Sa unsa nga paagi sa pag-magluto marinated dogwood?

Dogwood - sa usa ka mapuslanon kaayo Berry, nga nailhan sa halayo sa unahan sa mga utlanan sa atong kahimtang. Kini naglakip og usa ka daghan sa mga sustansiya, nga usa ka aktibo nga bahin sa kadaghanan sa mga proseso nga nahitabo diha sa lawas sa tawo. Kini mao ang dato sa fructose, glucose, malic, citric, ug succinic acid. Gikan sa bunga sa niini nga tanom nga linuto jam, kendi, bunga nga mga ilimnon ug jam. Apan ilabi na sa popular pickled dogwood, ang resipe nga kamo makakat-on gikan sa artikulo.

Kapilian sa usa ka: sa listahan sa mga sagol

Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan nimo sa pag-atiman nga ang tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap mga gasa diha sa imong kusina. Aron nga nahimo sa lamian marinated dogwood, ikaw kinahanglan:

• Usa ka kilo sa hinog fleshy bunga.
• Upat ka tablespoons sa asukal.
• Katunga sa copa sa putli nga pag-inom sa tubig.
• Duha ka tablespoons sa suka.

Dugang pa, ang nahisgotan listahan sa mga produkto mao ang gikinahanglan aron sa pagpuno sa look dahon, lima ka mga mag allspice ug clove mamutot sa tulo ka.

ay sa mga buhat

Aron makabaton sa usa ka tinuod nga tasty ug himsog dogwood marinated, kinahanglan sa tin-aw pagtuman sa tanan nga mga rekomendasyon ug sa pagpadayon sa niini nga mga katimbangan.

Una sa tanan, kita kinahanglan nga sa pagkuha sa mga nag-unang nga sangkap. Ang mga bunga sa Cornus gihinloan ikog ug hingpit gihinloan diha sa bugnaw nagaagay nga tubig. Sa higayon nga ang mga berries mao ang andam na, nga kamo mahimo sa pagkuha sa mga panahon sa marinade. Sa pagbuhat niini sa usa ka limpyo nga sudlanan ug tubig, makadugang suka ug asukar, ug gibutang sa ibabaw sa stove. Ang sulod sa saucepan gidala ngadto sa usa ka hubag.

Samtang sa pag-andam sa mga marinade, nga kamo mahimo sa pagbuhat tadyaw. Sila gibutang sa usa ka bay dahon, pea allspice ug cloves. Human niana, ang sudlanan nga napuno sa pre-andam ug gibubo berries marinade. Bangko sa mga gipadala ngadto sa usa ka kaluhaan ka minuto nga sterilization ug roll.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga dogwood, gi-marinate sa niini nga resipe mahimong gitipigan igo dugay. Apan, siya wala mawad-an sa iyang lami, ug mapuslanon kabtangan.

Ang ikaduha nga resipe

Bunga, linuto sa niini nga resipe, adunay usa ka talagsaon nga dato pagtilaw. Aron nahimo sa usa ka tinuod nga dogwood, marinated olibo sa ubos, nga kamo kinahanglan aron sa pagsiguro sa daan nga ikaw adunay sa tanan nga mga sagol sa imong pagbuot. Sa imong kusina, gawas sa mga berries kinahanglan:

• Sugar.
• Tulo ka-porsyento suka.
• Asin.

Sa imong dogwood, marinated olibo sa ilalum sa, uban sa silot sa kahumot, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpalit sa usa ka dugang nga mga panakot. Kini mao ang labing maayo nga haum alang sa niini nga katuyoan bay dahon, cloves ug tarragon.

Paghulagway sa proseso

Kini kinahanglan nga nakita nga sa pag-andam sa snacks sa niini nga resipe, kini mao ang madanihon sa pagpili na Mamula, apan wala may panahon sa bug-os nga ripen bunga. Sa kini nga kaso, kamo adunay usa ka lamian marinated dogwood, sama sa mga olibo.

Pre-nanghugas ug gipanitan ikog berries gibutang sa usa ka kolon puno sa Nagabukal sa tubig ug sa wala alang sa usa ka pipila ka minutos. Human niini nga panahon lightly linuto bunga throws sa usa ka colander ngadto sa kanila uban sa bildo sobra nga fluid.

Aron sa pag-andam sa marinade sa usa ka limpyo nga sudlanan ibubo sa lima ka baso sa tulo ka-porsiento nga suka. Adunay usab nagpadala ug usa ka tablespoon sa asin ug usa ka teaspoon sa asukal. Ang resulta sagol nga mikaylap dogwood ug magluto kini alang sa katunga sa usa ka oras.

Katloan ka minutos ang milabay, ang liquid gibubo ngadto sa laing panaksan, ug berries gibutang sa ibabaw sa usa ka pre-andam tadyaw sa bildo. Mao kini ang mga bunga ibubo bay dahon, clove ug tarragon. Unya ibubo ang mga cooled marinade bangko, ang ilang mga lids sealed ug gipadala ngadto sa storage sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Dogwood, pickled pears ug mga plums

Aron sa paghimo niini nga talagsaon nga pinggan nga imong gikinahanglan sa usa ka litro sa suka, usa ka kilo sa asukal ug duha ka litro sa gihinloan inom nga tubig. Ang tanan nga mga prutas ug berries mao ang usa ka maayo nga pagalabhan niya, ug unya hininloan gikan sa mga liso. Kon ang pear mao ang kaayo dako, pagaputlon sila diha sa katunga. Gamay nga igo nga mga bunga nga nabilin sa bug-os nga porma.

Sumala sa paghimo ratio dogwood, pears ug mga plums kinahanglan nga 2: 3: 3. Mga bunga kaayo pag-ayo-apod-apod sa mga pre-andam tadyaw bildo ug ibubo sa marinade, nga sa unang hubag sa tubig uban sa asukar, unya ibubo sa suka sa niini.

Human niana, dogwood, pickled uban sa pears ug mga plums, nga gipadala ngadto sa napulo ka minutos nga sterilization ug gipatikan lids.