Sa unsa nga paagi sa pagluto dumplings sa usa ka kolon sa hudno?

Unsa ang akong lutoon sa hurno sa oven? Nagkalainlain nga mga pinggan. Bisan sa karaang mga panahon, ang mga tawo naggamit niini nga pinggan, tungod kay kini makatabang sa paghimo sa talagsaon nga lamian ug mahumot nga mga obra sa culinary ug makaluwas sa igo nga panahon. Ang mga produkto dinhi giandam nga walay tambok, nga maayo alang niadtong kinsa nagsunod sa pagkaon. Adunay ubay-ubay nga mga tip nga maghimo sa mga plato nga mas lami. Busa, kon ang napulo ka minuto sa dili pa lutuon ang pagbutang niini nga pinggan sa tubig, makuha nimo ang epekto sa pagluto sa alisngaw. Ang bugtong nga bahin sa kini nga kaso mao ang pagbutang sa kolon sa usa ka bugnaw nga oven.

Imbis nga mga lids nga hinimo gikan sa yutang-kulonon, ang minasa nga hingpit nga mga demanda, nga gikan niini makakuha ka og usa ka lami nga tinapay. Kini nga tip mao ang angay alang sa bisan unsa nga pinggan, bisan alang sa sama sa mga dumplings sa mga kolon sa hudno. Sa pagkatinuod, kini ang usa sa labing paborito nga mga lut-od sa mga klase sa lamesa sa Russia. Ug adunay daghan nga mga resipe alang sa ilang pagpangandam. Sa niini nga artikulo nga atong hisgutan kon sa unsang paagi sa pagluto pelmeni sa mga kolon. Busa, ang opsyon nga numero 1.

Mga dumplings sa mga kaldero sa hurno nga may sour cream ug mga uhong

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kinahanglan ang usa ka bombilya, ½ kilogram nga dumplings, 300 gramo sa uhong (labing maayo - champignons), mantikilya, sour cream, mga panakot.

Unsaon pagluto?

Una nga imong kinahanglan nga lutoon ang mga nag-unang sangkap - pelmeni - hangtud sa tunga nga linuto. Buhata kini sa gamay nga salted water. Dayon ipadayon ang pag-andam sa mga uhong. Ang resulta nga sabaw kinahanglan ibilin. Sunod, fry sa sibuyas sa mantequilla, human sa pipila ka mga minuto, ibubo sa mga uhong sa niini. Pagdugang og asin ug paminta sa sinagol ug pagbiya sulod sa pipila ka minutos. Human mahuman ang pasiunang pagpangandam, ipadayon ang labing makapaikag. Sa ubos sa kaldero, among gibuklad ang pelmeni ug idugang ang mantekilya ngadto kanila. Sa ibabaw kanila kami adunay usa ka layer sa champignons uban sa sibuyas. Karon pag-andam sa sarsa. Gihimo kini nga yano kaayo: ang usa ka tablespoon nga sour cream nga sinaktan sa sama nga kantidad sa kaluho sabaw. Sa kolon, ibutang ang usa ka gamay nga refueling, ibutang ang tanan sa paglabaw ug ibutang sa hudno sulod sa kinse ka minuto. Ang temperatura niini kinahanglan 1 +1 degrees.

Ang laing usa, dili kaayo kulbahinam ug lamian nga resipe, nga nagtugot kanimo nga magluto sa mga kaldero diha sa mga kaldero sa hurnohan, gipakita sa ubos. Busa, nagkinahanglan kita og 200 gramos nga gahi nga keso, duha ka sibuyas, mga upat ka kutsara nga sour cream, usa ka tunga sa baso nga tubig, ug lana sa utanon. Ang pelmeni mismo kinahanglan magdala mga napulo o napulo'g lima ka piraso. Guntinga sila sa usa ka gamay, idugang ang sibuyas, guntinga ngadto sa tunga sa mga singsing. Dayon ang resulta nga sagol nga gikatag sa usa ka kaldero, nga puno sa tubig ug makadugang sa sour cream sa ibabaw. Sunod, ang plato gisablig sa grated keso ug gipadala sa hudno, nga gipainit sa +200 ⁰ C, sulod sa tunga sa oras.

Ang laing orihinal nga resipe - mga dumpling sa mga kaldero sa hurnohan sa gatas. Alang niini nga pinggan, imong gikinahanglan ang pag-andam sa mosunod nga mga sangkap: usa ka kilo nga ravioli, 3 nga itlog nga manok, usa ka baso nga gatas ug sa samang gidaghanon sa sour cream, gamay nga mantikilya ug mga utanon. Ang mga kolon maayo nga gidaghanon, ang pelmeni gibutang diha kanila - gikan sa napulo ngadto sa napulo'g lima ka piraso. Paghimulag nga gatas ug pinulbos nga mga itlog, ibubo ang resulta nga sagol sa mga plato sa pelmeni. Ibabaw ibutang ang sour cream. Ang kaldero gitabonan sa usa ka taklob ug gibutang sa hudno. Pagluto sa pinggan sa ubos nga kainit sulod sa tunga sa oras.