Pickled pepino sa mga bangko, ingon sa mga tambor, alang sa tingtugnaw

Pickle pepino sa mga bangko, ingon nga ang mga drum, mao na tinuod. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga gamiton lamang sa husto nga mga produkto, ug hugot nga pagtuman sa tanan nga mga rekomendasyon sa mga resipe.

Ingon sa usa ka pagmando sa, pepino sa mga bangko, ingon nga ang mga drum, ani ang mga ginang sa panimalay nga wala sa usa ka cellar, nga mahimong gitipigan sa usa ka snak sa tibuok tingtugnaw. Kini kinahanglan nga nakita nga ang sumala sa ilang pagtilaw ug crispness sama sa mga utanon sa dili gayod ubos sa nga gihimo sa klasikal nga paagi. Dugang pa, sila dili kinahanglan gitipigan diha sa katugnaw. Konserba pagtandi mahimong naglangkob sa lawak temperatura, apan lamang sa usa ka mangitngit nga dapit.

Pepino sa pagbuhat (sama sa drum) sa mga bangko tingtugnaw

lamang mga batan-on gamay nga gidak-on utanon kinahanglan nga gamiton sa pagkuha sa mga labing humot ug lamian snacks. Pepino kinahanglan gitumong alang sa pickling, dili dako nga mga binhi ug lisud nga panit. Kon ang ingon nga ang usa ka blangko sa paggamit sa dako ug hinog nga bunga, kini mobalik sa dili kaayo tasty, ug sa pagkatinuod dili sama sa usa nga nahimo diha sa baril.

Busa sa unsang paagi sa pag-ani pepino sa mga bangko, ingon sa drum? Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa pag-andam:

• batan-on nga cucumber (sa walay shuffling dako ug mabaga nga panit) - mahitungod sa 1.5 kilo 3-litro tibod;
• Uga nga dill (payong) - 2 gagmay nga mga piraso. sa bangko;
• dahon sa itom nga currant (lab-as) - 2-3 PC.
• cherry dahon (lab-as) - 2-3 PC.
• kahoy nga encina nga mga dahon (lab-as o gamay uga) - 2 pcs.
• horseradish gamut - gitas-on sa 3-4 cm sa bangko;
• hot pepper - 1 pod;
• Lab-as ahos chives - 3-5 pcs. sa bangko;
• sodium chloride - 40 g kada 1 litro sa liquid.

Processing components alang sa balay preform

Pepino sama sa drum diha sa mga bangko sa tingtugnaw makakuha na mga walay-pagtagad. Ang una pagtratar uban sa tanan nga mga utanon. Hugasan ug maayo ug mikaylap sa usa ka lawom nga panaksan uban sa yelo nga tubig. Mao kini ang makasukol pepino kinahanglan nga alang sa pipila chesov. Ang maong pagtambal motugot sa mga utanon nga magpabilin kagumkom ug rigid.

Usab gilain andam, ug uban pang mga sangkap. Ang tanan nga mga greens hingpit gihinloan ug scalded uban sa Nagabukal tubig. Sama sa alang sa mga ahos cloves, unya paglimpyo kanila ug mobiya ang tibook nga dagway.

Ang pagporma sa utanon preform

Sa unsa nga paagi sa paggamos pepino Drum sa bangko? Ang unang lakang mao ang pag-andam sa sudlanan. Tungod niini nga katuyoan, sa tulo ka-litro bildo tadyaw. dili sila kinahanglan nga sterilized. Sa ubos sa sa tank sa baylo mikaylap uga payong dill, mga dahon sa currants ug cherries, horseradish gamut ug bug-os nga chives ug kahoy nga encina nga mga dahon. Incidentally, ang katapusan nga sangkap naglakip sa mga butang nga motugot sa crunchy pepino gitipigan ug baga nga.

Ang gidaghanon sa mga mga dahon sa cherry ug sa currant mausab sa ilang pagkabuotan (sa usa ka mas gamay o, bahin, ang dako nga partido). Uban sa bahin sa mga dahon sa kahoy nga encina, kamo kinahanglan nga dili moabuso kanila. Ang sobra niini nga component himoon rind pickles kaayo tough ug tasteless.

Human sa tanan nga ang mga greens mahimong diha sa kolon, kini gibutang lig-on ug lab-as nga mga utanon. (Right ngadto sa tumoy). Adunay usab nagpadala ug usa ka pod sa mga mainit nga sili. Ang katapusan nga sangkap nga gigamit sa ilang pagkabuotan. Kon kamo gusto sa pagkuha sa mga tapa, ang iyang Dugang pa mao ang mandatory. Kon dili, kini mao ang mas maayo sa pagsalikway gikan sa pepper.

