Kucheryavy book nga uban sa jam: resipe

Kucheryavy pie - kini lamian pastries uban sa usa ka makapaikag nga ngalan. Kini mao ang pag-andam sa usa ka pagtagad sa yano ug sa madali. Usa o duha ka lut-od sa book nga gilangkuban sa grated minasa, ug matam-is nga layer therebetween. Kasagaran gigamit ingon nga sa usa ka pagpuno paltik jam o keso.

Usa ka classic resipe

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa curly book nga uban sa jam? Sa pagbuhat niini, hostesses gikinahanglan:

1. Sa trigo nga harina - 500 g
2. Margarine, sa labing maayo cream - 250 g
3. Jam, sa labing maayo sa usa ka sour lami - 500 g
4. balas mao ang asukar - dili labaw pa kay sa 200 g
5. 1 itlog.
6. Sodium (disintegrant mahimong mapulihan) - l 0.5-1 h ..
7. Lemon juice o suka - 0,5 tsp ..

Kucheryavy jam tart resipe gipresentar sa imong pagtagad, kini turns crumbly ug flavorful. Ang nag-unang butang nga - sa husto nga minasa. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga ang usa ka lawom nga sudlanan sa pagpapahawa sa mga itlog, ug makadugang asukar. Ang mga sangkap sa mga maayo ang bili pound. Margarine sa dili pa pagluto girekomendar sa freeze gamay. Ang produkto mahimong sayon sa grate. Shredded margarine nga sinaktan sa itlog-asukar sagol.

masa kinahanglan mobu-bu linuto sa kalaha powder o sa linuto sa kalaha soda sa pagdugang kaniadto mabayaran uban sa lemon juice o suka. Karon nga imong mahimo sa tukma makasulod sa sifted nga harina, unya Kumuha hugot apan pagkamaunat-unat minasa.

Formation sa pie ug sa linuto sa kalaha

Sa curly book nga uban sa jam mibalik gikan dili lang lamian, kondili usab sa appetizing, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagporma sa husto nga paagi. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagbahin sa minasa ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin, roll sa duha ka mga bola, ug unya gibutang sa freezer, ang pre-wrapping hawiran pelikula.

hudno sa kinahanglan nga maglakip sa pag-asdang aron siya mainit nga sa 200 ° C. Linuto sa kalaha bandeha o linuto sa kalaha pinggan kinahanglan ibutang pergamino. Ania kamo kinahanglan nga grate sa usa ka piraso sa minasa, unya pag-ayo gihapsay. Ang unang layer mao ang gikinahanglan aron sa ibutang sa jam ug parehason-apod-apod niini. Sa ibabaw sa tanan nga imong gikinahanglan aron sa pagsarado sa ikaduha nga bahin sa pagsulay, ug grated.

Linuto sa kalaha sa usa ka book nga malingin nga kinahanglan nga gibutang sa sa hudno. Hinam-is nga kinahanglan nga linuto sa 40 minutos. Sa diha nga curly book nga uban sa jam mao ang andam na, ang hudno kinahanglan mibalik ug bukas. Linuto sa kalaha kinahanglan pabugnawan niini.

Curly vanilla book nga uban sa jam: ang usa ka resipe uban sa usa ka photo

Aron sa pag-andam niini nga dessert, kamo kinahanglan:

1. 2 itlog.
2. 650 g sa fino nga harina.
3. Jam - sa pagtilaw.
4. 200 g sa asukal.
5. 200 g sa mantequilla o margarine.
6. Usa ka pinch sa asin, vanilla ug linuto sa kalaha soda.
7. Patatas starch.

proseso sa minasa

Kini mao ang usa sa labing yano nga mga resipe nga sama sa mga tinapay. Aron sa Kumuha sa kinumot sa usa ka lawom nga sudlanan kinahanglan nga konektado sa asukar, mga itlog, ug margarine. Ang katapusan nga sangkap, kon gitinguha, mahimong gipulihan sa mantequilla. Ang sagol nga kinahanglan nga maayo ang magagaling sa paghimo niini nga mas uniporme.

Alig nga harina girekomendar ug nga sinaktan sa soda, asin ug vanilla. Kini nga sagol nga kinahanglan nga pag-ayo konektado sa asukar margarine gibug-aton. Mix sa maayo. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga usa ka flexible, humok nga minasa. Kini kinahanglan nga gibahin ngadto sa pipila ka mga bahin, mikaylap sa plastik nga bag ug dayon gibutang sa prisir.

Unsa nga paagi sa magaluto

Kucheryavyi book nga uban sa jam mas maayo nga linuto sa kalaha sa usa ka temperatura nga dili sa hilabihan gayud sa 200 ° C. Kapasidad kinahanglan ibutang parchment nga papel. Ang unang bahin sa pagsulay kinahanglan nga roll sa. Ang LAMAS sa reservoir kinahanglan motakdo sa gidak-on sa sa kalaha. Human nga, sa kinumot kinahanglan nga nagalihok sa ibabaw sa papel ug sa paghimo niini punctures uban sa usa ka kakha. Ikaw kinahanglan nga ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet sa preheated hudno, ug propech alang sa 10 minutos.

Ibabaw sa unang layer mao ang gikinahanglan aron sa pagbutang sa usa ka layer sa jam ug isablig sa tanan nga starch. Kay kon dili pastries og basa. Ang tanan nga kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsarado sa pagsulay. Kini girekomendar sa grate ug parehason-apod-apod. preform kinahanglan nga gibutang sa sa hudno ug magaluto hangtud nga bulawan brown.