Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pagsagul-sagol sa mga rekomendasyon sa atong mga katigulangan?

Sa katingalahan, ang sabaw sa mga kasaysayan ug sa mga orihinal nga ngalan "Selyanochka" wala makadawat sa sama nga pagkapopular ingon sa sabaw. Dili, solyanka sa walay duhaduha nailhan ug nag-andam sa daghang mga pamilya, apan dili dul-an sa ingon sa kanunay nga sa ubang mga pinggan mga tawo. Bisan tuod sa panahon niini nga supets kaayo sa uso. Ako andam sa tanan nga paabangan ug walay duhaduha nga usa ka assistant sa pagpakig-away batok sa hangovers. Sorry, unsa ang magluto sa usa ka pagsagul-sagol sa daan nga Russian nga mga resipe nga wala nato molampos, ingon nga ang mga resipe alang sa pagpangandam ang nahibilin. Apan kita adunay usa ka maayo nga oportunidad sa pagkuha sa mga rekomendasyon sa mga katigulangan ug sa paghimo sa ilang mga kaugalingon, talagsaon, makapatagbaw nga ug sa kaayo tasty una nga kurso.

Sa unsang paagi nga lamian aron sa magluto pagsagul-sagol team? Lang. sa tinago nga natago sa titulo. Ang nag-unang butang nga masayud sa pipila ka nag-unang mga lagda ug components, bisan disturb kamo nila alang sa ilang kaugalingon nga mga gusto ug mga gusto, kini ang imong "obra maestra".

Busa, alang sa pag-andam sa bisan unsa nga kalainan sa samang hilisgutan gikinahanglan kalan-on, isda o uhong "tanom residues" ug sa usa ka maayo nga lig-on nga sabaw. Nga mao gayud kon unsa ang pinggan orihinal nga nanamkon. Kon kamo pagluto kalan-on pagsagul-sagol, nan kinahanglan nga kamo adunay bisan unsa nga sabaw ug pagpamutol sa mga pipila ka mga matang sa kalan-on, uhong - nagpasabot uhong sabaw , ug sa tanan nga mga matang sa uhong, ug uban pa Pag-andam sa usa ka pagsagul-sagol sa patag nga tubig mao usab ang sa mahimo, ilabi na kon ikaw anaa sa usa ka pagkaon o dili .. malingaw sa lig-on nga Navara. Pagpili lamang alang kaninyo, bisan pa ang mga lami, siyempre, nag-antos sa hilabihan gayud.

Ang sunod nga butang nga kamo kinahanglan nga gibutang sa sabaw, sa ingon-gitawag nga zazharku. Pag-andam kini sa ingon nga sumbanan alang sa tanan nga kalainan ug naglakip sa browned sibuyas ug mga carrots, nga sa katapusan, kamo kinahanglan gayud nga dugangan sa kamatis diha sa ilang kaugalingon nga juice (nga imong mahimo sa paggamit sa tomato puree), ug putlon ngadto sa mga tukog salted o pickled pepino.

Pag-andam sa usa ka pagsagul-sagol, nga nahibalo lamang sa duha ka sa Konseho, lamang. Pananglitan, diha sa usa ka sabaw tinadtad patatas mao ang gilat-an hangtud nga humok, kini gidugang usa ka ang pipila sa mga bugnaw nga pagtibhang (ham, linuto nga karne ug manok, sausage). Pagputol girekomendar sa fry, apan kon dili nimo gusto nga kini, ug sa ingon niana mamaayo. Sa diha nga ang tanang mga butang moabut ngadto sa usa ka hubag, makadugang zazharku ug simmer hangtud nga malomo. Incidentally, ang kombinasyon produkto mahimong sa bisan unsa nga. Kamo adunay katungod sa dili iapil gikan sa patatas sabaw, apan ang usa ka dakung pagpili sa mga karne. Panagsagol sa Lainlaing mahimo magluto sa paggamit sa lamang sa mainit nga mga iro, usab, mahimong lamian. Dugang pa, kini nga sabaw mao ang linuto nga dili labaw pa kay sa kaluhaan ka minutos, uban sa tanan nga mga pagpangandam nga buhat.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto uhong pagsagul-sagol? Sa mao usab nga paagi, ingon man usab sa kalan-on, uban sa usa lang ka kalainan - ibutang ang usa ka pipila ka mga matang sa mga uhong sa baylo nga kalan-on. Kini mahimong uhong, oyster uhong o sa ubang mga fungi. Ikaw mahimong mopuli sa lab-as ug uga nga sa ingon. D. Pinaagi sa dalan, sa samang baruganan ug sa pag-andam sa isda halophyte.

Ang bugtong nga butang nga imong gikinahanglan sa pagbayad sa suod nga pagtagad ngadto sa - kini lamas. Pickles ug kamatis sa paghatag sa mga sabaw sa usa ka sour lami, nga mao ang sa pagbalanse sa panginahanglan sa pagdugang asukar sa imong pagtilaw. Dugang pa, natural, asin ug itom nga pepper, bay dahon, capers ug mga olibo. Pag-alagad uban sa sour cream, dill ug lemon ad-ad.

Maayong gana!