Ang classic resipe alang sa shortbread

Shortbread cookies - sa usa ka paborito nga pagkaon sa daghan nga mga tawo nga mapasalamaton sa niini nga malomo, nagkahilis lami ug crispness. Ang nag-unang mga resipe alang sa shortbread nagsugyot nga kini naglangkob sa mga itlog, asukar, mantequilla o margarine ug harina. Kini tungod kay sa iyang komposisyon, sa hinam-is giisip nga usa sa labing taas nga-kaloriya pagkaon. Kini dili girekomendar sa pagkuha nalambigit sa niini ngadto sa mga tawo nga, tungod sa bisan unsa nga rason nga sundon sa pagkaon. Ang sukaranan sa niini nga hatag-as nga-kaloriya goodies mao shortcake minasa, nga kaayo sa kasagaran nga gigamit sa mga confectioners sa pag-andam sa mga pastries ug mga tinapay. Crispness kini naghatag mantequilla, nga sa baruganan mao ang patukoranan niana.

Ang classic resipe shortcake naglakip sa 3 mga copa nga harina, 250 g sa mantequilla, nga mahimo usab nga gipulihan sa usa ka confectionery o margarine tambok, 2 yolk, linuto sa kalaha powder o sa soda, slaked suka. Una imong gikinahanglan sa pagpahumok sa mantequilla uban sa usa ka kakha, unya sa paggamit sa usa ka blender o mixer whisk sa mga itlog yolks ug makadugang kanila ngadto sa lana moadto sa mao gihapon nga asukar ug ang tanang mga butang mao ang hingpit nga sinaktan. Sa katapusan kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa sifted nga harina, ug ang linuto sa kalaha powder o sa linuto sa kalaha sa soda, suka, slaked. Dawata usa ka gubat sa usa ka dinaghan nga mga lugas. Kini kinahanglan nga maayo ang obmyat, aron sa pagporma sa usa ka pare-pareho nga piraso minasa. Usa sa mga tinago nga kini turns sa lamian shortbread, mao ang sa pabugnawan kini sa magaluto sa usa ka oras sa refrigerator. hudno kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 200 C. Ang resulta mao ang mga pangmasang giligid sa usa ka rolling lagdok sa usa ka layer board dili mabaga pa kay sa 0,5 cm nga giputol gikan niini adunay biscuit sa nagkalain-laing mga humla, mga dagway. Kini mahimo nga mga bilog nga gihimo gamit ang ordinaryo nga bildo, o, alang sa panig-ingnan, kending adunay, giputol sa usa ka kutsilyo. Unya ang agalon nga babaye sa Pantasya mahimong mitunga sa bug-os nga. Cookies nagluto mga 20 - 30 minutos hangtud nga kini bulawan nga hue. Ayaw paghimo sa minasa mabaga pa kay sa 0,5 cm, ingon sa nahuman nga produkto sa mga nakuha usab mapintas.

Ang ubang mga resipe nagsugyot sa paggamit sa tibuok nga mga itlog, apan kong ikaw lang ang mga itlog yolks, nan kini nga mas malumo nga. Usab, ang pipila asawa usab sa lana alang sa margarine nga dili mag-usab sa gamot sa lami sa cookies ug mga kabtangan niini. Ang classic resipe alang sa shortbread mahimong diversified pinaagi sa pagpuno niini IT pasas, chocolate, apricots, poppy ug sa uban. Kini mao ang posible usab sa pag-andam sa duha ka-layer pagtagad. Sa pagbuhat niini, sa panahon sa pag-andam sa kinumot sa atubangan sa fino nga harina nga ang dugang pa, ang masa gibahin ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin. Usa sa pagdugang nga harina, ug ang linuto sa kalaha powder, ug sa lain ngadto sa tanan nga uban nga mga - ug bisan sa kakaw. Unya ipadala sa duha ka bahin sa refrigerator, ug unya paligdi kanila ug ibutang ang lut-od sa ibabaw sa matag usa. Get sa usa ka dako nga formation double-layer. Kini kinahanglan nga giligid ngadto sa usa ka linukot ug pagaputlon ngadto sa pipila ka manipis nga mga bahin. Ang resulta sa duha ka-kolor round cookie ipadala alang sa usa ka pipila ka mga minutos sa hudno.

Kon, bisan pa niana, ang mga classic resipe alang sa shortbread makadugang sa usa ka gamay nga sour cream, nan ang pagsulay mahimong maumol ug ductile, ug hinam-is kabubut-on uban sa usa ka kahayag creamy pagtilaw. Sa sulod kini mao ang posible nga sa magaluto sa pipila ka mga stuffing. Kini mahimong berries, nuts o keso nga sinaktan sa asukar, itlog ug cream. Daghang mga housewives-ingon nga pagluto shortbread sa ilalum sa mga pwersa sa bisan sa usa ka novice sa niini nga kaso, dugang pa, kini dili sa daghan nga panahon ug paningkamot. Tipigi ang mga resulta produkto mao ang mas maayo sa estanyo, ug cookies mahimong lamang tastier. Magaluto niini nga posible alang sa ordinaryo nga tsa, ug alang sa espesyal nga mga okasyon sama sa birthday, Bag-ong Tuig, Marso 8, ug uban pa. Cookies kaayo daghag gamit ug mahimong angay nga sa bisan unsa nga holiday sa lamesa. Ang iyang nag-unang mga resipe mao ang yano nga sa paghimo ug kini mao ang kanunay nga posible nga sa diversify, pagkuha sa matag higayon nga ang usa ka bag-o nga maanindot hinam-is. Shortbread cookies mahimong usa ka dakong gasa, sa pag-decorate haya hilisgutan sa holiday sa tinagsa.