Baboy uban sa mansanas; resipe

Kon unsa ka dugay ang mga tawo nagsugod sa combine juicy baboy uban sa sour-matam-is nga humot mansanas? Bisan sa panahon sa Middle Ages braised baboy sa bunga gitagana dili lamang sa daplin sa dalan restawran ug Tabernas, kondili usab sa mga lamesa sa harianong pamilya. Kita nasayud nga niini nga pinggan, ug sa Russia, nga giisip nga usa ka espesyal nga delicacy masuso baboy, linuto uban sa sour mansanas.

Yano, sama sa tanan nga katalagsaon, ang usa ka resipe nga komon sa tibuok kalibutan karon. Baboy uban sa mansanas gikonsiderar nga usa ka classic pinaagi sa daghang mga national cuisines, ug ang tanan nga mga paagi sa magluto lang dili mag-isip. Karon, hisgotan nato ang pipila ka yano nga mga pagpili nga kanunay garantiya sa usa ka hingpit nga resulta. Pinaagi sa pagsunod kanila, kamo sa dali rang pag-andam sa usa ka lamian nga kalan-on alang sa usa ka holiday o usa ka lamian nga panihapon nga ang tibuok pamilya mao ang malipayon nga kaon human sa usa ka malisud nga adlaw.

Ang kombinasyon sa templa

Kadaghanan sa mga resipe gibase sa kalainan sa mga templa, gusto ug tekstura. Tambok baboy sa hingpit uban sa humok nga steamed mga hiwa sa apple, ug matam-is ug sa sour pagtilaw sa bunga nagpasiugda sa mga dato nga kalan-on lami.

Tasty baboy nga nakuha uban sa daghan nga mga matang sa mga mansanas, apan ang sulundon nga giisip acidic ug matam-is nga-maaslom nga kalan-on pinggan alang sa pagluto. Ang mga pinggan sa kasagaran makadugang sa uban nga mga aktibo nga sagol: dugos, luy-a, Rosemary, lemon, granada. Pinaagi sa eksperimento uban sa mga katimbangan, ikaw makahimo sa pagpangita sa bag-ong mga tastes,-adjust sa mga classic resipe sa imong kaugalingon.

Mansanas alang sa mga pinggan uban sa kalan-on

Naghunahuna pinaagi sa menu, ikaw sigurado sa paghunahuna mahitungod sa unsa nga matang sa mga green nga mansanas mao ang angay alang sa pinggan maayo. Ang tubag mao ang walay-pagtagad: hapit tanan nga mga butang. Pabor matam-is ug sa sour matang, sama sa Simirenko, Golden, Antonovka. Adunay malampuson eksperimento uban sa pula nga mansanas, alang sa panig-ingnan uban sa matam-is nga-tart Richard.

Baboy uban sa stewed mansanas sa hudno

Kon kamo motan-aw alang sa usa ka resipe alang sa succulent gusok o brisket, mobayad sa pagtagad ngadto sa sunod. Kay ang pag-andam sa usa ug tunga ka kilo sa kalan-on kinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• dugos - 50 g;
• duga sa usa ka lemon;
• mansanas - 4-5 pcs.
• mga panakot, asin.

Kon gusto nimo, makadugang soy salsahan, ginger, mga utanon. Permissible sa magluto sa kalan-on uban sa mga utanon. Pagpainit sa dugos, ug sa lemon juice, sa pagdugang mga panakot, kalan-on marinate alang sa usa ka oras ug tunga. Posible nga sa pagputol niini ngadto sa mga bahin ug sa magluto tibuok. Ibutang baboy sa Deco, duol sa Dapit tibuok o putlon ngadto sa mga bahin sa mga mansanas, ibubo ang salsahan sa ibabaw sa nahibiling dugos. Magaluto alang sa 40 minutos.

Linuto sa niini nga resipe baboy uban sa mansanas nga hingpit alang sa festive nga menu.

Resipe alang sa Multivarki

Smart appliances mas sayon nga kinabuhi. Pork uban sa mansanas, ang usa ka resipe nga naglakip sa pagluto sa multivarka tingali sa usa ka takus nga dapit diha sa imong cookbook. Kaniya mohaum juicy nga kalan-on uban sa lut-od sa tambok ug lig-on nga sour mansanas.

Baboy chop (1 kg) sa mga bahin, sa pagdugang sa usa ka pipila ka mga bulbs, putlon katungang mga sirkulo. Add 3-4 tablespoons sa lana ug sa mao usab nga kantidad sa soy salsahan. Sa palami sa pinggan mas maayo, sa paggamit sa usa ka bay dahon, oregano, Rosemary. Hatagi kalan-on marinated quarter sa usa ka oras ug ipadala kini ngadto sa panaksan uban sa pagsinina. Magluto alang sa 20 minutos sa "frying" mode, ug unya dugangan sa mansanas ug magpadayon pagluto sa "Linuto sa kalaha" mode alang sa laing tunga sa oras.

