Pula nga currant: maayo. Paltik resipe pula nga currant

Kapula sa berries pula nga currant nagapasalaag mga hamtong ug mga bata. Mahayag nga mga bola sa mapula, gipurongpurongan sa clusters nga nagkauyon, sa paghatag sa mga sapinit tanaman views nga dungganon ang. Ang gitas-on sa usa ka halangdon nga mga tanom dili molabaw 1.5-1.6 metros, nga sa hilabihan gayud mopayano sa proseso ug sa ingon malimbasugon nga katilingban berries ug pag-atiman alang niini. Kinabuhi ug fruiting mga tanom malampuson sa ibabaw sa usa ka quarter nga siglo, sa pagbiya sa iyang itom nga karibal sa halayo sa luyo sa lumba alang sa pagkapopular sa taliwala sa mga hardinero ug mga hinigugma.

Pula nga currant: sa mga benepisyo

Pagpakaylap sa dapit mao nga bililhon nga kolonya kultura kinahanglan makakaplag unsa ang mapuslanon nga pula nga currant. Nga sangkap sa hinagiban sa labing napamatud kahibalo ug feedback, kita mahimo nga luwas nga pag-ani Berry alang sa usa ka tuig alang sa tibuok pamilya.

kaayohan

Lakip sa mga admirers sa natural nga accumulators sa mga bitamina ug medisina sa mga butang mao ang ilabi na sa panginahanglan mao ang redcurrants. Ang paggamit sa mga gamay nga berries mao nga ang ilang matam-is ug sa sour duga naglakip sa usa ka dakong kantidad sa pectins, nga aktibo nga nagtrabaho sa lawas sa tawo sa paghinlo sa mga hilo ug mga impurities. Action currant mao ang kaayo humok, ang lawas dili mobati sa usa ka "kinatibuk-" epekto sa ilang mga selula, nga makabenepisyo accelerates sa paghinlo nga proseso.

Quality gigun alang sa mga hubag ug sa panghubag usab molihok redcurrants. Gamita berries mao ang dili kaayo sa ali cell division mekanismo hubag, ingon sa usa ka natural nga paglaray, pagtalay sa kahimtang. Panghubag mao ang usa ka kahimtang sa kasakit alang sa usa ka partikular nga dapit sa lawas, ug sa currant juice makatabang sa lawas relaks.

pasidaan

Daghang mga doktor nagtuo sa mapuslanon nga mga epekto sa currants sa Cardiovascular nga sistema sa tawo. Apan sa pagkaon sa usa ka Berry bili diyutay. Sama sa bisan unsa nga produkto, redcurrants makahimo alerdyi, mao nga kini mao ang gikinahanglan nga magasuyop diha sa gagmay nga mga bahin, kanunay nga pagsusi sa tubag.

alang sa slimming

Kasagaran nga gihisgotan sa pangdyeta mga rekomendasyon redcurrants. Ang paggamit sa maong usa ka pamilyar nga bunga alang sa mawad-an sa gibug-aton mao nga, salamat sa iyang adunahan nga komposisyon, sa iyang duga nga kalumo makatabang sa lawas sa pagkuha Isalikway sa sobra nga pluwido ug mga salts, nga mahinay sa niini nga proseso. Usab sa usa ka regular nga snak currant naghatag og hapsay nga mekanismo sa tinai nga sa panahon sa pagkaon mao ang usa sa labing dinalian nga mga isyu.

tasty kalan-on

Paltik mga resipe pula nga currant makatabang dili lamang sa pagpadayon sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan sa berries, apan usab sa pagpahimuot sa mga lumad nga Gourmet sa ting-init bisita. Usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa pagsakop sa ilang mga kasingkasing mahimo nga kalan-on, stewed sa currant.

Aron sa pag-andam sa pinggan nga imong gikinahanglan:

• 600-650 g paborito nga kalan-on (Bacon, steak);
• 2 copa nga currants (kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa gidaghanon Densidad sa salsahan);
• tablespoon asukar (mahimong puli sa powder);
• usa ka pinch sa itom nga pepper ug kalidad sa asin.

Andam sa kalan-on kinahanglan nga hingpit gihinloan, Kuhaa stems ug sobra nga tambok, ug unya dili kaayo dako nga cut. Sa usa ka mainit nga ug parehason fluff utanon lana pan fry sa mga mga piraso hangtud nga bulawan nga nga tinapay halangdon. Susama mahimong gikuha alang sa iyang kaugalingon Smorodinka. Gihugasan berries kinahanglan nga magadugmok ug sa pagkolekta sa mga bililhon nga juice. Ikaw mahimo dugang sa pagpahimulos sa mga gauze sa pagtangtang sa gagmay nga mga piraso sa bunga o sprigs.

