Unsa nga paagi sa gigaling ang mga raspberries uban sa asukar alang sa tingtugnaw? Himsog nga resipe

pinggan Kini nga - dili na sa usa ka jam. Daghan ang palandunga kini ang tinuod nga tambal alang sa mga sakit sa tingtugnaw. Human sa tanan, kini mao ang walay tinago nga kon ang mga panahon sa mga berries sa gigaling ang mga raspberries uban sa asukar alang sa tingtugnaw, unya sa panahon sa bugnaw nga panahon dili mahadlok sa sip-on ug sa makatakod nga mga sakit. Igo na sa kaon lamian drug adlaw-adlaw aron sa paghatag sa inyong lawas panalipod. Apan kon kamo masakiton sa tanan nga mga sama nga buhat, unya raspberries, mashed uban sa asukar, mahimo kamahinungdanon sa pagpalambo sa kahimtang sa pasyente ug sa pagdala kaniya dakong kalipay.

amping pagpili

Una, sa pagpili sa berries nga mga ug mahimong usa ka mapuslanon nga pagkaon. Wrinkled, napaakan sa mga insekto, nga nakolekta sa adlaw sa atubangan sa, apan dili gayud proseso, ug sa bisan unsa nga lain nga mga bunga, ang kalidad sa nga anaa sa pagduhaduha, paglangana. Wala sa paglabay kanila - lab-as nga nagluto mga butang mahimong gipadala sa ug gikan sa podkisshih gibutang usa ka dakung bino. Paghimo sa medikal nga jam kita sa ilalum sa mga motto "Ang tanan nga mga labing maayo - sa mga anak", tungod kay ang una sa tanan sila og niini, mao nga og sa kini lang ang labing nindot nga raspberries. Pagpili asukar mas sayon: ang nag-unang butang nga mao ang limpyo ug uga.

Ang pag-andam nga teknolohiya - ang resipe "Raspberry uban sa asukar"

Watch pag-ayo, mao nga ang inyong jam-berries dili Dirt. Aron gigaling ang mga raspberries uban sa asukar sa tingtugnaw, dili sa paghugas sa mga berries! Kini mao ang importante, tungod kay kini mao ang halos imposible sa hingpit nga uga sa mga raspberries ug hilaw nga tubig nga hinungdan sa fermentation ug pagkadaot.

Ang sunod nga yugto - grinding. Kon ang Berry mao ang gamay nga, kini dili magagaling. Usa ka Hilabihan dunay iyang gikubikubi - Mince o paggamit blender, unya zasyplem Berry asukar sa usa ka ratio sa 1: 1. Nga hingpit gayud sa mix sa usa ka kahoy nga spatula ug diha-diha dayon gipalapdan sa pasteurized bangko. Kay sa pagbugkos nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka regular nga culinary papel, plastik o lunang, haw-tabon. Padayon sa usa ka jam mahimong sa sa refrigerator, apan kon adunay usa ka bugnaw nga cellar - kini mao ang posible nga ug didto.

mga tinago sa mga batan-on

Ngano nga ang jam raspberries, dili prone sa pre-kainit pagtambal, mao nga dugay gitipigan? Ang sekreto anaa sa raspberries bitamina. Vitamin C - sa usa ka gamhanan nga natural nga preserbatibo, siya mao ang responsable alang sa kaluwasan sa niini nga mapuslanon goodies.

mga benepisyo sa raspberry

Ang istruktura sa raspberry naglakip sa daku nga hugpong sa mga mapuslanon nga mga butang. Chief sa taliwala nila - bitamina A ug C:

• Vitamin A - naglig-on sa buhok ug mga lansang, rejuvenates sa panit, improb panan-aw;
• Vitamin C - mao ang responsable alang sa resistensya ug sa pagbatok sa sakit, nagdugang sa mga tono sa lawas.

Dugang pa, raspberries maayo alang sa kasingkasing ug sa digestive system, adunay usa ka lig-on nga preventive nga epekto sa panahon sa epidemya, kini makatabang sa pagsagubang uban sa kainit ug nagmintinar kusog sa lawas sa pagpakig-away sa mga sakit. Mao nga ang matag babaye sa usa ka Pagdali sa rub sa mga raspberries uban sa asukar sa tingtugnaw, sa pag-atiman sa panglawas sa ilang mga panimalay.

Alternative mga pamaagi preform

Kadtong mga nahadlok sa fermentation, kini mao ang posible nga sa gigaling ang mga raspberries uban sa asukar sa panahon sa tingtugnaw sa usa ka gamay nga lain-laing mga. Sa katapusan niini, sa usa ka enamel panaksan uban sa berries ug asukar ikaw kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa kalayo, ug nagadangka sa 70-80 degrees. temperatura Kini pagsiguro sa bug-os nga kaluwasan sa mga pagkaon ug mga bitamina dili mamatay. Estante sa kinabuhi sa mga jam mao ang mas dugay kay sa "hilaw" - sa usa ka tuig.