Stuffed pasta "tubo"

Stuffed pasta "mga tubo" - sa pinggan mao ang kaayo tasty, apan sa domestic kusina mao ang usa ka dako nga pagkaylap wala pa nadawat. Gusto sa pagpakita sa imong culinary kahanas, sa pagtratar sa mga dinapit o mga sakop sa imong pamilya uban sa talagsaon ug kahibulongan lamiang mga pagkaon nga ilang gipabilhan? Pilia gikan sa gisugyot nga mga resipe alang sa bisan unsa nga butang - ug sa unahan ngadto sa kusina.

Busa, una hisgotan nato ang ngalan sa pinggan - pasta stuffed uban sa "mga tubo". Unsa ang ilang mga sinudlan nga? Kini nga mapuno uban sa stuffed pasta manok, utanon, minced karne ug ang uban sa uban nga mga sagol. Ikaw nagkinahanglan sa "tube" pasta sa paghimo niini nga pinggan, ug ang matag usa niini nga mga tubo nga imong putos. Trabaho sa usa ka gamay nga makalaay, apan sa pinggan mao ang bili niini.

Pag-andam sa 15 ka book nga pasta tubo, 400 gramo sa minced kalan-on, mga 150 ka gramo sa keso, duha ka kamatis, sibuyas sa usa ka ulo. Sumala sa imong pagtilaw nga imong mahimo sa pagpili sa husto nga kantidad sa mayonnaise, yuta sa itom nga pepper ug asin.

Fry sa minced kalan-on sa usa ka frying pan hangtud nga linuto. Kay ang iyang pagluto ang labing maayo nga haum sa lana sa olibo. Samtang sa pag-andam sa stuffing, magluto sa pasta sa salted sa tubig alang sa 5 minutos. Kini mao ang dili kinahanglan nga lutoon mo sa ibabaw sa hatag-as nga kainit, tungod kay kita kinahanglan nga andam sila nga dili ngadto sa bug-os nga andam, ie, sila dili mahulog gawas.

Andam stuffing mix uban sa tinadtad sibuyas, ayaw kalimot aron sa pagdugang sa asin ug pepper. Sa matag usa sa pasta tubo nafarshiruyte ug ibutang sila sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, human sa pagputol niini sa lana sa olibo ug sa pagbubo sa usa ka diyutay nga tubig didto. Taboni ang imong cutting tomato pasta. Ayaw dili masubo tungod sa smearing mayonnaise sa ibabaw sa pinggan. Isablig grated keso ug magaluto sa hudno sa 180 degrees alang sa kap-atan ka minutos. nga kamo mahimo nga gipakaon stuffed pasta uban sa mga utanon o sa kalan-on sa init.

Laing resipe sa stuffed pasta. Ikaw kinahanglan sa mosunod nga mga sagol: 10 dako nga mga piraso sa tubo, usa ka dughan sa manok, sibuyas piraso, 150 g sa champignon fungi, 75 g sa mga solid keso, parsley, pepper ug asin sa pagtilaw. Chchtob magluto stuffed pasta "mga tubo" alang niini nga resipe, kamo kinahanglan salsahan "Bechamel". Kay kini kinahanglan nga ikaw ang usa ka pint sa gatas, sa tulo ka mga tablespoons sa harina nga fino, mantequilla, asin.

Busa, ang mga uhong pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, manok (fillet) - cubes, keso grate, ug parsley ug sibuyas tinadtad. Lima ka minutos sa wala pa ang manok nga linuto, magadugang sa sa kalaha uban sa mga uhong niini. Unya ang manok ug mga uhong pabugnawan, unya Mix kini uban sa keso ug parsley.

Aron sa pag-andam sa "bechamel" ibubo sa gatas ngadto sa usa ka saucepan ug sa dapit sa ubos nga kainit. Sa usa ka skillet, matunaw sa mantequilla, sa pagdugang sa husto nga kantidad sa harina, Mix-ayo. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa gatas sa kalaha, stirring pag-ayo. Unya dad-on ngadto sa usa ka hubag, sa kanunay manghilabot. Salsahan kinahanglan lutoon mo ang alang sa 1-2 min, max. Ngadto sa salsahan nga nakuha sa ibabaw sa nawong dili maporma sa usa ka pelikula pinaagi sa pagdugang sa usa ka pipila ka mga piraso sa mantequilla sa dihang "Bechamel" mahimong andam.

Cook pasta dili maayo ang gibuhat - sila dili kinahanglan nga mahimong kaayo humok o mahulog gawas. Pagsugod sa usa ka pasta manok, nga sinaktan sa uhong ug keso. Grease uban sa mantequilla ug isablig sa uban sa mumho sa tinapay sa linuto sa kalaha pinggan, ibutang sa ibabaw sa iyang mga stuffed pasta "tubo", watering kanila sa ibabaw sa salsahan. Ang tanan nga mga tabon paglabaw (anaa foil), sa pagbiya sa oven sa 40 minutos. sa usa ka temperatura sa mahitungod sa 170 ° C.

Mahimo nga mapuno uban sa stuffed pasta uban sa mga utanon nga ilis sa kalan-on. Kay ang maong mga fillings sagad gamiton carrots, kamatis, olibo, pepper. Ang tanan niini nga mga utanon nga giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, fried sa usa ka skillet hangtud nga malomo. Sa kini nga kaso, dili ang labing maayo sa mga tubo ug mga shells gikan sa stuffed pasta sa magluto. Utanon sila kinahanglan nga pun-on, pre Cook sa pasta produkto ug pagtugot sa tubig sa habwa, limas pinaagi sa usa ka colander. Stuffed pasta, stuffed uban sa mga utanon, mahimong dili lamang sa lang sa vegetarian pinggan kon utanon aron sa pagdugang sa yuta kalan-on.