Ang resulta juice mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa sa kalaha human sa unang Nagabukal sagol nga kinahanglan pepper ug asin dugang katapusan. Stew kalan-on nga currant nectar mao ang bili sa labing menos usa ka oras, nga sigurado sa simmer. Pagpalihok sa sa kasagaran nga gikinahanglan aron pag-ayo monitor sa kantidad sa liquid (o kamo mahimo pun-on uban sa limpyo nga tubig o lasaw juice, currant). Tumang garnish alang sa kalan-on sa pag-alagad sa bugas ug sa usa ka ang pipila sa mga bunga sa panon sa cilantro.

salsahan

Mahimo nga gisumiter sa linuto steaks sa Grill (o sa usa ka magtiayon - alang sa mawad-an sa gibug-aton) salsahan, nga nagkinahanglan redcurrants. Juice berries talagsaon nga mga kolor nga sa paghatag sa mga pinggan palami ug lami, ug sa hinungdan sa kahinam katahum. Aron sa pag-andam sa salsahan kinahanglan nga adunay usa ka panimalay:

• 2-2.2 kg pula nga currants;
• sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa suka;
• 2 tbsp. l. mabaw lunsay nga asin;
• 1 tbsp. l. yuta (sa usa ka bag o sa usa ka balay sa yuta) cinnamon;
• 2 copa asukar;
• 4-5 cloves sa ahos;
• cloves, Lavrushka ug itom nga pepper sa pagtilaw (makadugang sa usa ka pinch).

pagluto salsahan

2 kg Smorodinka gikinahanglan sa paggahin sa tanan nga mga juice - kini turns sa palibot 5-5.5 mga copa. Sa usa ka dako nga panaksan sa pag-mix sa suka, juice, ang tanan nga mga panakot, ug gibutang niya ang mga sudlanan sa usa ka gamay nga kalayo. Lutoa ninyo ang mga sagol nga kinahanglan nga ngadto sa gitinguha nga gibag-on (ang mabaga nga salsahan-aw kaayo madanihon, magluto kini dili ubos pa kay sa usa ka oras ug tunga mao ang mas maayo). Sa higayon nga nahuman currant patukoranan mahimong gibubo sa ibabaw sa mga tadyaw (alang sa pagpreserba), sterilize sa matag magtiayon. Sa ubos ikaw kinahanglan nga ibutang sa mga ahos clove, pagaputlon ngadto sa mga labud. Sa diha nga ang pag-alagad sa kalan-on salsahan girekomendar sa mainit nga sa usa ka gamay ug decorate sa usa ka pinch sa Italyano nga mga utanon - sa ingon sa pagkaon palami mahimong mas "magdepende ka kanunay".

Souffle uban sa berries

Aron sa pag-andam sa mabulokong dessert panginahanglan redcurrants, rubbed uban sa Sakharkov. Tungod sa mga maambong katukuran sa hingpit nga katimbang Berry curd souffle alang sa usa ka magtiayon. pagtagad Kini mao ang hingpit alang sa lamesa sa mga anak ni. hinam-is nga kompanya makahimo herbal tsa o compote sa mga uga nga bunga sa balay.

Aron sa pag-andam sa usa ka talagsaon nga cheesecake soufflé gikinahanglan sa pag-andam:

• 250-270 g balangay dili acidic curd;
• 120 g sa cream (qualitative);
• 2 tbsp. cuchara pinili semolina;
• 3 medium itlog;
• 6-7 ba. l. asukar;
• 300-370 g Smorodinka rubbed.

Kita sa pag-andam sa usa ka soufflé

Ang unang lakang mao ang aron sa pagbulag sa protina, ug Sumpaysumpaya kanila uban sa sour cream, fino nga asukar, cream keso. Maayo ang rubbed sagol nga, kini dali ra nga sinaktan sa semolina. Ang masa sa hangin ang gikinahanglan sa mahimo, kini mao ang sayon nga mga taluktok. Human ang mga sagol nga mahimong mikaylap ngadto sa usa ka agup-op sa steamers. Katunga sa keso patukoranan kinahanglan nga gibubo ngadto sa sudlanan, ibubo sa tibuok dapit sa currants ug ibubo curd salin. Steamed soufflé nga makakuha sa mga tunga sa oras. Human sa usa ka maayo nga ideya sa decorate sa cottage keso uban sa powdered asukar ug usa ka slide currants, raspberries ug sa Mint.

cocktail

Romantic tagboanan mahimo usab nga dugang sa mga currants, sa pag-andam sa usa ka kahayag cocktail. Kini nagkinahanglan sa mosunod:

• 3 bug-os nga baso sa ubos-tambok gatas;
• 1 itlog yolk;
• 1.5-2 tasa sa pula nga currant;
• 2-4 ba. l. asukar.

paghimo og mga ilimnon

Gihugasan ug pag-ayo mibulag gikan sa mga sprigs Berry kinahanglan nga pun-on sa usa ka blender sa ubos nga speed sa usa ka maayo nga mga chop. Sa higayon nga diha sa sagol nga kinahanglan mobu-bu sa gatas, itlog yolk ug asukar ug whisk pag-usab sa hingpit. Mag-alagad paltik cocktail sa usa ka taas nga bildo mao ang gikinahanglan, moisten sa ngilit sa currant juice ug igasablig kanila uban sa asukar. Ang katapusan nga paghikap mahimong usa ka sprig sa itom nga currant, ug sa Mint dahon.

konklusyon

Karon nga ikaw nasayud nga unsa ang mapuslanon nga pula nga currant. Kita usab mitan-aw sa usa ka magtiayon nga sa mga maayo nga mga pagkaon nga imong mahimo magluto sa balay.