Ang protective function sa protina. Ang istruktura ug function sa mga protina

Protina mao ang mga basehan sa tanan nga buhi nga mga organismo. Kini nga mga butang mao ang mga sangkap sa cell putus, organelles, alud-od, mga ugat ug panit squamous naggumikan. Apan, ang mga protective function sa mga protina - usa sa labing importante.

Protina: structural bahin

Uban sa lipid, carbohydrates ug nucleic acid, protina mao ang mga organic nga mga butang nga maporma ang mga sukaranan sa mga buhi nga mga binuhat. Sila nga tanan - mga natural nga biopolymers. Kini nga mga nga mga materyal nga gilangkuban sa balik-balik nga structural mga yunit. Sila mao ang gitawag nga monomers. Kay protina maong structural mga yunit mga amino mga asido. Gikadenahan sa tingub, sila sa usa ka dako nga macromolecule.

Nga lebel sa spatial nga organisasyon sa protina

Kadena, nga naglangkob sa kaluhaan ka amino acid mahimong maporma nagkalain-laing mga gambalay. Kini mao ang mga ang-ang sa spatial nga organisasyon o conformation sa protina. Ang nag-unang nga gambalay mao ang girepresentahan sa usa ka kadena sa amino acid. Sa diha nga kini sa nakalukong ngadto sa usa ka tuliyok, adunay mga secondary. Ang tertiary gambalay mahitabo sa usa ka twisting miaging conformations sa usa ka bola o sa globule. Apan sa mosunod nga mga istruktura sa mga labing lisud nga - sa quaternary. Kini naglangkob sa pipila ka gagmitoyng mga grano.

kabtangan sa protina

Kon ang quaternary gambalay nahugno sa nag-unang, nga mao ngadto sa kadena sa amino mga asido, nan adunay usa ka proseso nga gitawag denaturation. Kini mao ang mausab. Ang kadena sa amino mga asido makahimo sa pag-usab sa pagporma sa usa ka mas komplikado nga gambalay. Apan sa diha nga adunay kalaglagan, ie, sa kalaglagan sa mga nag-unang gambalay sa usa ka protina sa pagpasig-uli imposible. Kini nga proseso mao ang mabakwi. gidala ang pagkalaglag nga gikan, sa matag usa kanato, sa diha nga thermally proseso nga mga produkto nga naglangkob sa protina - mga itlog, isda, kalan-on.

Ang gimbuhaton sa protina: ang lamesa

Protina molekula kaayo mnogobrazny. Kini maoy hinungdan sa usa ka halapad nga-laing mga posibilidad, nga mao ang mga tungod sa mga amino acid nga gambalay. Ang gimbuhaton sa mga protina (lamesa naglakip may kalabutan nga impormasyon) mao ang usa ka gikinahanglan nga kahimtang nga alang sa paglungtad sa buhing mga organismo.

Ang protective function sa mga protina sa usa ka organismo

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang mga gimbuhaton sa mga protina kaayo nagkalain-laing ug importante sa kahulogan niini. Apan wala kita nga gihisgotan pa mahitungod sa usa sa kanila. Ang protective function sa mga protina sa lawas mao ang sa pagpugong sa penetration sa mga langyaw nga mga butang, nga hinungdan sa mahinungdanon nga kadaot sa lawas. Kon mahitabo kini, espesyalista protina makahimo sa neutralize kanila. Kini nga mga tigpanalipod gitawag antibody o immunoglobulin.

Ang proseso sa pagtukod imyunidad

Uban sa matag gininhawa sa atong lawas motuhop bakterya ug virus. Sila gibuhian ngadto sa kaugatan, diin sila magsugod sa aktibo proliferate. Apan, sa ilang dalan nagbarug ang usa ka mahinungdanon nga babag. Kini nga protina plasma - immunoglobulin o antibody. Sila mao ang mga espesyalista ug gihulagway pinaagi sa abilidad sa pag-ila ug neutralize sa mga langyaw nga mga butang sa lawas ug sa gambalay. Sila mao ang gitawag nga antigens. Busa makita ang protective function sa mga protina. Mga panig-ingnan niini nga mitunol sa impormasyon mahitungod sa interferon. protina Kini mao usab ang usa ka hinalad nga ug detects virus. Kini nga bahandi mao ang bisan pa ang basehan sa daghan sa immunostimulatory drugas.

