Unsa nga paagi sa pag-magluto sa sabaw uban sa uhong ug sa nangatunaw keso?

Sabaw uban sa uhong ug nangatunaw keso - kaayo tasty pinggan, nga mao ang karon kanunay nga makita diha sa kan-anan sa lamesa sa mga average nga pamilya. Pagkamatuod, ang tagsatagsa ka babaye sa labing menos makausa sa usa ka tibuok kinabuhi sa pag-andam niini nga delicacy. Sa iyang walay pildeng uhong kahumot ug maambong keso lami dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad! Ang labing komon nga bersyon sa niini nga sabaw - gawas sa mga Dugang pa sa mga patatas. Prerequisites - greens, carrots ug ahos. Sa niini nga artikulo kita-focus mao ang unsaon sa magluto sa sabaw uban sa mga uhong. Resipe sa mga litrato mahimong imprinta gikan ug ipapilit sa usa ka cookbook sa mga resipe alang sa uban sa inyong paborito nga pinggan!

Busa, unsa ang mga produkto kinahanglan nga gitagana sa pag-andam niini nga lamian ug humot nga sabaw? Uhong, nangatunaw keso - dili ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan kamo. Usab fungi ug ang katunga kilo sa 300 ka gramo sa cream keso sa usa ka bombilya sa pag-andam sa dako nga gidak-on, medium carrot, mantequilla ug utanon (sunflower) sa lana, usa ka parisan sa mga ahos cloves.

Ang unang butang nga inyong kinahanglan nga buhaton uhong, tungod kay unsa ang sabaw sa mga uhong ug nangatunaw keso, nag-agad sa tukma sa uhong pagproseso. Sila kinahanglan nga mahimong maayo nga hugasi ug chop sa usa ka kutsilyo. Ang gidak-on sa ang mga bahin, ug ang ilang porma agad sa bug-os sa imong tinguha. Human sa turn sa mga uhong sibuyas, nga kinahanglan usab nga gilimpyohan ug sa matahum nga mga chop. Carrot ug unya rubbed sa usa ka grater.

Ang sunod nga lakang - roasting andam sagol. Una nga kamo kinahanglan nga mainit nga sa usa ka frying pan ug matunaw sa mantequilla sa ibabaw niini sa lunsay nga sunflower. Una gibutang sa sa mga sibuyas. nagkinahanglan kini sa fry alang sa bahin sa napulo ka minutos. Unya ang pana moadto carrots. Lima ka minutos ang milabay, dinhi dugang usab uhong. Ang resulta sagol nga napalong sa ubos nga kainit sa ilalum sa paglabaw alang sa laing kinse minutos. Timan-i nga ang tanan nga kini mao ang gikinahanglan gikan sa panahon sa panahon sa pagpalihok, ilabi na kon ikaw giputol sa mga sagol kaayo maayong pagkabuhat nga. Kon buhaton ninyo kini sa tanan nga pipila ka minutos, walay pagsunog fry hingpit nga ug sa pag-ayo.

Sa diha nga ang tanang mga butang mao ang andam na, carrots, sibuyas ug mga uhong mao ang gikinahanglan aron sa pagbalhin ngadto sa andam pan alang sa pagluto sabaw. Idugang sa kanila mahitungod sa katunga sa usa ka litro sa tubig (kon gitinguha mahimong ug labaw pa). Kini nag-agad sa kon sa unsang paagi sa daghan nga sabaw kamo gusto sa pagkuha sa usa ka resulta.

Zazharki saucepan uban sa tubig ug ikaw kinahanglan nga ibutang sa sa kainit ug dad-on ngadto sa usa ka hubag, unya magluto alang sa mga lima ka minutos. Human sa Nagabukal, sa sunod nga sabaw uban sa uhong ug nangatunaw keso ang exude sa usa ka maanindot nga palami, hinungdan sa kahinam bisan gikan sa mga silingan!

Human sa lima ka minutos, sa pagdugang sa mga Nagabukal sabaw keso. Pag-usab dad-on kini ngadto sa usa ka hubag. Tungod kay ang keso sa iyang kaugalingon parat, dili dosalivat pinggan, apan ang tanan nga kini nag-agad sa imong gusto. Sa sabaw uban sa uhong ug nangatunaw keso makadugang ahos, ang lami nga accentuate sa lami sa mga nag-unang sagol. Human sa Nagabukal pan mahimo nga gikuha gikan sa kainit. Ang nahuman nga pinggan, mobiya alang sa katunga sa usa ka oras, mao nga kini tinuod. Sabaw uban sa uhong ug nangatunaw keso andam! Ginadayandayanan kini uban sa greenery ug sa pag-alagad. Maayong gana!