Frittata uban sa zucchini: resipe

Frittata - kini lamiang pagkaon nga dali sa pag-andam. Kini nga nahiabut uban ang kinasingkasing nga pinggan nga hingpit alang sa pamahaw. Karon kita motan-aw sa usa ka pipila ka mga kapilian alang sa pagluto.

Ang unang resipe

Frittata uban sa zucchini ug pumpkin - kini mao ang igo orihinal nga pinggan. Pag-andam kini sa yano.

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• usa ka gamay nga ad-ad sa pumpkin;
• Art. cuchara sa utanon sa lana;
• sa tulo ka mga itlog;
• pepper sa pagtilaw;
• pinch sa mga uga nga thyme;
• katunga sa gagmay nga mga zucchini;
• katunga sa gagmay nga bulbs;
• asin.

Ang proseso sa pagluto sa pagkaon sa balay.

1. Una, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa sa pumpkin.
2. Unya pagaputlon ngadto sa manipis nga singsing zucchini.
3. Unya chop sa mga sibuyas ngadto sa cubes.
4. Sa utanon sa lana hangtud nga bulawan nga brown sa mga sibuyas.
5. Unya dugangan sa pumpkin mga hiwa. Fry hangtud sa katunga.
6. Unya makadugang zucchini sa pumpkin. Fry hangtud nga linuto.
7. Samtang fried utanon, sa pagpamospos sa itlog sa asin, thyme ug pepper.
8. Unya mobu-bu ngadto sa kalaha sa mga utanon pinikpik nga itlog. Maghulat hangtud nga browned sa usa ka kilid sa mga omelet, unya mobalik kini upside, fry hangtud nga bulawan. Unya sa pag-alagad.

uban sa keso

Frittata uban sa zucchini ug keso - kini mao ang usa ka matang sa Italyano nga omelette.

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• unom ka itlog;
• ½ copa nga cottage keso (tambok content - sa imong pagpili);
• 1/3 copa grated Parmesan keso;
• . Teaspoon tinadtad green nga basil;
• zucchini;
• asin;
• 0,5 h. L. tinadtad thyme;
• pepper;
• ¼ copa sa lana sa olibo.

Pagpangandam:

1. Una, sa pagpamospos sa itlog sa usa ka panaksan.
2. Unya dugangan sa keso ug cottage keso. Unya whisk pag-usab, sa pagdugang asin, pepper, basil, thyme. Mix sa maayo. Unya sa gawas sa usa ka daghan sa mga dalan.
3. Dad-a sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Init ang lana sa olibo diha niini.
4. Unya fry zucchini (sliced) sa gibana-bana nga unom ka minutos hangtud nga bulawan nga hue. Unya kuhaon gikan sa kainit, kuhaa sobra nga tambok. Ang bugnaw mga katloan ka segundos. Unya dugangan sa itlog sagol zucchini.
5. Sa higayon nga pag-usab, kainit sa kalaha uban sa utanon nga lana.
6. Broil frittata alang sa mga unom ka minutos. Ayaw makabalda sa Italyano nga omelet.
7. Human ipadala ang kalaha sa hudno ug magaluto alang sa bahin sa duha ka minutos. Unya kini pabugnawan sa usa ka gamay nga ug mag-alagad.

Uban sa zucchini ug manok

Kini nga Italyano omelet kaayo tasty ug sustansiyadong. Ang maong usa ka kapilian nga mga pagkaon alang sa mga tawo nga nahigugma sa kalan-on. Pag-andam frittata uban sa zucchini, ang usa ka fillet mga kap-atan ka minutos.

Aron sa pag-andam sa pinggan nga imong gikinahanglan:

• 100 ml sa cream;
• usa ka medium zucchini;
• sa tulo ka mga itlog;
• 200 gramo sa manok (linuto nga) fillet;
• Duha ka arte. tablespoons utanon lana;
• asin;
• parsley, dill ug sibuyas;
• itom nga pepper;
• 20 gramo sa mantequilla.

Ang proseso sa pagluto:

1. Unang Preheat hudno sa 180 degrees.
2. Zucchini giputol ngadto sa manipis nga mga labud. Fry sa lana alang sa lima ka minutos sa wala pa ang humok nga estado. Unya Pagbalhin zucchini sa usa ka linuto sa kalaha pinggan (pre-lubricated).
3. Unya top uban sa manok, pagaputlon ngadto sa mga bahin.
4. Human sa parehason igasablig sa pinggan uban sa nahugno sibuyas ug mga utanon.
5. Unya panahon uban sa asin ug pepper pinggan.
6. Whisk sa mga itlog uban sa cream. Ibubo ang resulta zucchini sagol nga uban sa tarogo niini binuhat. Unya ipadala sa porma sa hudno. Top sa pagtabon niini uban sa foil. Frittata uban sa zucchini hudno nagluto mga 25 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, igasablig sa pinggan uban sa grated Parmesan keso.

Frittata. Resipe sa zucchini ug Parmesan

Kini nga kapilian mao ang pagluto sa pagkaon sama ka yano sa sa miaging mga.

Aron sa magluto sa pinggan, nga imong gikinahanglan:

• 200 gramo zucchini;
• 60 gramos Parmesan;
• sibuyas;
• 10 gramo sa parsley;
• Upat ka manok itlog;
• 30 ml sa lana sa olibo.

pagpangandam

1. Sa sinugdan, kainit sa lana sa olibo sa usa ka halapad nga frying pan. Unya fry sa mga sibuyas sa niini hangtud transparent.
2. Human sa pagdugang sa zucchini (giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes). Fry sa mga lima ka minutos. Samtang kanunay pagpalihok sa mga utanon.
3. Unya magadugang sa sa kalaha parsley (maayong pagkabuhat nga tinadtad). Human sa mix.
4. Unya grate sa Parmesan.
5. Unya Mix uban sa mga itlog grated keso. Mix sa maayo.
6. Unya ibubo ang mga utanon nga miresulta keso ug itlog sagol. Human Cover pan. Simmer sa medium kainit hangtud nga, hangtud nga ang sagol nga thickens.
7. Sa katapusan, ang usa ka magtiayon nga sa mga minutos hangtud nga linuto, isablig sa pinggan uban sa grated keso. Frittata uban sa zucchini giputol ngadto sa mga bahin ug gipakaon ngadto sa usa ka mainit nga. Enjoy sa imong kalan-on!

konklusyon

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto frittata sa zucchini. Resipe sa photo gipresentar sa niini nga artikulo motabang kanimo sa paghimo sa usa ka lamian nga pudding. Maayong luck sa culinary mga paningkamot!