Tungod sa sa atubangan sa protective nga lawas sa protina mao ang makahimo sa pagbuntog sa pathogenic mga partikulo, pananglitan siya nag-umol sa immune system. Kini mahimong congenital o naangkon. Ang unang tanan nga mga organismo gitugahan uban sa sukad sa panahon sa pagkatawo, ug sa ingon ang kinabuhi nga posible. Usa ka gipalit makita human sa giatiman sa nagkalain-laing mga makatakod nga mga sakit.

mekanikal nga pagpanalipod sa

Protina sa pag-alagad sa usa ka protective function, pagpugong sa mga selula sa direkta ug sa organismo batok sa mekanikal nga epekto. Kay sa panig-ingnan, ang bayanan sa mga crustacean kabhang pasundayag sa usa ka papel, reliably pagpanalipod sa tanan nga mga sulod. Bukog, alud-od, kaunoran ug maporma ang basehan sa lawas, ug dili lamang malikayan ang kadaot sa humok nga mga tisyu ug mga organo, apan usab sa pagsiguro sa kalihukan niini sa luna.

clots sa dugo

Ang clotting proseso - kini mao usab ang protective function sa mga protina. Kini mao ang posible nga tungod sa presensya sa mga espesyalista nga mga selula - platelet. Kon naguba dugo sa mga sudlanan malaglag sila. Ingon sa usa ka resulta, plasma matunaw protina fibrinogen ang nakabig sa iyang insoluble nga porma - fibrin. Kini mao ang usa ka komplikado nga enzymatic proseso, sa diin ang mga fibrin filaments sagad naglanggikit ug sa usa ka baga nga network nga magpugong leakage sa dugo. Sa laing mga pulong, ang mga nag-umol clot dugo o thrombus. Kini mao ang usa ka protective tubag sa lawas. Sa diha nga ang normal nga kinabuhi sa proseso moabot sa usa ka maximum nga napulo ka minutos. Apan incoagulability dugo sakit - hemophilia, nga makaapekto kasagaran sa mga tawo, usa ka tawo mamatay bisan pa uban sa usa ka gamay nga kadaot.

Apan, kon ang dugo clots nga nag-umol sa sulod sa sudlanan sa dugo, kini mahimong kaayo delikado nga. Sa pipila ka mga kaso, kini bisan pa modala ngadto sa usa ka paglapas sa iyang integridad ug internal nga nagdugo. Sa kini nga kaso, ang girekomendar nga druga, sa sukwahi, ang dugo thinning.

Kemikal nga pagpanalipod sa

Ang protective function sa mga protina makita diha sa pagpakig-away batok sa pathogenic kemikal nga mga ahente. Ug kini magsugod sa baba. Sa higayon nga diha niini, ang kalan-on ukno hinungdan salivation. Ang sukaranan sa bahandi niini nga mao ang tubig, enzymes nga makighiusa polysaccharides ug lysozyme. Kini mao ang ulahing bahandi neutralize makadaot molekula, pagpanalipod sa lawas gikan sa ilang dugang nga exposure. Anaa niini, ug ang mga mucous membrane sa mga tract sa tiyan, ug sa luha fluid, nga bathes sa cornea. Sa usa ka daghan sa mga lysozyme kini sa dughan sa gatas, mucus, sa ilong ug sa protina sa mga itlog sa manok.

Busa, ang protective function sa protina nga gipakita sa panguna sa pagnyutralisa bakterya ug viral mga partikulo sa dugo sa usa ka organismo. Ingon sa usa ka resulta, nag-umol siya sa abilidad sa pagbatok sa sakit-hinungdan sa mga ahente. Ug kini mao ang gitawag nga resistensya. Protina nga mga sakop sa gawas ug sa internal nga eskeleton, pagpanalipod sa internal nga mga sulod sa mekanikal nga kadaot. Usa ka proteinaceous mga butang nga anaa sa laway ug sa ubang mga dapit, pagpugong sa buhat sa kemikal nga mga ahente sa lawas. Sa laing mga pulong, ang mga protective function sa protina mao ang paghatag sa gikinahanglan nga mga kondisyon alang sa tanang importante nga mga proseso.