Pagluto pan

Sa imong hunahuna nga ang mga mansanas mga angay lamang alang sa kalayo ug sa roasting? Ug dinhi ug didto! Baboy uban sa mansanas sa usa ka pan ug hingpit nga andam. Alang sa mga pinggan mohaum sa notch, carbonate, o likod vane.

Kainit sa usa ka pan piraso sa mantequilla. Baboy pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin sa gidak-on sa usa ka palma. Siguroha nga sa paghugas ug uga ang mga kalan-on sa daan, kon dili sa usa ka lamian nga tinapay, ug nga ikaw dili damgo. Itapion sa kalan-on sa mantequilla, fry sa hatag-as nga kainit alang sa 5 minutos sa matag kilid. Toasted mga hiwa sa usa ka plato sa pagbalhin sa walay pagtuslok. Ang nahibilin nga fry sa lana sliced mansanas acid. Ang gibug-aton average kinahanglan nga bahin sa usa ka ikatulo nga ubos pa kay sa baboy. Sa diha nga sila toasted, mobalik sa kalan-on ug dad-on sa usa ka pinggan hangtud nahimo ilalum sa paglabaw, stirring usahay.

Kay niini nga resipe nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga sa inyong paborito nga seasonings. Alang sa garnish nga imong mahimo mosumiter mashed patatas o sinugba mga utanon, sama sa Brussels sprouts o asparagus.

Chalet delicacies: ang resipe alang sa Grill ug barbecue

Baboy uban sa mansanas mahimong lutoon sa stake. Marinate sa kalan-on sa daan sa paggamit sa inyong paborito nga resipe alang sa usa ka marinade. Kay sa kahingpitan, ang lami mahimong dugang pa niini ang usa ka puti nga vino, soy salsahan, init nga ketchup, mustard, ahos ug mga utanon.

Sa wala pa pagluto sa mga mansanas giputol dako nga mga piraso round, kuhaa ang tungatungang bahin. Strung sa kalan-on, sibuyas ug mga mansanas sa usa ka skewer o sa hugot nga mikaylap sa grate Grill. Magaluto sa uling spraying siga nagpangidlap nabilin nga marinade.

Roulade sa baboy stuffed uban sa mansanas

Kon nahigugma kaninyo sa sa pagpalabay, pag-andam sa usa ka butang sa lain-laing. Kay niini nga pinggan nga hingpit alang sa usa ka halapad nga layer sa kalan-on nga mahimong giligid ngadto sa usa ka linukot.

Gamay repel niini, obmazhte mayonnaise, ibutang sa usa ka layer sa mga tinadtad sibuyas ug mga mansanas. Hugut roll sa, ihigot sa usa ka pisi pagluto. Rub sa mga ahos ug mga panakot, ug magaluto sa hudno.

Pinaagi sa dalan, kini nga resipe mahimong andam dili lamang sa baboy uban sa mansanas, ug uban pang mga bunga mao ang angay: kiwi, oranges, peaches.

Dietary kalan usa ka magtiayon

malingaw ko himsog nga pagkaon? Tasty baboy uban sa mga bunga, lutoon sa usa ka double boiler, ihatag kaninyo dili lamang sa indicators nga kalidad, apan usab sa makaon nga lamian. Kalan-on nga linuto na kay mansanas, mao nga ang mga copa una kinahanglan nga ibutang lamang kaniya. Ayaw pagdugang sa asin sa usa ka pinggan o makadugang seasoning, kon dili himoa nga ang baboy juice. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga bahin, usab, dili nga bili niini. Pag-andam sa usa ka piraso sa "Meat" mode alang sa bahin sa 30 minutos ug dayon putlon ngadto sa steaks, dapit apple mga hiwa, ug kabisog sa pag-usab. Asin ug makadugang sa mga panakot kinahanglan sa wala pa pag-alagad.

Mag-alagad: kilid pinggan, angay sauces, snacks

Daghang mga matang sa mga green nga mansanas sa kombinasyon uban sa kalan-on sa kaugalingon-igo ug wala magkinahanglan pagdugang sa sa dagway sa mashed patatas ug mga cereals. Apan kon sa imong hunahuna nga ang garnish ang gikinahanglan, magluto sa pasta, linuto nga bugas, nagluto patatas, stew.

Ibutang ang ngadto sa humot nga kalan-on marinated uhong, sauerkraut, homemade pickles. Hingpit nga haum sa mahait nga Koreano salads ug seasonal mga utanon.