Paghimo og usa ka brine ug pickle utanon

Sa wala pa pickling cask pepino sa usa ka bangko, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa mga marinade. Kita sa paghimo niini nga usa ka rate sa 40 g sa sodium chloride diha sa 1 litro sa bugnaw nga tubig. Ang mga sangkap sa mga hingpit nga sinaktan, samtang ang panakot nga mahumot ang bug-os nga dissolved. Human niana ang brine gibubo ngadto sa tibod (ibabaw ngadto sa ubos) ug dayon sa pagtabon sa mga multilayer gauze. Sa niini nga matang, pickles bangko sama sa drum nga mahibilin sa lawak temperatura alang sa 3-4 ka adlaw. Atol niini nga panahon, ang brine kinahanglan nga maaslom ug mahimong madag-um. Pinaagi sa dalan, ang pipila sa mga magluluto siya bisan sa moldy.

Ang katapusan nga yugto sa pag-andam sa mga kan-anan

Human niini nga panahon mao ang gikuha gikan sa nawong snacks agup-op (kon kini nag-umol) ug dayon gibubo ngadto sa brine sa bisan unsa nga metal nga sudlanan ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Pipila ka minutos ang milabay siya pag-usab ibubo sa mga utanon, nga diha-diha dayon roll.

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto drum pepino sa mga bangko. Human sa seaming kapasidad kini mibalik ug giputos sa usa ka mainit nga habol. Sa niini nga kahimtang, ang produkto mao ang nagbantay sa mainit nga hangtud cool. Dugang pa, kini mao ang gikuha sa usa ka mangitngit nga dapit ug mga gibantayan alang sa mga unom ka bulan. Pinaagi sa dalan, sa pagkaon sa usa ka snack sama sa pagkaon kinahanglan lamang human sa 1-2 ka bulan. Atol niini nga panahon, pepino bug-os nga "hinog", crispy ug sa kaayo tasty.

Pag-andam pickled pepino sa mga bangko, ingon nga ang mga drum

Labaw sa kaninyo mao ang labing yano nga pamaagi sa pagluto cask pepino sa bildo tadyaw. Apan, adunay laing paagi sa pagmugna sa maong mga abrigana. Sa pagpatuman sa niini, kita kinahanglan:

• batan-on nga cucumber (sa walay shuffling dako ug mabaga nga panit) - mahitungod sa 1.5 kilo 3-litro tibod;
• Uga nga dill (payong) - 3 gagmay nga mga piraso. sa bangko;
• dahon sa itom nga currant (lab-as) - 4 pcs.
• cherry dahon (lab-as) - 4 pcs.
• kahoy nga encina nga mga dahon (lab-as o gamay uga) - 2 pcs.
• horseradish gamut - gitas-on sa 3-4 cm sa bangko;
• ahos chives - 5 pcs. sa bangko;
• mabaw asin - 40 g kada 1 litro sa liquid.

proseso sa pag-andam

Pickled pepino sa mga bangko sama sa usa ka drum, gihimo daghan sa sama nga paagi ingon sa resipe sa ibabaw. Utanon gihinloan, gilumluman sa yelo sa tubig, ug unya mikaylap sa usa ka hugot nga sudlanan kaniadto andam. Pinaagi sa dalan, mga bangko daan ibutang ang tanang mga tanum nga utanon, ug uga nga dill, horseradish gamut ug ahos cloves.

Sa higayon nga nag-andam sa mga sagol nga sa mga sudlanan, ibubo sila lino nga fino nga asin ug sa usa ka maayo nga shake. Human nga sila gibubo ang naandan nga bugnaw nga tubig nga gikan sa gripo. Sa ingon, sa mga pepino sa mga bangko sama sa drum, paglabaw tabon bildo ug mibiya sa lawak nga temperatura alang sa gayud sa adlaw. Human sa usa ka adlaw nga puno sa mga utanon drained pickle (sa usa ka lawom nga pan), ug sila sa ilang kaugalingon sa hingpit hugasan sa bugnaw nga tubig (sa tuo bangko). Gulf sa mga pepino sa samang marinade, sila pag-usab sa wala alang sa 24 ka oras.

Aron sa pagtuman sa mga buhat nga gihulagway kinahanglan nga 2 pa ka higayon. Sa ikatulo nga adlaw sa usa ka pagtugnaw, paglangkub brine hubag sa paspas nga kalayo ug unya gibubo ngadto sa usa ka tibod. Kon kini kulang, dayon midugang niini sa pipila ka mga tubig gikan sa kettle. Human niana, ang mga utanon diha-diha dayon roll ug mobalik.

Kon sa unsang paagi ug diin sa tindahan sa mga pickles?

Mabagang habol giputos preform, sila mibiya sa mainit nga sa paghuman makapabugnaw. Sa katapusan sa mga bangko uban sa mga pepino barreled mahinlo sa usa ka mangitngit nga dapit.

Open canned billet kinahanglan lamang human sa usa ka bulan. Kon imong buhaton kini sa atubangan, nan dili panahon nga gipakaon uban sa utanon nga kahumot sa mga additives nga nakuha lab-as, humok ug dili kaayo tasty.

Pagkaon sa usa ka snak mahimo, uban sa ikaduha ug unang mga kurso, ingon man usab sa alkoholikong mga ilimnon.