamay nga kainit alang sa pito ka minutos. Diha-diha dayon human niana, sa kalaha nga gikuha gikan sa board. Usab liquid salsahan mahimong thickened uban sa usa ka gamay nga kantidad sa mga patatas starch o trigo nga harina.

Karon kini sa panahon sa pagbuhat sa usa ka Paste. pasta nga nalingaw sa Nagabukal salted sa tubig, gilat-an hangtud sa katunga sa ug throws sa usa ka colander. Sa diha nga ang liquid nga habwa, limas gikan niini nga mga residues ug sa ilang mga inubanan sa sour cream salsahan, ipasa ngadto sa agup-op, sa ubos ug ang mga bongbong sa nga gilanahan, ug sa madagayaon gayud gisablig uban sa grated keso. Hapit nahuman nga pinggan nga gipadala ngadto sa hudno. Nagluto pasta uban sa keso dili labaw pa kay sa usa ka quarter oras sa usa ka gatus ug kawaloan ka degrees.

Option sa broccoli

Pinggan linuto sa usa ka human sa-gihisgotan resipe, ang usa ka mapuslanon ug sustansiyadong. Espesyal nga piquancy naghatag kaniya sa atubangan niini sa mustasa. Kini mao ang gisang-at sa ilalum sa mga humot cream salsahan, ug mao ang sulundon nga alang sa usa ka pamilya nga kalan-on. Aron sa Paste uban sa keso lang na sa lamesa kan-anan, nga kamo kinahanglan nga pag-check sa daan, kon kamo adunay sa kusina sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto. Ikaw kinahanglan nga:

• 300 gramo sa pasta nga hinimo sa durum trigo.
• Usa ka ulo sa broccoli.
• Usa ka parisan sa mga ahos cloves.
• 250 gramo sa ham.
• 300 ml bug-at nga cream.
• Usa ka tablespoon sa mustard ug lana sa olibo.
• 140 gramos nga keso.
• Sibuyas bombilya.

Dugang pa, kamo kinahanglan nga asin, mga panakot ug mga humot nga mga utanon.

ay sa mga buhat

Pasta gituslob sa salted Nagabukal tubig ug pabukala ang sa sumala sa mga instruksyon sa packaging. Wala madugay sa wala pa ang kaandam nga Paste sa usa ka saucepan add gilain ngadto sa florets sa broccoli. Human sa upat ka minutos sa recline sa usa ka colander, ibubo sa mga sobra nga tubig ang mibalik sa kalaha, ug kuhaa ngadto sa daplin.

Aron sa pag-andam sa mga salsahan sa usa ka dako nga skillet kainit sa lana sa oliba ug fry tinadtad sibuyas sa ibabaw niini. Lima ka minuto ang milabay gidugang ngadto niini sa mga ahos, tinadtad ham, mustard ug cream. bug-os nga ang agda man, naandan nga kainit sa Nagabukal ug gikuha gikan sa plato. Ang resulta linuto nga pasta salsahan gipadala, broccoli, grated keso. Bug-os nga nahuman pinggan makadugang sa pipila ka asin ug seasoned uban sa mga panakot. Nag-alagad sa niini nga pasta uban sa cream keso ug nag-alagad sa init.

Option sa ham

Kini nga orihinal ug makapatagbaw nga pinggan adunay usa ka kahumot. Kini mao ang angay alang sa mga hamtong ug sa menu sa mga bata. Alang sa pagpangandam sa iyang kini nga pagatinguhaon sa paggamit sa usa ka pasta nga hinimo sa durum trigo ug daling meltable keso uban sa usa ka gipahayag pagtilaw. Sa dili ka pa mobangon sa stove, sa pagsiguro nga sa husto nga higayon kamo makakaplag;

• 250 gramo sa pasta.
• Yolks sa tulo ka itlog.
• 200 gramo sa ham.
• 50 milliliters sa tubig.
• 70 gramo sa keso.
• Katunga sa usa ka teaspoon sa asin.

Dugang pa, kamo kinahanglan nga tuod sa kahoy sa daan uban sa pepper ug lab-as nga mga utanon.

Bumalik-based nga teknolohiya

Sa inisyal nga yugto kini mao ang gikinahanglan aron sa pagbuhat sa pasta. Sila nalingaw sa usa ka gidaghanon sa salted sa pan sa Nagabukal nga tubig ug gilat-an sumala sa rekomendasyon sa tiggama. Unya ang tanang mga liquid nga drained, nga nagbilin sa 50 ml sa usa ka linain nga pinggan.

Sa usa ka naandan nga kainit pan ug mikaylap sa tinadtad ham fried kini sa ibabaw sa medium kainit hangtud nga bulawan nga hue. Human nga gidugang ngadto sa linuto nga pasta. Hapit andam pinggan ibubo sa salsahan, nga naglangkob sa grated keso, itlog yolks ug init nga sabaw. Kon gikinahanglan, ang mga ulahing mahimong mapulihan warmed gatas. Sa wala pa ang pag-alagad pasta sa ham ug keso gisablig uban sa tinadtad utanon. Gamita kini lamang init.

Option uban sa tomato

Sumala sa niini nga resipe mao ang sayon ug dali nga magluto sa usa ka kinasingkasing ug flavorful panihapon alang sa tibuok pamilya. Ang komposisyon sa niini nga pinggan naglangkob sa dili mahal ug anaa produkto, kadaghanan sa nga sa kanunay anaa sa hapit matag panimalay. Ang tanan nga dili sa imong kusina, nga kamo mahimo sa pagpalit sa bisan unsa nga lokal nga tindahan. Busa, dili kamo kinahanglan nga sa bisan unsa nga mga kalisdanan uban sa pag-andam sa spaghetti alang sa usa ka pamilya nga kalan-on. Aron nga nahimo gikan gayud lamian ug flavorful pasta sa keso, ikaw kinahanglan:

• 450 gramo sa pasta.
• Tulo ka cloves sa ahos.
• Tablespoon sa mantequilla.
• Sibuyas bombilya.
• Magtiayon tablespoons sa harina nga fino.
• 60 milliliters sa tomato Paste.
• Tablespoon oregano.
• 375 milliliters sa gatas.
• 360 gramos nga keso.

Dugang pa, pag-atiman kinahanglan nga gikuha nga sa husto nga higayon sa imong atubangan napamatud usa ka gamay nga asin, pepper ug tinadtad mga utanon.

algorithm sa

Pasta nga nalingaw sa usa ka pan sa salted Nagabukal nga tubig ug pabukala ang alang sa usa ka minuto sa dili kaayo kay sa bungat sa package. Unya sila sa pagpanglingkod tambong sa usa ka colander, nga nagahulat, sa diha nga ang sobra nga fluid sa habwa, limas ug sa paglimpyo sa mga kilid.

Sibuyas ug ahos nga gilimpyohan gikan sa husk ug melenko giputol sa usa ka mahait nga kutsilyo. Sila unya lightly fried sa kinabag pan uban sa nangatunaw mantequilla. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa gibubo lab-as nga gatas natunaw didto sa trigo nga harina, bug-os nga naukay whisk, naandan nga kainit sa Nagabukal ug sa linuto nga sa evaporate sobra nga fluid. Sa thickened masa mikaylap tomato Paste, oregano, grated keso ug tinadtad mga utanon. salsahan mao ang hapit andam makadugang asin, pepper ug linuto pasta. Ang tanan nga kalumo pagpalihok sa usa ka dako nga cuchara, mainit nga ug gibutang diha sa mga palid. Sa wala pa pag-alagad sa pasta sa keso, tomato Paste ug oregano bugkosan uban sa lab-as nga mga utanon.