Unsa nga paagi sa freeze berries?

Unsa nga paagi nga freeze berries, nga kini nakapahimuot kanato, ug sa panahon sa tingtugnaw? Kini mao ang walay tinago nga ang freeze mahimong hapit bisan unsa nga butang nga imong gusto. Ang pangutana mao kon kita mobuhat niini nga matarung? Kasagaran, ang hostess lang strawberries packed sa mga sako ug giduso ngadto sa prisir. Unsa ang mahitabo sa usa ka bulan - wala mahibaloi. Unsa nga paagi sa freeze berries, mao nga siya nagbantay sa labing maayo sa ilang mga mapuslanon nga mga kabtangan, kini nga artikulo sa pagsulti. Basaha kini pag-ayo ug wala gayud balik sa teknikal nga sayop sa frozen nga mga produkto.

Unsa nga paagi sa freeze berries?

Gawas sa iyang kusina sa usa ka piraso sa sunny ting-init - dili kini kahibulongan? Karon kita wala istorya mahitungod sa usa ka yano nga conservation. Kitang tanan nasayud nga sa lami sa canned ug pickled mga pagkaon magkalahi kaayo. Unsa nga paagi sa freeze berries alang sa tingtugnaw sa pagpreserbar sa ilang mga orihinal nga palami ug sa tanan nga mga bitamina? Una, bukha ang imong mga freezer ug sa pagsiguro nga adunay luna. Ayaw pagsulay sa magpugong sa mga berries, nga dili sa pisikal nga paagi angay. Ikaw lang pagdugmok kanila ug inagaw sa mga produkto. Kini mao ang hugot nga gidid-an sa pagbutang sa mga utanon, prutas ug berries duol sa kalan-on. Kini mao ang pag-ayo sagukom baho. Unsa nga matang sa frozen berries - kini mao ang dili na importante kaayo. Adunay usa ka tawo nahigugma sa strawberries o raspberries, samtang ang uban naningkamot sa pagtuman sa mga cherries o cherries. Sa wala pa kaging importante - hingpit gayud sa rinse sa matag Berry sa tagsa-tagsa. Apan kon, alang sa panig-ingnan, ang imong overripe raspberries o masipyat, kini mao ang mas maayo nga dili sa paghikap niini, ug ibilin kini sa nga.

Ang sunod nga yugto

Berry unya ang uga natural nga paagi. Aron freeze berries maximum nga kalidad, kini mao ang gikinahanglan nga sa package niini sa husto nga paagi. Pagpili mabaga nga transparent bag ug dump kanila sa raspberries, strawberries o cherries diha sa gagmay nga mga bahin. Sa diha nga kamo gusto sa pagtagamtam sa mga gasa sa ting-init, nga kamo wala sa defrost ang mga berries ug gidaut hinoon ang tanan sa makausa. Incidentally, sa mga tindahan pagbaligya sa espesyal nga mga pakete lang alang sa frozen berries. Kon ikaw anaa sa pipila ka mga pagduha-duha, paggamit kanila. Ang laing importante nga punto - dili mosulay sa freeze sa hilaw nga bunga. Sila mao ang mga kaayo nga sa pipila bitamina, ug lami kabtangan sa kasagaran mobiya sa usa ka butang nga gitinguha. Ang tanan nga mga punoan ug sa mga dahon kinahanglan nga gikuha sa wala pa kamo magsugod sa package bunga. Busa, human sa defrost kamo dili sa pagdala sa bisan unsa nga operasyon sa paghinlo o pagproseso sa mga berries.

Ang ubang mga puntos ug mga tips

Karon adunay mga espesyal nga freezers alang sa paghipos sa mga prutas ug berries. Apan, dili ang tanan nga mga nga mga. Kon ang imong refrigerator dili kaayo nga gahum, sa pagsugod sa mga berries nagabuklad sa sa sa ubos sa mga lawak sa usa lang ka layer. Sa diha nga sila usa ka gamay nga "grab" ug magpatig-a sa, aron sa pagbalhin kanila ngadto sa bag ug dayon ibutang sa prisir. Ikaw mahimo nga matingala, apan ang labing taas nga temperatura alang sa paghipos sa mga prutas ug berries diha sa panimalay mao ang minus kaluhaan ka degrees. Kadaghanan sa panimalay freezers dili makahimo sa pagmintinar sa maong usa ka ubos nga temperatura. Sa aberids, sa minus lima ka degrees berries "mabuhi" dili na kay sa tulo ka bulan. Sa laing bahin, kini dili mao nga gamay nga. Ang nag-unang butang nga sila naghulat sa bugnaw tingdagdag ug ang tingtugnaw. Unya ripen sa bag-ong juicy bunga!