Sa unsa nga paagi sa pag-uga sibuyas alang sa tingtugnaw. Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga sibuyas alang sa tingtugnaw. Sa unsa nga paagi sa pag-uga sibuyas human sa pag-ani

Kay ang tanang mga residente sa ting-init ug sa mga tag-iya sa sa pagkapukan moabut sa bulawan nga edad - uban sa uban nga mga tanom-ani gikan sa tanaman ug sa pag-ani sibuyas alang sa tingtugnaw. Ang labing komon ug epektibo nga paagi sa pagtuman niini nga utanon mao ang tasty ug himsog - pa-uga. Siyempre, mahimo kini ug pickle, ug freeze-uga apan nagtugot kini kaninyo sa pagbantay sa usa ka utanon hapit mausab ug nagkinahanglan pa usab sa daghan nga paningkamot. Ug sa unsa nga paagi uga sa mga sibuyas alang sa tingtugnaw, kita makig-istorya sa sini nga artikulo.

Unsa ang gitipigan sibuyas ang mga labing maayo?

Iba-iba nga matang sa mga sibuyas gitipigan sa nagkadaiyang kalampusan: ang uban sa pagbuhat sa dili, kini nga pagatinguhaon sa pagbantay sa usa ka hataas nga panahon, ang uban sa sama nga bakak sa hilom sa tibuok tingtugnaw, ug sa dugang pa. Ang kinatibuk-ang pagmando sa dinhi mao: matam-is nga matang adunay kabus nga pagtuman sa kalidad nga. Maayong nagbantay sa mahait, ug ang Peninsula - kanhi adunay usa ka hataas nga pagtuman sa kalidad, ang ikaduha - hatag-as o sa hataas nga, depende sa matang. Dili dautan nga alang sa pagtago sa mga mosunod nga mga klase:

• Golden.
• Violetta.
• Mayachkovsky lokal nga.
• Eksibishen.
• Rostov sibuyas.
• Carmen.
• Bessonovskoy sa lokal nga.
• Brunswick.
• Danilovskiy 301.
• Timiryazevskiy.
• Strigunovsky lokal nga.
• Sturon.
• Spassky lokal nga mas labaw.
• Radar.
• Zolotnichok.
• Alvina.
• Svirsky.
• Kaguliyang MS.
• Carmen MS.
• Aleko.
• Stuttgarter Riesen.
• Pula nga Baron.
• Albion.
• Setton.
• Bamberger.
• Oporto.
• Odintsovets.

Adunay mga uban, ayaw kalimot mahitungod sa mga hybrids. Usab, bisan tuod kini nga mga matang sa mga bulbs sa ilang kaugalingon mao ang mga maayo, bisan pa niana, ug nagkinahanglan sila sa husto nga mga kahimtang ug sa matarung nga pagbansay. Kon ang imong brand dili gikan sa "maturation", o nagpaila kini wala sa trabaho - sa pipila ka mga paagi sa makausa, ang uban kanila gigarantiyahan sa pagtrabaho.

Unsa nga paagi sa pag-andam sa mga utanon alang sa pagtipig

Sa pag-andam nagsugod sa tanaman sa gihapon ingon sa laya nga sibuyas human sa pag-ani, ug mahimong didto kon ang mga panahon permit. Sa diha nga pagtubo mihunong ug mga balhibo nahanaw, mga utanon kalumo gibira gikan sa yuta ug gibutang direkta sa ibabaw sa higdaanan.

Human sa ulan sa basa nga yuta sa pagsakmit kanila dili komportable, hugaw mas labaw pa. Ug sa paglihok nga mas lisud ug mas lisud sa uga nga mga utanon gibira sa gawas. Gikan sa bug-os nga yuta nga mamala lang dili ko pagagub-gikan sa, nga kita "pagkalot sa" mga himan, ug sa niini nga kaso adunay usa ka risgo ang kadaut sa mga bulbs break o balhibo. Ang kinasayonan nga paagi sa pagkuha sa mga bulbs sa diha nga ang yuta mao ang gamay damp - ug unya "turnip" mao ang dali nga gibira sa gawas, ug nagsunod sa yuta nga kolonon sa pagtangtang sayon igo sa pagkurog ingon nga kini kinahanglan.

Sa higayon nga ang mga utanon uga sa gawas, nga imong mahimo sa paglihok sa mga proseso ngadto sa lawak, ingon man uga sibuyas sa mahayag nga adlaw, ug diha sa landong. Maayo Kaayo nga alang sa grid niini nga gituy-horizontally. Ang laing maayo nga kapilian - sa nagasukad sa tanang butang sa hugot nga pisi, o ihigot sa mga bantal sa usa ka pipila ka mga bulbs ug pagabitayon diha sa usa ka shaded nga, maayo-ventilated ug gipanalipdan gikan sa nahimutangan sa ulan.

