Tips hostess sa unsa nga paagi sa pag-magluto ug sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa Manti dumplings sa usa ka steamer

Manta - sa usa ka kalan-on, kinasingkasing ug sa kaayo tasty tradisyonal nga pinggan sa Uzbeks. Siyempre, daghan kanato ang gusto nga kon dili kamo magluto sa imong kaugalingon, unya sa labing menos sa pagsulay niini. Apan sa pagkatinuod, ikaw pud nga mas maayo sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto dumplings. Pinggan nga gihimo uban sa iyang kaugalingon nga mga kamot, tinong daghan tastier ug mas makalingaw.

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto dumplings, kamo makakaplag sa usa ka daghan sa mga impormasyon sa bisan unsa nga culinary mga literatura o bisan sa Internet. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga resipe alang sa ilang hinoon walay-pagtagad. Adunay daghang mga paagi sa pagluto niini nga pinggan, sa paggamit sa usa ka matang sa toppings ug condiments. Apan, ang kalan-on nga bersyon mao ang labing komon ug popular. Ikaw nagkinahanglan sa kalan-on, sa labing maayo sa karne, apan ang angay ug baboy tambok sa ikog, sibuyas, asin ug sa daghang sa mainit nga mga panakot sa imong pagtilaw. Usa ka kinumot mao ang sama nga ingon nga alang sa pag-andam sa dumplings (nga harina, mga itlog, tubig ug asin). Ang minasa kinahanglan nga roll ngadto sa usa ka nipis nga layer, giputol sa mga kwadro (kini mao ang importante nga dili mas gamay - kini dili mao ang mga dumplings, kilid sa square kinahanglan nga gibana-bana nga 13-15 cm) ug gibutang sa matag usa sa bahin sa usa ka tablespoon sa minced kalan-on. Sa kinatibuk-an, ang kadaghanan sa mga pagluto nahuman. Sunod kamo kinahanglan nga dazzle sa mga sobre pag-ayo zaschipyvaya tanan nga mga nasikohan. Ang kinasayonan nga paagi sa pagsabot sa unsa nga paagi sa pagbuhat niini diha sa Internet litrato o mga hulagway gikan sa mga libro.

Karon kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto dumplings. Kon ang tanan nga kamo adunay sa tanang butang nagtrabaho sa gawas ug hapsay sobre andam, kini nga panahon sa pagbutang sa ilang mga palid alang sa mantovarki. Dugang pa, kini nga mga palid nga gipadala ngadto sa usa ka kolon sa tubig. Ayaw kalimot sa pre-makapahimo sa kalayo, ingon nga kamo kinahanglan lamang sa ipaubos sa Nagabukal sa tubig. Sa usa ka saucepan, sila kinahanglan nga sa mga 40-45 minutos. Mao kana ang bug-os nga resipe. Siyempre, kamo makahimo sa sumala sa imong pagtilaw kini nga usa ka gamay nga sa adjust, sa pagdugang seasonings, pagkunhod sa pipila sa ilang gidak-on, apan ang kahulogan wala nawala. pinggan mao ang kaayo tasty, ug ang labing importante - pagtagbaw.

Apan sa modernong teknolohiya milabay sa usa ka taas nga nga paagi, ug dili ang tanan nga asawa adunay mantovarke balay. Apan ang steamer mas komon. Gikan niini, sa mosunod nga mga isyu: sa unsa nga paagi sa pag-magluto dumplings sa steamer? Resipe alang sa dumplings sa steamer dili sa daghan nga nagkalain-laing mga gikan sa miaging usa ka, lamang sa niini nga kaso mo sobre nga giandam sa steamer. Batakan, ang pagluto nga proseso nagkinahanglan og usa ka gamay nga na, apan sagad kini nga pamaagi mao ang labing yano nga alang sa modernong asawa.

Ang laing pangutana nga kon ang miting uban sa usa ka bag-o nga pinggan: gikan sa unsa nga magakaon sila sa dumplings? Kini nga isyu usab nagkinahanglan sa usa ka daghan sa pagtagad. Human sa tanan, sa pagsinati sa hingpit nga lami sa niini nga pinggan, nga kamo kinahanglan nga sa pag-alagad niini sa mga produkto nga adunay palatability nalig-on.

Siyempre, adunay mao ang labing yano nga mga paagi aron sa pagpakaon sa ug balay sa maong usa ka halad-nga. Kini mahimong usa ka cream, mantequilla o horseradish. Ang maong mga additives sa mga pretty maayo nga inubanan sa kanila. Apan adunay mga espesyal nga sauces nga mas angay nga mahait hinigugma. Usa sa niini nga mga sauces mao ang "Cobra". Niini sayon sa paghimo sa inyong kaugalingon. Nagkinahanglan lamang kamatis (2 kg), matam-is nga pepper (10 ka book), ahos (gibana-bana nga 300 g) ug sa usa ka gamay nga mapait pepper (1-3 nga mga butang, depende sa gugma sa mahait mga pagkaon). Mingawon ang tanan pinaagi sa kalan-on grinder. Ug sa human sa 3-4 ka adlaw sa fermentation, na sa usa ka dako nga init nga salsahan. "Cobra" maayo nga walay mga preservatives, suka, bisan unsa nga makadaot sa panglawas.

Uzbek linutoan gihulagway pinaagi sa gugma sa iyang sa isla aron kamo makahimo sa pagpahimulos sa adzhika. Adunay laing maanindot nga salsahan nga pun-on sa mga dumplings: sa usa ka baso sa bino suka, 100 ml sa mainit nga tubig, grated ahos. Mix sa tanan nga mga sagol ug ibubo kini mao ang imong pinggan. kita sa usa ka kaayo tasty. Kini mao ang usa lamang ka gamay nga bahin sa kon unsa ang mahimong refilled mao ang usa ka tradisyonal nga pudding.

Sa mubo, pagtagad sa maong pagkaon - nagpasabot kini sa pagtagad sa imong lawas (nag-una sa tiyan), pagtratar niini. Human sa maong usa ka kinasingkasing nga kalan-on makatabang kanato sa pag-relaks ug makalingaw sa pagtudlo. Siguroha nga makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto dumplings, ug unsa ang sa pagkaon dumplings. Paghimo og usa ka gasa sa imong kaugalingon ug sa imong pamilya, mobati nga sama sa usa ka tinuod nga cook!