Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos (gaway)?

Fashion sa pagluto seafood miabut sa kanato medyo bag-o lang, sukad sa 20 ka tuig na ang milabay. Modernong mga supermarket sa paghalad sa usa ka halapad nga-laing mga niini nga mga pagkaon, ang consumer mao ang paghimo sa husto nga pagpili. Ilabi na sa popular ang mga nukos. Ang gaway sa dagat reptile makaon ug giisip nga usa ka tinuod nga delicacy.

Maayo Kaayo nga lami cephalopod, usa ka kadagaya sa organic compounds ug sa usa ka taas nga nutritional bili sa pagdani sa dugang nga Gourmet. Kini mao ang tinuod nga ang average consumer mao ang kanunay nga ang usa ka natural nga pangutana ang motungha: sa unsa nga paagi sa pag-andam nukos gaway ingon nga sila magluto? Ang tanang mga butang mao ang walay-pagtagad: tungod kay sila salads, bugnaw ug init nga snacks, usab dugang pa sa sauces ug mga fillings. Ug ang labing makapatingala ug makapahimuot, ang produkto wala magkinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga culinary mga talento. Karon imong makita alang sa imong kaugalingon.

Skewers sa seafood

Matingala ang imong mga bisita sa usa ka orihinal nga pinggan, ug kini mao ang kaayo mapuslanon. Skewers mahimong lutoon sa Grill o Grill. Kon dili sa usa ka ni sa uban nga mga dili kamo paggamit sa hudno. Daan pagpalit:

• lima ka gatus ka gramo sa gaway;
• Chile - 30 g;
• asukar - 15 g;
• Olive lana - 20 ml;
• sa vino suka - 50 g;
• cilantro pinutol nga kahoy.

Walkthrough

kamo wala masayud kon unsaon sa magluto nukos gaway? Una, sila kinahanglan nga gilimpyohan. Omit mollusc sa Nagabukal sa tubig sa literal katloan ka segundos, unya mopuli sa ilalum sa usa ka sapa sa bugnaw nga tubig ug sa pagputli. Andam hilaw nga materyales pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, pickle salsahan, nga gihimo gikan sa chilli (chop sticks), cilantro, asukar, lana sa olibo ug suka.

Ayaw paghikap sa mga 1.5-2 ka oras. Kini kinahanglan nga nakita nga ang squid (gaway), fried nga dili labaw pa kay sa tulo ka minutos, kon sobrang mabulad kaninyo, sila mahimong uga ug lisud. Pag-alagad uban sa tomato salsahan ug lab-as nga mga utanon.

Juicy cutlets sa clam

Sulayi sa sunod nga kalan-on, kamo mahulog sa gugma uban sa niini sa unang mopaak. Gikinahanglan sagol ngadto sa 1.5 kg sa gaway:

• duha ka itlog;
• duha ka cloves sa ahos;
• sibuyas;
• gamay nga puti nga bun;
• Keso - 100 gramo;
• semolina alang sa deboning;
• mga panakot nga mahumot: itom nga pepper, asin.

Unsa nga paagi sa pag-andam sa nukos gaway?

Sa 30 segundos omit marine reptilya sa Nagabukal tubig, unya sa madali - ubos sa bugnaw nga tubig, unya ang pelikula mao ang dali nga thread. Guntinga ngadto sa mga bahin, miagi sa makaduha pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Add sa mahumok sa gatas, sa usa ka book nga tinapay, tinadtad sibuyas, grated keso, tinadtad ahos, itlog ug mga seasonings. Stuffing mix, porma patties, giligid sa semolina ug sa fry sa duha ka kilid. Walay makasabut, gikan sa unsa linuto burger, ug ang lami sa pagkaon mao ang makabungog, dili moabut sa.

kahayag salad

Gikapoy sa tambok salad? Unya kini nga opsyon kamo gayud malipayon. Kon ikaw mosulay sa design, ang starter mao ang angay alang sa festive lamesa. Busa, pag-andam sa salad sa mosunod nga mga components:

• nukos (gaway) - usa ka kilo;
• duha ka cloves sa ahos;
• 50 ml sa sour cream;
• teaspoon sesame mga binhi;
• pula nga pepper, asin, usa ka pinch sa asukal;
• 3 ml sa suka.

ay sa mga buhat

Agawon ang mga gaway sa nukos, pagwagtang sa tinta bag ug hinagiban sa iyang kaugalingon. Ang produkto mao ang maayo gihugasan uban sa bugnaw nga tubig, asin ug pabukala ang alang sa 3-5 ka minutos, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Panit sa mga ahos, maayong pagkabuhat nga chop o skip pinaagi sa press, unya sa pagdugang sa sa linuto nga squid. Sour cream, gibutang niya ang sesame binhi, ibubo sa suka ug pepper, makadugang asukar ug posalit kon gikinahanglan. Ibutang sa bugnaw sa labing menos 2 ka oras. Garnish uban sa granada nga binhi.

Fried nukos (gaway)

Listahan sa mga sagol:

• gaway - lima ka gatus ka gramos;
• 150 ml nga gatas;
• katunga sa copa sa nga harina;
• usa ka itlog;
• usa ka gamay nga hugpong nga dill;
• mga panakot nga mahumot: itom ug pula nga pepper, asin, turmeric;
• breadcrumbs.

teknolohiya

Una sa dagat nagakamang sa yuta sabaw. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos gaway, ikaw nahibalo: walay labaw pa kay sa 5 minutos sa Nagabukal tubig, unya dayon - sa ilalum sa bugnaw nga nagaagay nga tubig. Guntinga ngadto sa medium mga hiwa, lightly gihampak sa, pepper, asin. Buhata lezone: vzobem whisk sa mga itlog, gatas volem. Matag piraso sa nukos nga nalingaw sa mga resulta sagol nga, breading ug fry. Pagpakaon, ayaw kalimot sa isablig sa uban sa dill.

Seafood mix ug maayo sa pasta, bugas ug mga utanon, kini mapuslanon sa paggamit sa ahos ug sa olibo salsahan uban sa daghang mga greenery. Kini mao ang nagtuo nga ang mga kinhason daling digested, digested maayo ug mogahin enerhiya. Sa ingon nga ang usa ka unremarkable lawas nga patay sa ingon nga maayo.