Pagluto zucchini pickle pagkaon dihadiha: dali ug sayon

Zucchini - kini mao ang usa ka universal ubos nga-kaloriya ug himsog nga produkto. Kini mao ang sayon sa pag-andam, tungod kay kini og maanindot nga mga pagkaon. Zucchini maayo sa ubang mga utanon ug lain-laing mga matang sa mga kalan-on. Ang dakong bentaha mao ang ilang kaabtik sa pagluto. Kini mao ang usa ka tinuod nga champion sa gidaghanon sa mga bitamina ug minerales.

Sa iyang pulp naglakip sa potassium, magnesium, calcium, retinol (bitamina A), ascorbic acid, phosphorus, tumbaga, ug sodium, nga mao ang ngano nga zucchini girekomendar sa paggamit alang sa paglikay sa Cardiovascular mga sakit ug hypertension. Talagsaong utanon adunay usa ka malumo laxative ug choleretic epekto, usa ka mapuslanon nga epekto sa sa tiyan tract.

Zucchini dali nga masuhop sa lawas, nga naghatag kaniya sa usa ka dako nga kantidad sa mga bitamina ug organic mga asido. Magluto kanila sa bisan unsa nga panahon sa tuig - karon kita sa pagbuhat niini. Aron sa pag-andam sa zucchini marinated instant pagkaon, kinahanglan mo sa mosunod nga mga components:

- sa usa ka kilo nga zucchini;

- hugpong sa dill;

- ahos (7 cloves);

- suka diwa (10 g), asin sa pagtilaw ug sa itom nga pepper;

-butyric utanon (bildo).

Dili pa kamo sa magluto marinated zucchini nga walay sterilization utanon kinahanglan nga hingpit gayud sa gi-marinate sa usa ka espesyal nga salsahan. Ang lawom nga pinggan ibubo espesipikong kantidad sa suka ug mga utanon sa lana ngadto sa mga sagol nga, ipadala ang pepper, sa mga ahos asin ug extruded.

Utanon gihugasan, pagaputlon ngadto sa kaayo nga manipis nga mga palid ug gibuklad sa pickle salsahan alang sa katunga sa usa ka oras. Dill kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga chop ug isablig sa zucchini, kuhaa ang gibug-aton sa nahuman sa usa ka refrigerator sa labing menos 4 h. Marinated zucchini pagkaon instant - kaayo juicy, malomo ug kaayo makatabang - makapahimuot sa imong pamilya. Samtang kamo mahimo tan-awa, kini mao ang pag-andam sa usa ka snak lamang.

Dali marinated zucchini uban sa dugos , ug sa Mint

Sagol: lab-as nga zucchini (700 g), dugos (50 g), ahos (3 cloves), utanon lana (10 g), yerbabuyna (4 sanga), suka (20 g), asin.

Gihugasan utanon putlon ngadto sa mga bilog, ug sa pagdugang kanila ngadto sa panaksan ug lightly panahon uban sa asin. Kita sa paghatag sa sa brew, ug human sa 30 minutos, drained juice. Sa usa ka linain nga panaksan Mix ang dugos, lana ug suka. Matahum nga giputol sa yerbabuyna ug sa squeezing ahos. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan. Pun-a sa pagkuha sa mga marinade zucchini ug ipadala sa refrigerator alang sa pipila ka oras. Kay sa tuman nga kahigpit, nga imong mahimo makadugang Chili.

Ang imong pagtagad magtanyag usa pa, dili kaayo sayon nga resipe: zucchini marinated uban sa mga utanon sa pagkaon instant.

Aron sa pag-andam sa gikinahanglan: mga batan-ong zucchini (500 g), cilantro, parsley, dill, bawang, ahos (sa pagtilaw), usa ka gamay nga asukar ug asin. gikinahanglan usab sa 1/3 copa nga lana sa olibo, itom nga pepper, suka, klabel (3 pcs.), Culantro (5 g), bay dahon ug tubig (bildo).

Ang linuto nga tubig makadugang sa tanan sa mga panakot, bay dahon, asin ug asukar. Ang sagol nga lutoon mo ang sa usa ka pipila ka minutos, unya ihatag kini sa pabugnawan. Atol niini nga panahon, paglimpyo sa panit ug binhi gikan sa mga utanon, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips.

Shinkuem greens, mix uban sa ahos ug magadugang sa zucchini. ibubo nila sa mga mainit nga marinade. kita mobiya sa pinggan sa tibuok gabii sa refrigerator. Ang sunod nga adlaw nga imong mahimo dad-on ngadto sa lamesa. Marinated zucchini pagkaon instant nga angay ingon sa usa ka linain nga pinggan o ingon sa usa ka garnish sa bisan unsa nga.