Vietnamese rum: Chanh rhum, rhum Chauvet, ISC Rum - nga ang usa mao ang mas maayo

Sa kalibutan adunay mga dili maihap nga alkoholikong mga ilimnon. Ang populasyon sa mga lain-laing mga nasud ug sa mga rehiyon gusto "sa ilang" mga ilimnon. Kini tungod kay ang matang sa produksyon nag-una-agad sa klima nga kondisyon, ug ang pagsugod sa materyal nga.

Unsa ang rum?

Maisug nga ilimnon gikan sa duga sa tubo naggikan sa karaang Tsina ug India. Kini mao ang giisip nga usa ka "katigulangan" sa Rom. Ang mao gayud nga ilimnon nga sa unang higayon misugod sa ferment molasses (sa usa ka pinaagi sa-mga produkto sa asukar sa produksyon) sa ikanapulo ug pito nga siglo sa Caribbean tubo plantasyon.

Hataas lami mga hiyas wala siya sa pagpanag-iya. Siya adunay laing bentaha - ang abilidad nga gitipigan sa pipila ka mga tuig. Sa taas nga dagat paglawig sa tubig sa madali nga mahimong dunot ug dili angay nga gamiton. Rum mao ang hingpit nga makapawala sa kauhaw kauhaw ug wala magkinahanglan og bisan unsa nga espesyal nga mga kahimtang sa pagtipig.

Lig-on nga ilimnon sa madali mikaylap sa tibuok kalibutan. Sa mga nasud uban sa mga plantasyon sa tubo nakakat-on sa pagmugna rum, nga nagdala sa iyang produksyon sa lokal nga palami.

matang

Cuban, Thailand, Jamaica, Caribbean, Austria, Indian, Vietnamese Dominican rum - ang tanan kanila gibahin ngadto sa mosunod nga mga klase:

• White o salapi. naglakip Kini nga kategoriya ang transparent nga kahayag rums. Kahayag landong tungod sa kakulang sa hataas-nga-termino exposure. Kini mao ang hingpit alang sa cocktails, adunay usa ka malalangon nga fruity kahumot ug sa usa ka malumo katam-is.
• Gold, nga pula o amber. Ang maong rum nagpadayon alang sa sa labing menos 2 ka tuig. kolor niini mao ang tungod sa usa ka espesyal nga ilimnon gets halad kahoy nga encina baril nga iyang "mohingkod". Aron og gibug-aton sa kolor, sa pagdugang Caramel ug nagkalain-laing mga panakot. Rich kolor ug tin-aw nga, dato palami makadani sa mga babaye nga sa katunga sa katawhan: gamay chilled, kini mao ang posible nga sa yelo cubes, wala lasaw, sayon sa pag-inum.
• Dark o itom. Ang minimum nga speed shutter - 3 ka tuig. Darker landong sa mga bongbong sa hilabihan nasunog baril, dasok lami ug dato kahumot. Ang mga tawo gusto sa pag-inom niini hapsay, uban sa lemon ug yelo. Kay ang iyang produksyon moadto tubo uban sa taas nga sulod sa asukar.
• Flavored. rum ang gidugang tropikal nga bunga, berries, mga panakot, juices. Andam matam-is nga ilimnon mao ang dili labaw pa kay sa 40 degrees.
• Bukid. Rum lasaw uban sa alkohol, nga nagdala sa mga kalig-on sa ilimnon ngadto sa 75 ^0.
• Premium. High-kalidad nga rum, nadugay sa labing menos lima ka tuig. Kini adunay usa ka dato nga pagtilaw ug sa usa ka gipahayag palami. sa pag-inum lunsay
• Elixir. Sa diwa, rum liqueur, sugary-matam-is lang sa ibabaw sa 30 ⁰ Kuta. Gamita sa lunsay nga nga dagway, dili nga gigamit alang sa cocktails.

Ingon sa usa ka kinatibuk-ang pagmando sa paggamit sa mga Rom. Uminum kini dili gikan sa tutunlan sa botelya, sama sa gibuhat sa mga pirata, ug gikan sa usa ka espesyal nga bildo. Kini adunay usa ka halapad nga base ug nipis nga mga kandila ngadto sa itaas. Kini makatabang sa lami sa ilimnon concentrate. Kini siya nga nagahatag sa unang pagtan-aw sa mga rum, ug lamang unya moabut ang turno sa lami. Bouquet sa kahumot ug makatilaw sa bug-os "dissolved", sa paghatag sa usa ka dili makalimtan nga kasinatian.

Rum sa Vietnam

Sa Vietnam, adunay mga sa tanan nga mga kahimtang alang sa malampuson nga produksyon sa rum: ang usa ka hingpit nga klima alang sa nagtubo nga tubo ug sa malisud nga-working mga tawo. Ang unang sulab sa komyun sa Pransiya gipabilhan. Company Slaur Chauvet (Pransiya, Le Havre), gitukod sa 1972, nga nagtukod ug usa ka tanom nga sa nasud alang sa produksyon sa rum. Vietnam mao ang usa sa mga lider sa sa produksyon sa tubo asukar. Dako sobra hilaw nga materyales nakatabang sa dali nga magsugod sa produksyon sa rum.

