Mga detalye kon sa unsang paagi sa fry sa nukos sa usa ka frying pan

Unsa nga paagi sa fry sa nukos sa usa ka frying pan, pipila mahibalo sa hostess. Human sa tanan, kadaghanan kanila sa pagbaton andam-naghimo sa seafood sa lana o sa uban nga marinade. Apan, adunay mga chefs nga gusto sa magluto alang sa imong kaugalingon o sa fry nukos, ug unya sa paghimo sa usa ka lamian ug sustansiyadong mga pagkaon uban kanila.

Unsa nga paagi sa fry sa nukos sa usa ka pan uban sa ahos?

Nanamkon sa magluto orihinal nga pinggan alang sa mga sakop sa inyong pamilya? Kita og rekomend sa paggamit sa resipe. Ikaw makahimo sa pagbuhat sa dili lang lamian, kondili usab sa sustansiyadong paniudto nga nalingaw sa tanang mga sakop sa panimalay.

Karon, alang sa kadaghanan sa mga asawa seafood magpabilin delicacies. Nga mao ang ngano nga sila gihimo lamang sa mga holidays.

Kasagaran squid linuto nga, ug dayon gigamit alang sa stuffing o additives sa salads. Apan, kini dili lamang mao ang pamaagi sa kainit sa pagtambal sa mga delicacy niini.

Sa niini nga artikulo, kami nakahukom sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto nukos sa kalaha. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga matarung nga-fried seafood kanunay nga nakuha kaayo nga malomo ug juicy.

Busa, alang sa pag-andam sa niini nga pinggan nga atong gikinahanglan:

• Frozen nukos - mga 1.5 kg;
• Dako nga bulbs - 2 pcs.
• ahos cloves - 3 pcs.
• asin - teaspoon;
• sunflower sa lana - 4 dako nga kutsara.

Pag-andam sa mga sagol

Sa dili pa kamo fry sa nukos sa kalaha, sila sa hingpit thawed ug unya hingpit gihinloan ug gilimpyohan sa tanan nga mga pelikula. Unya seafood fillet cut singsing gilapdon dili labaw pa kay sa lima ka millimeters. Sa gayud sa sama nga paagi ug tinadtad sibuyas, kaniadto gipagawas gikan sa panit sa bunga.

kainit sa pagtambal

Sa pagkatinuod, nukos sa usa ka frying pan fried kaayo nga dali ug sayon. Sa niini nga lawom nga naandan nga kainit skillet sunflower sa lana, ug unya mikaylap kini sibuyas singsing. Saute utanon hangtod sa man ang may kapula (mga napulo ka minutos), makadugang sila sa mga ahos cloves, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Human sa dagway sa mga kinaiya palami sa kusina (mga tulo ka ngadto sa lima ka minutos) sa kalaha mikaylap nukos singsing. Salted seafood, pagkutaw kanila pag-ayo ug fry sa hatag-as nga kainit alang sa bahin sa tulo ka minutos.

Pinaagi sa pagtuman sa kainit pagtambal, sa usa ka saucepan nga gikuha gikan sa plato, sa hugut giputos sa usa ka paglabaw ug mobiya sa estado pinaagi sa ¼ oras.

Sa unsa nga paagi ug unsa ang nag-alagad sa lamesa?

Karon kamo nasayud unsaon sa fry sa nukos sa usa ka frying pan. Human sa seafood mga malomo ug lightly browned, sila gibutang diha sa mga palid ug sa pag-alagad sa bisan unsa nga garnish ug usa ka ad-ad sa tinapay.

Pinaagi sa dalan, kon gusto sa usa ka dakung appetizer, ang seafood mahimong andam aron sa pagdugang sauteed uhong ug Mix maayo. Kini nga sagol nga kinahanglan nga karon sa lamesa uban sa bugnaw o tosta ad-ad sa sandwich tinapay.

Unsa nga paagi sa fry sa usa ka pan calamari sa batter?

Kay nahibalo kon sa unsang paagi sa husto magluto seafood sa usa ka frying pan sa lana, nga imong mahimo sa paghimo sa imong kaugalingon sa bug-os sa lain-laing mga pinggan. Pinaagi sa nukos gitugotan sa pagdugang dili lamang sa uhong, apan usab sa usa ka matang sa mga utanon, mga produkto gikan sa gatas ug bisan manok.

Kon dili nimo gusto nga sa magluto sa usa ka mainit nga pinggan, kita og rekomend nga maghimo kanimo nga usa ka sayon ug lamian nga snaks. Kay kini nga atong gikinahanglan:

• Frozen nukos - 600 g;
• Itlog - 2 pcs.
• nga harina - 2-3 hinam-is cuchara;
• asin - teaspoon;
• sunflower sa lana - 60 ml (alang sa frying).

Pag-andam sa seafood

Sa dili pa kamo fry sa nukos sa kalaha, sila bug-os nga thawed ug sa hingpit gihinloan, sa paghinlo lawas nga patay gikan sa lain-laing mga mga pelikula. Unya seafood gituslob sa Nagabukal salted sa tubig, ug kini alang sa 1.5 ka minutos. Human niadto nukos cooled ug pagaputlon ngadto sa mga singsing sa mga hinoon mabaga nga (7-8 mm mabaga nga).

Pag-andam sa batter

Batter sa niini nga pinggan mao ang kaayo sayon. Chat itlog daghan fluff uban sa usa ka kakha, unya sa pagdugang sa kini nga usa ka gamay nga asin ug harina. Ang tanan nga mga sagol mga hingpit nga sinaktan sa paghatag sa usa ka viscous ug viscous minasa. Kon gitinguha, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga tinadtad berde nga sibuyas o grated sibuyas. Kini mohatag sa mga snak mao ang dili lamang matahum nga panagway, apan usab sa usa ka espesyal nga kahumot ug sa lami.

Process frying sa stove

Unsa nga paagi sa fry sa nukos sa kalaha? Tubaga ang pangutana tin-aw na lisud. Human sa tanan, kini nag-agad sa kon sa unsang paagi sa pagpuasa sa magluto ug porumyanitsya binatil nga itlog. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga alang sa dugang humok ug maambong seafood fry kanila sa usa ka pagsulay, kini mao ang madanihon dili alang sa hataas nga. Kay kon dili, ang nukos mahimong "rubber", sila mahimong na lisud nga sa chew.

Busa, human sa batter mao ang andam na, kini alternately gituslob singsing seafood ug diha-diha dayon mikaylap kanila sa lana. Obzharivaya snak sa tanang dapit nga, kamo adunay sa pagkuha sa humok, lush ug mapulapula mga produkto. Human sa pag-andam kanila sa neatly gikuha gikan sa Nagabukal lana ug gibutang sa papel tualya o colander. Unya ang kalaha mikaylap sa usa ka bag-o nga batch sa mga singsing sa batter ug fry sa sama nga paagi.

Ang nahuman nga snak mikaylap sa kinatibuk-ang plato ug diha-diha dayon nga gipresentar sa panihapon.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka fried calamari sa lamesa?

Pag-andam fried calamari, diha-diha dayon sila nag-alagad sa panimalay o dinapit nga mga bisita. Dugang pa sa maong usa ka snak gipresentar sa mahait o halang salsahan.

Kadaghanan sa niini nga mga mga produkto sa paggamit sa beer o ubang alkoholikong mga ilimnon. Bisan tuod sa kasagaran sila nag-alagad, ug ang mga bisita sa bisan unsa nga garnish.