Stuffed salmon - pula nga milagro

Isda - dili lang lamian nga pagkaon, apan usab sa mapuslanon kaayo. kini naglangkob sa dako nga kantidad sa unsaturated tambok mga asido, nga mao ang mga mapuslanon sa pagpalambo ug sa ninglihok sa utok ug sa lawas sa tawo. Isda pinggan kaayo popular. Sila base sa daghang mga cuisines kalibutan, ilabi na sa mga nasud kansang populasyon nga moapil nag-una sa pagpangisda.

Mapuslanon sa tanan nga mga matang, apan ang pula nga isda nga labing gipangita sa human sa lamesa ug giisip kaayo mahal, dili sa pag-ingon, elite matang. Cook pula nga isda mahimong usa ka matang sa mga paagi. Ang kinasayonan ug labing iladong - kini mao ang sunod-sunod nga stuffing ug magaluto kini sa hudno.

Kasagaran gikan sa pula nga mga ubas sa lamesa makita pink. Stuffed salmon - kini lang sa usa ka symphony sa sensory ug lami moawas, nga makahimo sa pagluwas sa dili lamang sa usa ka gastronomic kalipay, apan usab sa mga lawas sa tawo sa gikinahanglan nga mga bitamina ug minerales.

Stuffed salmon sa pag-andam sa yano nga igo. Kini nagkinahanglan bildo buckwheat dako nga sibuyas, bug-os nga salmon gutted, mantequilla, asin, pepper, ug lemon.

Kita magsugod sa pag-andam sa pagpuno. Buckwheat nga lutoon mo ug habwa, limas sa wala kinahanglana nga fluid. porridge gisundan sa usa ka gamay nga uga nga sa usa ka colander. Init ang kalaha, ug mantequilla sinanglag milled sibuyas hangtud nga bulawan brown. Buckwheat ibubo ngadto sa kalaha, ug Mix-ayo. Asin ug pepper, apan sa usa ka diyutay nga, sa pagkaagi nga dili aron sa pagpatay sa mga lami sa isda sa human niini. Sa diha nga ang pagpuno mao ang andam na, ug sa paghatag sa mga pana sa iyang matam-is nga lami porridge, ang mga sulod sa mga kalaha sa pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan, ug gigahin alang sa usa ka samtang sa pabugnawan sa mga sagol nga.

Gutted pink salmon nga hingpit gayud sa rinse ug rub sa sulod nga mga piraso sa tinadtad lemon mga hiwa. Unya pagbalhin ngadto sa mga isda buckwheat porridge uban sa sibuyas. Sa usa ka juicier, mahimo mo sa tingub sa usa ka stuffing ug usa ka ad-ad o duha sa mantequilla. Stuffing kinahanglan nga gibutang sa hinay-hinay, sa hugut sa pagpuno sa pink. Kini mao ang importante nga nga dili overdo kini, tungod kay kini threatens sa dili maayo nga resulta sa pagpangandam. Isda lamang mahugno sa hudno sa panahon sa linuto sa kalaha. Stuffed salmon kinahanglan motan-aw nindot, kon kini luwas ug tingog.

Ang sunod nga lakang mao ang sutured isda hilo. Kita sa pagbuhat niini uban sa grabeng Pasidaan aron dili ang kadaut o sa pagguba sa pink. Hilo mao ang mas maayo sa pagkuha sa usa ka lig-on ug sa walay duhaduha nga mahayag, mao nga sila tin-aw nga makita. Unya, sa ingon andam pink salmon foil wrap kaniadto gidayandayanan manipis nga mga hiwa sa lemon, asin ug pepper sa pagtilaw. Inay sa pagluto diha sa foil mahimong apply lamang zazharivanie sa hudno o sa paggamit sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Unya ang salmon stuffed uban sa bug-os nga dahon sa hudno ug magpabilin didto hangtod nga kamo andam, nga mao, gikan sa usa ka tunga sa oras sa usa ka oras, depende sa gidak-on sa isda.

Samtang pag-andam sa isda, mahimong lutoon kilid pinggan alang sa pula nga "milagro". Pink salmon stuffed linuto sa hudno kasagaran nag-alagad uban sa puti o brown nga bugas , ug sa kanunay uban sa usa ka lunhaw nga salad. Rice mahimong usa ka hubag ug makadugang sa usa ka gamay nga Curry, nga sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka komon nga panakot nga mahumot, ug ang talagsaon kahumot. Dugang pa, kini kinahanglan nga paggamit sauces: mabatonan o "green nga" (parsley, basil fennel ug nga sinaktan sa usa ka blender uban sa ubos-tambok mayonnaise o natural nga yogurt sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho masa). Salads kinahanglan nga puno sa mga greens ug berde nga mga utanon (cucumber, zucchini, avocado, ug uban pa). Aron pun-on sila kinahanglan nga lana o suka sa olibo salsahan.

Stuffed salmon sa wala pa ang pagserbisyo sa putlon ngadto sa mga bahin, kini usab ang gikuha gikan sa hilo (ang usa ka kinahanglan!). Ang isda mahimong gipakaon sa usa ka komon nga plate o portionwise. Isda pinggan kanunay nag-alagad sa puti nga vino, apan pula nga matang kini mao ang mas maayo sa paggamit sa usa ka kahayag nga pink, nga motabang sa paghilis ug maanindot nagpasiugda sa lami sa mga nag-unang dalan.