Lokal nga ilimnon nga matang dili lahi humot bouquet ug sa maayo nga pagtilaw. Ang mga Pranses nga kompanya, uban sa pag-ayo-napamatud-an nga teknolohiya ug sa modernong ekipo, nakahimo sa sa sa sa produksyon sa mga hatag-as nga-kalidad ug dili mahal nga mga produkto.

Features produksyon

Vietnamese pagluto rum adunay iyang mga tinago nga mga. Ang bag-ong baril sa tigulang nga ilimnon sigurado aron sa pagdugang sa nahibilin sa mga miaging fermentation, piho nga mga igpapatubo ug mga bakterya. Higpit nga temperatura control, bug-os gisubli distillation, panimpla ug ingon sa usa ka resulta - sa usa ka maayo kaayo nga maisug nga ilimnon.

distillation matang motino sa grado sa mga tawo Rom - dato, mabug-at, lig-on o babaye - dessert, kahayag ug halang. Daghang additives (Mint, citrus, vanilla, canela, anise, ug uban pa) sa pagtugot sa diversify sa lami ug humot nga sunod-sunod nga ilimnon.

Popular brands

Chanh rhum mao ang dili mahal, ang usa ka gamay nga labaw pa kay sa usa ka dolyar matag botelya. Tilawi sa ilimnon - usa ka amateur, Kuta 29 ^0. Kay ang iyang produksyon gamit ang lain-laing mga Berry ug sa bunga mga pinuga, ang pagpili mao ang dako kaayo. Kini mao ang labing sagad nga gigamit sa cocktails nga adunay sulod nga carbonated ilimnon, kasagaran uban sa cola o bunga juices. Sila lamang nga lab-as. Ayaw pagdugang sa rum packaged juice.

ISC Rum mahimong kahayag ug kangitngit. Siya adunay usa ka matang sa mapait nga aftertaste. Sa lunsay nga nga dagway, sa labing maayo sa, sa paggamit sa brown rum, kini tastier ug mas humot. Kini mao ang labing popular nga ilimnon sa Vietnam. Ang kasaysayan sa sinugdanan niini tinago.

Rhum Chauvet sa tulo ka mga matang: puti, pula, itom. Sa tunga-tunga sa usa ka lahi sa lami, kahumot ug mga pamaagi sa paggamit. Kini nga matang mao ang usa ka Gourmet nga gusto sa pag-inom sa lunsay nga nga dagway, nga walay bisan unsa nga additives. Vietnamese White rum mao ang importante sa cocktails. Pula nga gipalabi sa mga babaye, samtang ang itom nga usa ka adunahan nga lami nga wala clog bisan Coca-Cola. Ang tanan nga mga matang sa mga lain-laing mga kalig-on sa 40 degrees, nga naghimo kanila nga kaayo madanihon alang sa Russian nga turista. Ang gasto sa sa brand anaa sa laing mga 9-11 dolyares matag botelya.

exotics

Mamugnaong tiggama midugang sa pag-inum sa labing wala damha nga mga panakot, ug mga bunga. Vietnamese rum mahimong kaayo orihinal. Kinsa ug sa diha nga siya mihukom sa pag-inom pag sa lain-laing mga nagakamang nagakamang sa yuta wala mahibalo bisan sa Vietnamese. Apan kini rum naggamit padayon nga pagkapopular. Adunay duha ka mga matang:

• ilimnon giandam uban sa nagkalain-laing mga likido bitin, nga dugang sa mga rum. Infused sa panahon sa adlaw ug sa nag-alagad sa lamesa.
• Kay sa usa ka taas nga panahon sa usa ka sirado nga botelya "gakit" mananap nga nagakamang sa tagsa-tagsa. ilimnon Kini nga gitagana sa lamesa holiday.

Kini mao ang rum ang nalingaw sa mga turista ang labing popular, apan dili alang sa iyang lami, apan ingon sa usa ka talagsaon nga souvenir gikan sa usa ka exotic nasud.

Unsa ang sa pag-inum?

Ang matag nasud adunay iyang kaugalingon nga mga peculiarities ug tinago sa rum produksyon. Kini mao ang imposible nga itandi sa mga ilimnon sa higpit nga criteria. Sayop nga sa pagsulti mahitungod sa usa ka partikular nga ilimnon, siya mao ang dili maayo.

Multinationality rum kini lain-laing mga, uban sa iyang kaugalingon nga kinaiya ug estilo. Walay gawas ug Vietnamese rum. Unsa ang labing maayo nga imong mahimo makiglalis dugay. Ang ubang mga tawo gusto Chanh, dili kaayo lig-on, uban sa usa ka makapahimuot nga matam-is nga fruity lami. Ang uban gusto sa ISC - usa sa labing popular nga matang sa nasud. Mapait aftertaste lisod kalimtan. Fans sa European brands gusto sa French Chauvet.

Mitubo sa habagatang baybayon sa Caribbean, unya gibubo tubo ulipon, mihatag sa kalibutan sa usa ka dakung romantic nga ilimnon - rum. Ang lasaw ug putli, sa bunga o sa usa ka sigarilyo, siya dili gayud mohunong sa paghatag kalipay ngadto sa iyang mga deboto.