Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Resipe alang sa candied nga bunga - lamian ug himsog
Pranses linutoan mao ang bantog nga alang sa daghang mga orihinal nga pinggan. Dugang pa, ang mga chefs sa niini nga nasud kaayo fond sa eksperimento. Ug kini nagpakita sa unang bahin sa ika-17 nga siglo, candied nga bunga, nga sa sinugdan nag-alagad ingon nga usa ka dayandayan sa matam-is nga desserts. Ug karon sila giisip kaayo tasty panam-is. Pag-andam kanila gikan sa mga piraso sa bunga ug panit, ug matam-is nga mga utanon.
Sa niini nga artikulo kita motan-aw sa sa resipe sa candied bunga gikan sa usa ka lainlaing matang sa mga components. Ug ang una kita sa balay sa labing humot candied citrus mga bunga - lemon. Alang kanila sa pagpili sa mabaga nga-skinned matang. Sa ilang mga kaugalingon gikan sa mga lemons sa magluto sa jam o motabon kanila, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa mga panit gikan sa usa ka kilo sa citrus, ug soak alang sa labing menos 2 ngadto sa 3 ka adlaw sa usa ka ordinaryo nga bugnaw nga tubig, ayaw kalimti sa pag-usab niini sa labing menos tulo ka higayon sa usa ka adlaw. Kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa mga kapaitan sa lemon panit. Unya kamo kinahanglan nga lutoon mo ang panit matumog na sa dagan sa 20-25 minutos. Sa samang panahon nga imong gikinahanglan aron sa magluto sa syrup sa 1 kilo 300 gramos nga asukar ug 3 ka copa nga tubig sa Nagabukal syrup ug omit sa linuto sa tinapay gikan sa tubig. Diha-diha dayon syrup nga gikuha gikan sa kalayo ug gikuha sa mga kiliran alang sa 5-6 ka oras. Human sa panahon sa syrup crusts pag-usab-ob sa kalayo ug linuto human sa Nagabukal gikan sa 5 ngadto sa 7 minutos. Kini nga pamaagi mao ang gibuhat sa usa ka asukar masa sa makadaghan nga higayon, ug sa mga lat-ang sa taliwala kanila nagdugang sa sa 12. Sa katapusan sa masa gidugang sa usa ka gamay nga citric acid. Kini karon nagpabilin nga gipalapdan ug welded prosaharennye tinapay sa usa ka plato ug mobiya kanila ngadto sa hangin nga mamala.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa candied tangerine peels? Sila andam sa daghan nga mas paspas. Pagbutang sa tinapay uban sa usa ka kilo sa mga mandarins, pun-a sila sa bugnaw nga tubig, hubag, ug ang tubig drained pag-usab ibubo ug lutoon mo ang pag-usab. Kini nga proseso mao ang gisubli sa tulo ka mga panahon, human nga ang cooled tangerine panit, ug putlon ngadto sa minatarong, sa maayohon dako nga mga piraso.
Karon nagpasiugda sa unsa nga paagi sa paghimo sa candied tangerine peels. Tubig nga gikuha lamang sa kaayo nga mahimong igo aron sa pagtabon packed sa usa ka aluminum pan crusts. Adunay gibuboan 2 mga copa sa asukal ug usa ka syrup nga gilat hangtud sa hingpit nga evaporation sa tubig. Human niini nga brew mao ang gikuha gikan sa kainit ug gipukaw hangtud cool. Sa tinapay sa ilang kaugalingon magsugod sa pagbulag gikan sa usag usa. Candied bunga andam na.
Sa susama, sa pag-andam ug paltik candied orange peels. Sila mao ang mga dili kaayo mapait, mao nga soak kanila alang sa usa ka hataas nga panahon wala gikinahanglan. Ug kini turns incredibly lamian candied nga bunga, ug nga matarung mao ang usa ka kahimut-an sa pagkaon.
Usa ka resipe alang sa candied cherries naghatag dili lang lamian, kondili usab kaayo nindot nga produkto, nga mahimong bugkosan uban sa bisan unsa nga mga tinapay. Sa pagbuhat niini, sa pagpili sa usa ka kilo nga juicy ug hinog nga cherry ug sa pagpalapad sa kini sa litro lata. Sa duha ka mga baso sa tubig ug sa usa ka tunga sa copa sa asukar syrup ang pagwelding, ug pun-on sila sa mga tadyaw cherries. Sa niini nga kahimtang, cherries nga nag-edad 2 ka adlaw. Sa ikatolo ka adlaw filter kita sa syrup gikan sa mga cherries pinaagi sa usa ka colander, sa pagdugang sa pagbalik sa laing 300 ka gramo sa asukar, pabukala pag-usab ug ibubo sa mga cherries sa usa ka tibod. Kini gisubli 5 nga mga panahon ug sa ingon nagdugang sa asukar sa syrup ngadto sa 300 gramos. Sa adlaw 10 Cherry ibubo syrup Nagabukal ug gilimpyohan sa usa ka mangitngit nga dapit alang sa 2 ka semana. Human sa niini nga panahon, uban sa syrup cherry misandig sa usa ka colander ug sa wala sa posisyon niini nga alang sa ingon sa kadugayon nga sa katapusan nga tinulo sa liquid giula. Kini karon nagpabilin nga madugta prosaharennuyu cherries sa usa ka sieve, gibutang sa sa hudno sa usa ka temperatura sa dili labaw pa kay sa 40 degrees ug uga kini. Sa cherry bunga dili moipon sa tingub, candied resipe nanawagan alang sa lard sa ilang maayong asukar ug gisulod sa usa ka sealed panaksan, sa pagbantay sa sa sobra nga umog.
Resipe alang sa candied bunga aron nagkalain-laing listahan nga bisan ang usa ka tipik niini mao ang lisud kaayo sa usa ka artikulo. Apan sa pagkahibalo sa mga dalayawon nga proseso sa pag-andam niini nga mga matam-is nga mga bunga, nga kamo mahimo sa pag-andam sa imong kaugalingon sa pag-eksperimento ug candied balay.
Similar articles
Trending Now