Duha ka paagi sa pagtuman sa usa ka tanom hangtud sa mosunod nga tingpamulak

Tungod kay uga nga sibuyas alang sa panahon sa tingtugnaw sa usa ka paagi nga posible lamang diin adunay libre nga luna, kini mao ang angay nga dili alang sa tanan. Duha ka nag-unang alternatibo: sa pagdugmok, dosushit sa hudno ug gigamit ingon nga usa ka panakot nga mahumot o sa katapusan namala ug gitipigan sa mga bantal, bag, binangan, ug uban pang mga suspendido wicker.

Ang unang pamaagi mao ang angay alang sa pagluto - uga ug nahugno sa mga tipik sa bulbs mahimong sama lang nga ug paglabay sa sa sabaw, ug diin kini mao ang gikinahanglan. Ang ikaduha nga paagi nagtugot kaninyo aron sa pagluwas sa mga bulbs sa lab-as ug makahimo sa moturok.

Pag-ani, ug ang paghipos sa mga sibuyas sa porma sa yuta

Ingon sa laya nga sibuyas alang sa tingtugnaw sa usa ka seasoning: sibuyas ug balhibo nga giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin, bulbs unang singsing, kini nga mga singsing sa dugang - ngadto sa bisan gagmay nga mga bahin. Ang tanan sa tingub, parehason gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gipadala ngadto sa hudno alang sa usa ka pipila ka oras sa pag-uga alang sa usa ka minimum nga kantidad sa kainit.

Human niini nga pagtambal nga gihimo maayo kaayo nga mga uga nga mga panakot gitipigan sa panapton bag, bildo ug metal lata sa karton ug kahoy nga kahon. magpabilin sila sa usa ka talagsaon nga kahumot ug sa panagway, decorate linuto nga kalan-on.

Pa-uga sa bug-os nga bulbs

Sukwahi sa unang pamaagi, kini mao ang mas sayon ug wala magkinahanglan og dakong pagtagad. Bug-os nga sibuyas mahimong uga sa grid, sa ibabaw sa mga tabla sa salog, apan ang usa ka gikinahanglan - nga sa lawak nga maayo ang ventilated, didto dili kaayo basa, bugnaw o init. Ang unang option mao ang preferable ingon sa laya nga sibuyas human sa pag-ani sa grid ang sayon tungod kay ang hangin adunay access sa mga utanon gikan sa tanang kiliran, nga kamo mahimo mobiya niini unattended. Bulbs mao ang mga sama nga uga sa salog ug bisan sa labaw pa sa pelikula, nga sigurado aron sa regular nga mobalik ngadto sa "gisibya" sa tanang dapit nga parehason.

Laing angay nga paagi - sa pagbugkos sa pinungpong o braids, ug sa ingon gisuspenso. Apan, kini nga pamaagi mao ang angay lamang alang sa mga na pinaugang mga tanom: kon ang mga balhibo o ang mga bulbs sa ilang kaugalingon mao ang mga hilaw, sila magsugod sa madunot. Kita kinahanglan nga dili motugot sa atubangan sa bisan usa ka hilaw nga tanom sa pinutol nga kahoy - kini madunot sa iyang kaugalingon ug "ang" madunot silingan.

Pagtipig sa sa dagway sa usa ka braid, sa mga sako ug vrossyp

Gikan sa atabay sa uga nga mga tanom, nga napreserbar balhibo, mahimong nalambigit kaayo nindot nga ug pangdekorasyon mga dayandayan. Sa unsa nga paagi sa pag-uga sibuyas alang sa tingtugnaw? Sa usa ka normal nga braid sa tulo ka hilo, sinapid nga buhok diha sa usa ka upat ka o unom-ka-lugas plait, mahimong pahiangay, pabagay alang niini nga katuyoan naylon tights ug medyas.

Sila maayo sa tingub sa lain-laing matang: ang pana sa bulawan nga kolor sa usa ka purpura, ug puti, puti uban sa mangitngit nga pula nga, alang sa dekorasyon, ikaw makadugang sa usa ka sanga sa viburnum o plastic nga mga prutas ug mga utanon. hinumdumi lang sa pipila ka nag-unang mga lagda:

• Sibuyas balhibo sa ilang kaugalingon mao ang mga brittle, mao nga kamo kinahanglan nga sa sinugdanan sa sa spit Idugang sa pagpalig-on naghablon sa pipila twine, usa ka bandage o huboon mo sa panapton. Tungod niini nga rason, kini dili kinahanglan sa managhabol braids kaayo dako ug bug-at.
• Kini mao ang dili kinahanglan sa managhabol sa bombilya sunod sa usag usa - kini nga pagatinguhaon sa pagbiya sa usa ka gamay nga luna sa taliwala kanila alang sa bentilasyon.
• Maghabol kinahanglan nga gitipigan gisuspenso - ug ang bentilasyon mao ang mas maayo, ug ang mga peste dili makab-ot.

