Sabaw uban sa natunaw nga keso. Resipe ug mga kalainan niini

Kadaghanan sa mga nagpakabana sa ilang panglawas nasayud nga walay init nga unang mga kurso (sa laing pagkasulti, soups) lisud kaayo ang paghupot sa maayo nga pisikal nga porma. Apan, bisan pa sa pagkamapuslanon sa mga sabaw, usahay ang kasagaran (bisan kaayo nga lamian) nga mga resipe magsamok. Unsaon nga anaa sa niini nga sitwasyon? Kini yano kaayo - sa pagkuha sa "bag-ong resipe". Busa, ang imong atensyon usa ka sabaw nga natunaw nga keso (usa ka resipe ug mga kalainan niini).

Apan, sa dili pa moadto sa mga resipe, maayo nga mahibal-an kung unsa ang giproseso nga keso sa ingon. Daghan ang nagtuo nga ang nangatunaw nga keso gitawag lamang nga hilaw, puno sa foil ug gibaligya sa bisan unsang merkado sa grocery. Sa pagkatinuod, kini dili tinuod nga tinuod! Magsugod kita sa kamatuoran nga ang giproseso nga keso mahimong lutoon ug independente sa balay gikan sa rennet nga keso (o cottage cheese), mantikilya, mga panakot ug usahay gatas. Pagsunod sa usa ka piho nga panudlo, mahimo nimong makuha ang giproseso nga keso, diin walay siguradong makadaot! Bueno, alang niadtong dili gustong mogahin og panahon sa pag-andam sa cream cheese, apan ang mga pangandoy sa pagtagamtam sa sabaw uban sa nangatunaw nga keso karon, naghatag kami sa mosunod nga resipe.

Sabaw uban sa natunaw nga keso. Numero sa resipe 1 (isulat ang resipe)

Ang pangunang bentaha sa usa ka sabaw nga giandam sumala sa niini nga resipe mao ang gikusgon sa pagluto. Tinuod kini usa ka pahayag nga resipe! Sa tanan nga imong buhaton dili mosobra sa 30 minutos. Ug ang resulta molabaw sa tanan nga mga gilauman!

Kinahanglan nimo: hinay-hinay nga keso (nga may gibug-aton nga 90 gramos) sa gidaghanon nga 3 ka piraso, tubig (depende sa unsa nga sabaw nga gusto nimo - gikan sa 2 ngadto sa 2.5 ka litro), mga uhong (400 gramo), 1 ka dako nga bombilya, 300 Gramos nga hamon, 50 ka gramo nga mantikilya, asin - 1 ka kutsara (tsaa, walay slide), itom nga pepper - 1 pinch, ahos - 2 cloves, usa ka gamay nga dill ug parsley (depende sa imong gusto).

Unsa ang buhaton:

1. Ibutang ang kaldero sa tubig sa kalayo. Samtang nakab-ot niya ang Nagabukal nga punto - ang akong mga uhong ug giputol kini sa dili kaayo mga manipis nga mga plato. Ang sibuyas putlon ngadto sa nipis nga igo nga mga singsing (o semirings). Sa gipainit nga pan nga gipahid ang mantikilya ug sa niini fry sa mga uhong hangtud nga andam.
2. Sa diha nga ang mga tubig mobukal, mopadala sa mga uhong nga adunay mga sibuyas ug hamon, putlon ngadto sa nipis nga mga gilis.
3. Galingon nato ang curd sa usa ka dako nga grater (aron mahimo kini nga mas sayon, mahimo una nimo ibutang ang keso nga curd sa 10 minutos sa freezer). Asin nga asin.
4. Sa matahum nga pagputol sa dill uban sa parsley (mahimo nga, sa baylo, paggamit sa coriander), pagputol sa ahos sa maayong pagkabuhat (o dugmok kini sa usa ka pug-anan). Ang tanan kini gidugang sa sabaw. Perch. Gitugotan namon kini pagluto sa pipila (8-10) ka minuto. Andam na ang sabaw! Pagkaon!

Ania ang ingon nga yano, dali, ug, importante, lamian nga resipe!

Sabaw uban sa natunaw nga keso. Recipe number 2 (uban ang manok)

Kini nga sabaw - ang gitawag, "ang classic sa genre."

Kung unsa ang imong gikinahanglan: fillet sa manok - mga 400 gramos, tubig - depende kung unsa ang gusto sa dahon sa sabaw - gikan sa 2 ngadto sa 2, 5 ka litro, sibuyas nga berde - 50 gramos, patatas - 4 ka piraso (medium size), cream cheese pasty - 150 gramo, asin ug paminta - aron makatilaw, dahon sa bay.

Unsa ang buhaton:
1. Guntinga ang mga kubos nga bato o mga piraso ug lutoon mo ang salted water, nga idugang sa dahon sa bay.
2. Kuhaa ang mga patatas gikan sa "uniporme" ug putlon ang nipis nga mga piraso, ipadala ngadto sa sabaw.
3. Sa diha nga ang mga patatas hapit andam, dugangi ang cream cheese ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga green nga sibuyas. Idugang ang asin ug, kung gusto, pepper.

Andam na ang sabaw sa manok uban ang nangatunaw nga keso !

Ug, busa sa pagsulti, sa porma sa usa ka konklusyon, lain nga resipe alang sa sabaw uban sa natunaw nga keso. Tinuod, kinahanglan nimo ang keso nga nanabako. Kini maghatag sa sabaw sa usa ka espesyal nga piga!

Sabaw uban sa natunaw nga keso. Numero sa resipe 3 (nga may sausage)

Ang imong gikinahanglan: giproseso nga keso (sausage) - 300 gramos, sausage (bisan unsang) - 300 gramos, vermicelli - 50 gramos, tubig - depende kung unsa ka daghang sabaw ang gusto nimo - gikan sa 2 ngadto sa 2, 5 ka litro, green nga sibuyas Gramo, asin ug paminta - aron makatilaw.

Unsa ang buhaton:
1. Lutoa ang tubig ug idugang kini nga keso nga keso, diced, ug sausage, putlon.
2. Ipadala ang vermicelli sa pan ug magluto hangtud nga ang pasta andam na.
3. Pagdugang og maayo nga mga tinadtad nga berde nga sibuyas. Idugang ang asin ug mga panakot.
Sabaw uban sa nangatunaw keso ug sausage - andam na!

Pinaagi sa dalan. Nahibal-an ba nimo nga adunay bisan usa ka monumento nga nangatunaw nga keso? Gitukod kini sa Moscow niadtong 2005. Tingali, dili alang sa bisan unsa nga mao ang kaso. Tingali mahimo ka usab nga makakaon sa sabaw uban sa hinay nga keso?