Mushroom bilious: paghulagway ug litrato

Ang nagapuyo sa mamala nga mga kalasangan nga mga lasang - ang mga bilious fungus - nagatubo gikan sa Hulyo ngadto sa Oktubre, sa yuta ug sa mga tuod. Usahay gipili niya ang sinagol, dili kaayo kasagaran nga mga kahoy nga maanindot. Sa mga tawo iyang nadawat ang angga nga "gorchak" alang sa usa ka litok nga mapait nga pagtilaw. Sa Latin ang ngalan niini Tylopilus felleus. Kini dali nga malibog sa porcini nga mga uhong, apan kon imong tan-awon pag-ayo, ang mga kalainan mahimong mamatikdan kaayo.

Ang uhong nga bilious adunay usa ka baga nga pormag-kalo nga kalo, ang kolor niini nagkalainlain gikan sa bulawan ngadto sa kalapoy nga may gray nga tinge. Ang diyametro sa takup gikan sa 5 ngadto sa 20 cm, kini matte, uga, usahay humok. Kini ang lig-on nga tubo nga "takpan" nga kanunay nga nagpahisalaag sa mga tigpangulata sa uhong.

Ang bitiis 5-10 cm ang gitas-on, nipis ug mug-ot sa ubos nga bahin, ang nawong niini gitabonan sa pula o tabunon nga timbangan. Ang unod maoy puti, siksik nga sianotiko, nga giputol kini; Hapit dili apektado sa mga ulod. Diha sa likod sa kalo ang puti nga tubular layer, sa mga tubo adunay spore powder. Ang dili mapugngan nga mga spores maoy kahayag, apan sa kadugayan nahimong pink. Ang uhong nga bilious nagtumong sa dili-makahilong mga uhong. Kini adunay unpleasant nga mapait nga pagtilaw ug halos dili makapanimaho. Hinuon, kini wala isipa nga makahilo, tungod kay kini wala maglakip sa bug-at nga mga toxins.

Ang pagkamabunga sa mycelium direkta nga nag-agad sa mga kondisyon sa panahon. Sa usa ka mainit nga paborable nga ting-init nga kusog nga fructifies, apan ang dagko nga kolonya talagsaon. Ang bile nga puti nga fungus motubo sa lokal, usahay sa singgit, usahay sa ginagmay nga mga grupo. Ang White nagtawag kaniya alang sa kaamgiran, bisan kung dili usa ka gatus ka porsyento, apan ang walay kasinatian nga mga tigpuga sa uhong sa kasagaran masayop. Ang mga sangputanan mao ang gitulis nga lami sa pinggan; Ang pagkahilo, ingon nga usa ka lagda, wala motumaw.

Ang nag-unang talagsaon nga kinaiya nga kinahanglan nga alerto mao ang pinking leg sa cut, nga sa naandan nga fungus magpabilin nga puti. Ang ikaduha nga butang nga kinahanglan nga hampakon ang mata ipahayag ang mga himbis nga maghimo sa usa ka sumbanan sa mata sa punoan. Ang fungus nga bili , nga gihulagway sa ibabaw, usab lahi sa pagpili sa nahimutangan sa pagtubo. Kining nagpuyo sa lasang nakamatikod sa mga dahon sa yuta, ug ubos sa mga kahoy, duol sa mga tuod, ug sa mga tuod, ug bisan sa dunot nga gamot sa mga kahoy. Sa samang higayon, ang dagway sa fungus mao ang kaayo nga nga kini mahimo nga alang sa usa ka podberezovik, usa ka lumot o usa ka boletus.

Samtang ang mga gorchak mao ang mga batan-on, kini tan-awon sama sa usa ka lig-on nga podberezovik, lamang ang pukot sa paa dili gray, apan mapula-pula, ug dili darken sa cut, apan turns pink. Sa pagkatigulang, ang dagko nga mga panit sama kaayo sa puti, apan ang ilang nipis nga bitiis (3-4 cm ang diyametro lamang) daw dili maayo, ug nagsugyot sa pagkasayop niini nga fungus.

Sa dili pa mag-andam og usa ka pinggan, angayan nga mag-igo sa usa ka gamay nga piraso, ug ang tanan mahulog. Ang hayag nga mapait nga pagtilaw, nga adunay usa ka malumo nga bile, wala maglakip sa posibilidad sa pagkonsumo niini sa pagkaon. Bisan ang usa ka gamay nga tipik sa pulp, nga nadakpan sa frying pan, hingpit nga makaguba sa lami sa tibuok nga pan. Bisan pa, usa ka makapaikag nga kamatuoran ang namatikdan: dili ang tanan makatilaw sa mapait nga pagtilaw niini nga uhong, ang uban daw nindot kaayo. Ug ang usa ka tawo makugihong makahubog sa mga uhong sa salty cold water ug dayon fry o marinate. Tungod sa kamatuoran nga ang pait dili makahilo, ang pagkaon nga dili kini contraindicated. Kadtong naningkamot sa pagpauga sa manipis nga mga hiwa sa gihisgutan nga fungus, nag-ingon nga tungod sa pagkauga, ang kapaitan mawala.