Apan, ang "miluwa" - dili lamang ang kapilian, ingon man uga sibuyas ug pagtipig kini mahimong sa sa mga bag sa naylon medyas, medyas ug tights, ingon man sa mata sa baling bag. Apan sa wala pa pagkuha sa niini nga mga himan, bulbs kinahanglan nga uga nga atabay, ug sila kinahanglan nga mahusay, malinis ang mga balhibo - sila mga dili maayo.

kahimtang sa sibuyas storage: temperatura, humidity, bentilasyon

Bug-os nga uga sibuyas mahait ug subacute matang mohigda sa hilom sa tibuok tingtugnaw, kon kini gitipigan diha sa husto nga mga kahimtang. Sa ubos nga humidity uga nga bombilya sa taas - sila magsugod sa moturok, ang sakit aron sa pagpalambo og, alang sa panig-ingnan liog nangadunot. Kay Peninsula matang nga haum t ° gikan sa 0 ngadto sa -1 ° C ug 75-90% humidity alang sa mahait - gikan sa -1 sa -3 ° C uban sa sama nga sulod umog. Ikaduhang larawan - temperatura gikan sa +18 ngadto sa + 22 ° C. Adunay usa ka ikatulo nga: tingdagdag ug sa tingpamulak bulbs organisar gikan sa +18 ngadto sa + 22 ° C, ug sa panahon sa tingtugnaw frosts - gikan sa 0 ngadto sa -3 ° C.

Leek: ang usa ka espesyal nga paagi

Gawas sa mga sibuyas, adunay uban nga mga makapaikag nga matang sa mga sibuyas, usa sa nga - sa usa ka leek.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw pana sa niini nga matang - sa usa ka linain nga panag-istoryahanay. Pagbansay sa tulo ka nag-unang mga paagi nga (dili pag-ihap sa pagpreserbar) sa uga nga ingon sa seasonings, sa pagbantay sa lab-as (sa balas o refrigerator utanon departamento) o freeze.

Ang unang pamaagi mao dili kaayo sa lain-laing gikan sa zasushki sibuyas. Sa susama, ang mga dahon sa mga nahugno ngadto sa gagmay nga mga kwadro o tunga sa singsing, mga mamala sa hudno o sa Electric driers.

Diha sa seksyon sa utanon sa refrigerator uban sa husto nga bawang pagpangandam gitipigan alang sa 4-5 ka bulan - sa tanan nga mga panahon niini nga siya mao na makaon, ug sa iyang kaugalingon, ug sa salads. Freeze - usab sa usa ka maayo nga paagi: kini andam bawang, ang mga yayongan niini sa porma sa mga dahon ug mga stems kinahanglan nga pagaputlon. sila kinahanglan dayon ibutang ang usa ka nipis nga layer sa plastic bag ug gipadala ngadto sa prisir.

Resipe alang sa tingtugnaw: ang sibuyas ug mga paagi sa iyang kalamboan

Pagpreserbar - kaayo tasty ug sayon nga paagi sa paghimo sa usa ka pana nga mas maayo pa, ihatag kini sa usa ka talagsaon nga lami, dagway ug kabtangan. Ang kinasayonan nga paagi sa pagpreserba - pickling sibuyas. Kini nagkinahanglan sa usa ka bay dahon, pepper, ug sibuyas sa iyang kaugalingon, sa tubig ug asin. Sa niining yano nga resipe sibuyas singsing kinahanglan nga pagaputlon, gibutang sa usa ka kolon, makadugang pepper ug bay dahon ug ibubo sa init nga brine, nga gihimo sa rate sa 200 ka gramo. sa asin kada 1 litro sa normal, ug ang labing maayo - limpyo nga maayo ang tubig.

Ang tanan nga mibiya sa alang sa duha ka adlaw sa usa ka mabugnaw nga dapit, sa tapus nga ang pana mibalhin ngadto sa bangko (uban sa pepper ug bay dahon) ug gibubo init nga pickle (pickle - ¾ kopa suka lasaw diha sa 1 litro sa tubig). Giligid bangko, sama sa naandan, gikulob, wrap, ug unya sa pagtago sa kabinet ug maghulat alang sa iyang panahon.

Gawas gikan niini nga yano nga resipe, adunay daghan nga mga sa uban: usa ka pana gihimo nga marmalade, paggamos niini labi alang sa salads, canned ingon nga usa ka appetizer sa mga sandwiches, bisan lutoon sama sa usa ka kiliran sa pinggan. Kining tanan nga mga mao ang mga yano ug dili kaayo resipe alang sa tingtugnaw sibuyas nga kon dili, ihatag kini nga usa ka bag-o nga lami, baho, panagway. Apan kini wala sa paghimo niini nga mas maayo o mas grabe pa kay sa mga classic bulbs. Sa pagkatinuod, ang tanan ug zasushivanie ingon sa usa ka seasoning, ug paghabol sa "braids" ug paghumol - duha ka lain-laing mga paagi sa pag-andam sa usa ka lamian ug paborito nga utanon nga gitawag sibuyas.