Sa dagat bass isda. resipe sa pagluto

Dagat bass - sa usa ka isda sa laray Perciformes. Kini nagpuyo sa Dagat Mediteranyo ug sa Kadagatang Atlantiko. Dakong pagkapopular kini malingaw sa mga Italyano, nga nasayud sa usa ka daghan sa iyang mga resipe. Daghan sa atong mga tig-abiabi dili nagrepresentar sa kon unsa ang mga isda mao ang dagat bass. Resipe sa paggamit niini nga matang nga anaa sa niini nga artikulo.

ni magsugod uban sa pag-andam sa sabaw Himoa. Aron sa paghimo niini nga usa ka tasty pinggan, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa duha ka medium-kadako isda. Kita sa paghinlo kanila gikan sa mga Giblets ug kuhaon ang mga hasang ug mga hingbis. Unya sa usa ka incision diha sa tungtunganan sa ulo isda ug usa ka mahait nga kutsilyo sa pagputol sa fillet. Ikaduhang kamot hinayhinay nga sundon sa mga lawas nga patay. Ang sama nga epekto usab gibuhat sa uban nga mga katunga. Ang nahibilin nga bahin gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig. Fillet kuhaa ang tanan nga mga bukog.

Ibutang sa kalaha sa kainit, ug ibubo ngadto sa kini sa mga 4 ka litro nga tubig. Dad-a sa usa ka zucchini ug giputol kini sa lengthwise ngadto sa upat ka mga bahin. Usab giputol bawang (2 ka book). Celery pagaputlon ngadto sa 8 mga bahin. Usa ka carrot (3shtuki) ug celery (3 ka book) nga giputol sa katunga. Ibutang ang mga utanon sa usa ka pan sa tubig. Kita kinahanglan nga paggahin lamang sa katunga sa usa ka carrot, ug ang usa ka gamay nga dill ug parsley. Usab, sa usa ka saucepan gibutang sa duha ka mga bug-os nga sibuyas ug mga bahin sa mga isda (eskeleton ug ulo). Human sa usa ka samtang, makadugang dill ug parsley. Ingon sa usa ka resulta, ang liquid kinahanglan nga usa ka gamay nga ug kini kinahanglan halos sa pagtabon sa mga utanon ug mga isda.

Sa diha nga ang tubig moabut ngadto sa usa ka hubag sa usa ka kolon, kamo kinahanglan nga mobalik sa kainit ug simmer sa sabaw sa usa ka oras. Sunod, kita kuhaa kini gikan sa kainit ug sinala pinaagi sa cheesecloth. Ibutang ang sabaw balik sa ibabaw sa kalayo, ug ibutang ang isda sa sulod niini. Mga 3-4 minutos kinahanglan Magluto ang mga isda seabass. Resipe gidisenyo sa 4 mga bahin. Wala madugay sa wala pa ang katapusan sa pagluto Ibutang ang tinadtad carrots, parsley ug bawang. Add asin sa pagtilaw ug sa sa. Isda sabaw mao ang andam na.

Apan sa unsa nga paagi sa pag-andam sa dagat bass sinugba nga isda. resipe mao ang kaayo yano ug pagpuasa. Pag-andam sa isda, paglimpyo niini gikan sa sulod ug timbangan. Unya sa paghimo sa mabaw nga pagtibhang sa mga kiliran. Preheat sa usa ka frying pan sa utanon sa lana ug sa roll ang mga isda sa harina ug fry sa matag mga lawas nga patay sa ibabaw sa duha ka kilid. Kita gibutang ang produkto sa sudlanan, sa pagkaagi nga wala kini pabugnawan sa. Unya iusa ang nabilin nga lana gikan sa frying pan. Ibutang sa ibabaw niini ang usa ka piraso sa mantequilla ug maghulat hangtud nga kini melts. Unya kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa kini sa duga sa usa ka lemon ug tinadtad nga lab-as nga mga utanon. Ang tanan nga pagkalibug ug naandan nga kainit sa usa ka kalayo. Ibubo kini nga salsahan ug isda nag-alagad sa lamesa.

Kon ikaw adunay usa ka smokehouse, unya sa pagsulay sa magluto aso sa dagat bass. Sa pagbuhat niini, lightly basa nga sawdust ug ibubo kanila sa ubos sa mga lalang. isda nga eviscerated ug gamay prosalivaem. mikaylap namo kini sa smokehouse. Ang bug-os nga proseso nagkinahanglan sa 20 minutos. Kini turns sa lamian nga mga isda sa dagat bass. Resipe sa maong usa ka plano mao ang sulundon nga alang sa mga piknik.

Kini nga matang sa isda mahimong stuffed. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga lawas nga patay, ug sa paghawan niini gikan sa sulod. Usab, kuhaa ang mga hasang ug mga hingbis. Duha ka medium-kadako nga isda kinahanglan 200 gramos nga spinach, 100 gramo sa uhong (champignons) ug ang pipila sa mga pine nuts. Mangisda sa usa ka gamay nga asin ug mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, nga lined uban sa foil. Spinach fried sa usa ka pan uban sa mga Dugang pa sa lana sa olibo alang sa 5 minutos. Unya ibutang kini sa ibabaw sa usa ka plato. Human nga chop sa mga uhong ug fry kanila sa maayo. Idugang sila ngadto sa spinach uban sa mga almendras. Sypem sa pagtilaw sa asin ug pepper sa tanan. ibutang kita sa stuffing sa isda ug buboan ug lana sa olibo sa ibabaw niini. Unya ipadala kini sa pag-andam sa usa ka tumbaga lawak alang sa 20 minutos. Kay tinapay, sa paggamit sa Grill function, kon kini gitagana. Mag-alagad niini nga pinggan kinahanglan nga gidayandayanan uban sa lemon, mga utanon ug mga utanon.

Dietary isda pinggan mahimo lamang ug sa madali. Kini nga produkto nga giandam alang sa taas nga, apan ang mga lami ug kahumot sa kini dugangan sa lemon ug mga utanon. Sulayi sa dagat bass isda, ikaw mabusog sa iyang lami.